韶关辣木树种植基地(十、国内辣木种植基地的选择)

国内辣木种植基地的选择

辣木种植世界上辣木种植广泛，印度是世界上最大的辣木生产国，每年约生产110万～130万吨果荚。古巴、非洲、东南亚等是辣木的主要种植地区。非洲、阿拉伯半岛、东南亚、太平洋地区、加勒比诸岛和南美洲等地都有种植。目前全球辣木种植约70万亩，亚洲占到绝大多数，其次是美洲和非洲。其中印度面积最大，约有57万亩，占81.43%，古巴约6万亩，占世界面积的8.58%，中国台湾省约有45000亩。中国大陆约有近40000亩，种植面积排名全球第三。

我国引种辣木首先是在云南，随后海南、福建、广东、广西、四川、湖南等省都出现引种辣木的热潮。2010 年以来，已经形成了辣木种植基地或种植点的主要有云南省的红河州、普洱市、玉溪元江、楚雄元谋等地，四川省的成都（大棚种植）、双流、江油、绵阳、攀枝花，福建省的厦门、石狮、泉州，广东省的韶关、清远、佛山、中山等地。此外，海南、重庆、湖南、广西等地也有零星种植。中国目前种植面积全国约有38000亩，主要分布在云南、四川、广东、福建、海南，其中云南约23000亩，为全国最大，四川约3000亩，广东约2000亩，福建约1800亩。

云南省辣木种植主要分布在楚雄、红河、西双版纳、德宏、普洱、临沧、保山、丽江等州市的30余个县市。目前，全省从事辣木种植和开发的企业和合作社共有31个。辣木大田栽培在保证水和肥供给的条件下，亩产鲜叶和嫩梢分别为1500kg和500kg左右，大棚无土栽培鲜叶和嫩梢分别3000kg和1200kg左右。

辣木生态种植基地是以辣木种植产业为基础，包括辣木产业培育、加工、生产、销售为一体的综合幵发生态种植基地。因此，生产的各个环节都必须按照标准，严格管理和执行，确保产品质量。辣木种植基地的选择主要遵循以下要求：

1. 辣木园的地点应尽可能设在交通方便的地方，便于产品外运。

2. 地势应开阔平坦(山地丘陵地要进行适当改造)，排水良好。狭窄的山沟和山谷，因光照不足且易积聚冷空气，易受霜冻，不宜选作辣木园。

3. 有良好的水源，可灌溉。

4. 辣木可以在多种土壤生存，对土壤酸碱度要求不严格，约PH4.8~8.5均可，但以排水良好的砂质土壤最佳。园地应挖畦沟，避免淹水，太潮湿及排水不良的土壤容易造成根部腐烂，从而造成植株枯黃甚至死亡。

5. 虽然未见有检测报道，种植土壤是否受重金属污染这一问题同样需要考虑。提前检测种植土壤的原有重金属含量；种植期间，应使用有机肥，增加土壤肥力，严格禁止使用化学肥料及农药等破坏有机环境的生产资料。同时，确保种植基地的水资源无污染，从源头上确保辣木原材料的绿色健康。