香椿的种植视频(小香椿长成“摇钱树”)

近日，村民杜红伟在自家地里采摘香椿。 河北日报通讯员 马嘉骏摄

河北日报记者 师源 通讯员 马嘉骏

近日，秦皇岛市抚宁区台营镇干涧岭村格外热闹，漫山遍野的香椿树吐出嫩芽，精选、码齐、捆绑……村民们利落地将红香椿整理打包。

“这香椿是刚从树上打下来的，看看多新鲜。”村民杜红伟说，今年，她家里的香椿树丰收了，预计能有600斤，头茬香椿卖到了每斤25元，现在的二茬也能卖到每斤4元，预计至少收入6000元。放在以前，谁能想到这小小的香椿树还能给咱带来好收益。

和杜红伟一样，以前干涧岭村村民只当香椿是平时饭桌上一道普普通通的家常菜，根本没有意识到这些长在房前屋后、田地边、山野间的香椿树，还能成为大家的“摇钱树”。

干涧岭村地处丘陵弧形地带，光照充足，加上气温、土壤适宜，得天独厚的小气候下自然生长的红香椿，相较于其他普通香椿色泽更红润、口感更好。

近年来，随着人们对原生态食品需求的不断加大，干涧岭村干部们发现村里特有的红香椿有着广阔的市场需求。于是，他们带头利用村里的闲置土地种植香椿树，并有规划地进行人工分植，增加苗木数量，带领村民们增收致富。目前，全村红香椿树的种植面积已达500余亩，年产近16万斤，每年4月中旬上市，采摘时间约1个月，每斤市价在2元至25元不等，村民人均可增收4000元。

5月5日4时许，56岁的村民杜国财早早起床，带上工具到地里采摘香椿，这已经是他连续半个月早起了，但看着自家近7亩地的红香椿一下树就被抢购一空，老杜一点也不觉得累。

“香椿不摘就长老了，我得趁着采摘期多摘些精品，卖个好价钱。现在，种植香椿已经成为家里主要的经济来源之一。”杜国财说，近两年，家里的红香椿成了紧俏货，来自北京、天津等地的客户都来收购，最远还卖到了云南、内蒙古等地。

为规范香椿产业发展，干涧岭村为村民建了香椿买卖集散点，便于客商集中采购。同时，在村里的组织下，村民还通过网络平台和短视频等方式进行直播销售，拓宽销售渠道。此外，该村还打造“农业+旅游”产业模式，推动以休闲采摘、餐饮娱乐等为主的休闲观光农业和乡村旅游的融合发展，为乡村振兴注入强劲动力。

“目前，我们已注册了‘干涧岭’红香椿品牌，利用品牌优势，村里的香椿产业已发展成为全镇特色产业。”村党支部书记兼村委会主任杜伟说，随后，他们将成立香椿种植合作社，统一采收、统一销售，帮助村民规避市场风险，促进香椿产业提质增效。

作者：师源

来源： 河北日报