新疆种植枸杞子(丰收节·新疆色卡丨精河枸杞走上“云”端)

天山网/新疆日报记者 加孜拉·泥斯拜克

9月17日，精河县10万亩枸杞地里，一株株枸杞枝上挂满了鲜红的果实。再过十几天，这些被当地人称为“红玛瑙”的果子将进入采摘期。“虽然秋果产量没有7月头茬的多，但品质更好，一点不愁销路。”精河县托里镇吾夏克巴依村种植户王磊说。

8月，精河县枸杞丰产，又红又甜的枸杞让杞农心里乐开了花。姜廷廷 摄

精河县种植枸杞已有40多年历史，今年种植面积达10万亩，预计实现6.6亿元产值，是当地特色主导产业。今年54岁的王磊很早就开始种植枸杞，但曾经一段时间，枸杞市场价格波动较大，他便改种了其他作物。2022年，王磊从村里认领了50亩枸杞地，时隔5年再次成为一名杞农。

“这几年，身边种枸杞的人都挣上了钱，政府支持这个产业，我们也有信心。”他说。

精河县很重视枸杞产业。在田间地头，种枸杞的地被统一整合，果农统一使用品相好、产量高、糖分足的品种，合作社统一提供施肥、打药等植保服务，从源头保证枸杞品质。精河县农产品检测中心及其在5个乡镇场设立的农产品质量安全监管站枸杞专项检测工作人员，也紧盯县里农资销售店内的农药销售情况。前几年，当地在全县150多个农资销售店里指定了2家作为枸杞农资销售点。

“现在管得严，不像以前能随意打药，但消费者吃得放心，我们卖得也好。”托里镇克孜勒加尔村枸杞种植户李肖汉说。

精河枸杞卖得好，离不开农户的辛勤劳动、离不开企业的精深加工，以及当地在销售端的努力。“这些年，无论是从源头严把品质关，还是培育壮大加工企业、打通销售渠道，都是在围绕做精做优枸杞产品下功夫。”精河县枸杞产业发展中心主任赵玉玲说。

今年，精河县10万亩枸杞头茬鲜果产量达4万多吨，一部分流向当地干果交易市场，再经过广州市清平中药材专业市场销往各地。另一部分则被当地枸杞加工企业收购。今年，精河县杞瑞生物科技有限责任公司收购了1300多吨枸杞鲜果，生产了600吨枸杞原浆、100吨干果，比2022年多收购500吨。

眼下，在公司的生产车间内，枸杞原浆被分装到一个个小包装袋里，等待发货。 “我们是政府培育起来的企业，一头连着农户一头连着市场。市场需求旺盛，我们接订单忙到快接不动了。”公司行政总监袁丽笑着说。

今年，精河县枸杞产业队伍里又增添了几位新成员。其中之一是位于托里镇克孜勒加尔村的枸杞鲜果加工厂。这一鲜果加工厂是村集体股份经济合作项目，通过培训工人采摘、分装品相更优的枸杞鲜果，帮助村民增收。

6月28日，在托里镇克孜勒加尔村的枸杞鲜果加工厂里，工人们正忙着分装枸杞鲜果。张建霆 摄

“一公斤鲜果能卖到近200元，今年头茬卖了10多吨，加工厂通过与顺丰速运合作，保证鲜果在72小时内到达消费者手里。”托里镇党委副书记杨文豪说。

是谁在鲜果加工厂与消费者之间搭起快捷的桥梁？

除了精河县2400余名党员干部组成的推销队伍以外，今年5月启动建设的京东云新疆（精河）枸杞产业供应链运营中心功不可没。

该中心一期规划建设现代农业示范中心、运营服务中心、产业发展大数据中心等项目，推进当地农产品标准化、规范化、数字化建设。

项目建设并非是一蹴而就，但该中心依托“中国特产·京东馆”、抖音平台、微信平台助力当地枸杞销售的作用却立竿见影。在这些平台里，无论是新疆精杞神枸杞开发有限责任公司、精河县杞瑞生物科技有限责任公司这样有资历的企业，还是像克孜勒加尔村的枸杞鲜果加工厂这样的新面孔，都是受益者。

该中心也致力于培养本地直播带货主播。目前已经举办一期40人的培训班，40多岁的严华是其中一员。

“杞花香，香醉客四方；杞花香，只在我家乡……”为了增添人气，最近严华在直播间里给网友唱了一首《杞花香》。 直播对像严华一样的新农人来说，是崭新的体验，对精河县枸杞来说，或许蕴藏着变得更红的密码。