老姜种植时间(给你一套种植生姜的方法,让你有个非常好的收益)
生姜属于姜科植物,原产于东南亚热带地区,喜欢温暖湿润的环境生长。姜又分嫩姜和老姜,嫩姜辣味淡薄,水分多,除了做调味品外,还可以当蔬菜炒食,做酸辣姜或酱菜等;老姜水分少,辛辣味浓,主要用来做调味料,在我们日常生活中,经常使用到的一种食材配料。生姜自身带着辛辣味和特别的香渗味,入到菜中,使肉菜鲜美可口,味道清香还能去腥,尤其是煮鱼或肉类,是必不可少的去腥调料,深受市场欢迎。目前生姜的市场需求是非常大,种植生姜前景相当之好。大家知道生姜这么多好处后,想不想知道生姜如何栽培出来的?又需要什么环境条件?下面为大家分享种植生姜的过程和管理方法:
1、环境条件;生姜是喜欢温暖的环境生长,适合生长温度温度范围在16~32℃之间,最适合生长温度20℃~30℃。当温度温度低于13℃或高于35℃时生长受影响或者停止生长,低于10℃时姜块会腐烂。
生姜对于光照方面,适合中等性光照,喜欢阴凉自然光照,高温强光的情况不适合生姜生长,在强光温度高时要给生姜遮阳降温。
水分对于生姜生长也是非常重要的,生姜根茎生长不深,不耐旱不抗涝,积水低畦地不可以栽培。对于土壤湿润度在65%~85%,要求见干见湿,做到干湿有度。生姜幼苗期时所需要水分较小,对水分的需求不大,到了后期茎块发育发棵时对于水分较大。
生姜对于土壤的要求并不高,在大部分的土壤都可以种植,但是想要高产量,最好选择土壤疏松、透气性好、肥沃的沙土壤。
2、种植时间与催芽;生姜播种时间一般都是在春季种植,南方地区气温比较温暖,3月份都可以播种。而气温比较低寒冷的地方,需要过了清明后才能播种,在播种前最好根据当地环境气温进行,最好在气温回升至15℃以上的稳定温度进行播种。生姜在播种前为了提高生长率,在播种前15天,最好先催好芽,选择无病虫害、无损伤、大小统一的姜块,晒种2天杀菌。然后放入阴凉湿润沙土里催芽,温度控制在25℃左右,大约15天却可培养出健壮的幼芽,出芽后根据发芽情况把生姜掰成小块,再移栽到田地播种。
3、选地整地;选择一块土层深厚、疏松、透气性好、肥沃的沙土壤或壤土。在冬季深耕翻土30厘米,让阳光晒透一个冬季,杀掉土壤内的细菌以及病虫害,提高土壤疏松透气,增加泥土的机肥,减少以后农作物的病虫害发生,从而得到提高产量。在播种前几天再次精细整地,每亩施入腐熟农家土杂肥3000斤以上,复合肥50斤,用农机将肥与泥土翻耕均匀,做成三角形的沟条,沟深20厘米,底沟宽20厘米,沟与沟的距离40厘米,沟底要求有几厘米的松细泥土却可播种。
4、播种;把催好芽的姜种播到条沟里,每块姜种要求有二个姜芽,姜种距离25厘米,播完姜种后覆盖土5厘米厚,然后浇足底水至泥土全湿润透。再使用除草剂喷雾土表面,防止日后杂草生长,方便以后管理。露地春播若温度低于15℃时,需要用竹片做个拱形的地膜,进行保温保湿。如果气温在16℃以上的稳定温度,可以不用覆盖地膜,覆盖地膜的好处,保温保湿出苗快。生姜播种后大约20却可出苗,生姜出苗后一般不用追肥,因为在播种时已经施足底肥,足够姜苗营养供应,只要保持土壤湿润却可,见干浇小水,遇上雨水天做好排水工作,预防姜地积水。
5、后期田间管理;生姜后期田间管理主要是水肥培土管理、防病虫害等。
①水肥培土管理;生姜进入后期对于水分要求比较大,一个星期左右浇水一次。在追肥方面一般以氮磷钾复合肥,第一次追肥在姜苗植株生长高度35厘米时追一次肥,每亩使用复合肥50千克,根外深施,结合培土一起施肥,培土3~5厘米。第二次追肥在立秋时追肥,肥料同上次一样,结合大培土,培土厚度8~10厘米,最好混合家中腐熟土杂肥一起施入。为了提高生姜的产量,可以使用0.3%磷酸二氢钾喷叶面肥2次。
②防病虫害;生姜发生病虫害主要在高温雨季天气,只要做好排水防涝、降温工作却可减少病虫害发生。当然也可以结合化学药物一起喷雾预防,病害有根腐病,烂脚脖、姜瘟病等;病害可选择用生姜宝、姜瘟散、多菌灵、绿霸等等。害虫主要有螟虫、蓟马、夜蛾等,一般可用敌百虫和吡虫啉等药剂喷雾防治,每隔10天喷一次,连喷2次却可,用法用量请按说明比例去使用。
6、采收;一般生姜在春季播种,到10月中旬可以采收老姜,嫩姜8月份都可以采收上市了,嫩姜采收后不可贮藏,应立即批发市场。而老姜可以贮藏,老姜在采收前十天停止水,若采收老姜时泥土湿度太大,把采收好的姜要先晾晒,待表面水分干后再贮藏,要注意避开强光。总之通过这样去种植生姜,定能增加我们的产量和品质,提高我们的收益。
好了,以上内容就是分享种植生姜整个过程和管理方法,希望我的分享能够帮助到大家,仅供参考。有关种植问题,欢迎大家留言评论,相互交流交流与学习。望采纳!
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