山东露天蔬菜种植(山东露天炒菜摊,价格低到5元一大盘,土灶小炒不输星级饭店)
在山东临沂这个地方有很多的大集,这些大集上有很多神奇又便宜的小吃,小编在这里流连忘返,逗留了好些天,像淘宝一样就为了淘到那些便宜又好吃的宝摊,今天我们来到费县,在这里找到一家非常好吃的炒菜摊,怎么说呢?如果不看他的环境,你还以为走进了星级酒店,味道真的太绝了!
先说说他家环境吧,大家都该知道山东大集的环境是有多么的随意,可以用乱石成堆,尘土飞扬来形容,用的依然是土灶老黑锅,老板开的都是破三轮或者旧货车,放菜的依然是烂木板,食客们坐的依然是小桌加马扎,但是有一点,生意就是火爆!
摊子周围一大片都坐满了他家的食客,有的甚至每次赶集都来,真是忠实铁粉啊!
那么是什么炒菜这么好吃?小编走过去看了一下,菜品真的是很丰富啊!有荤有素,各种肉类海鲜都有,老板说有30几种菜,品种真不输酒店啊!非常齐全!
师傅是两个胖大叔,双人同时操作,3-5分钟出一个菜,效率蛮高的,走进一闻,真是香爆了!而且看了看,他家菜色都很新鲜,大叔说他们都不用隔夜的食材,要保持新鲜卫生,口碑才好,大家吃着才放心!
点了两个特色的菜,一个是海里的小白鱼,菜名叫“干炒小白鱼”里面有葱,香菜,干辣椒,很符合我的口味,香辣味的,鱼爆的很干,有点酥脆,入口咔呲咔呲的,很好吃,香菜的香味和鱼的鲜香完美融合,冲刺着整个口腔,鼻腔,一个字爽!
第二个菜是“芹菜炒墨鱼仔”味道没有小鱼辣,但是也很香,很入味,比起小鱼要酱一些,不过我很喜欢,适合干饭!
这两个菜分量都很足,超大一盘,你们猜多少钱?你们肯定想都想不到!这种海鲜才15元一盘,还是大盘的,满满一盘,一点水分都没有!这个价你去哪个饭店都吃不到。
其他还有素菜,素菜5元一大盘,普通肉类也才10元一大盘,太划算了!你们去餐厅吃过10元的肉?而且好多肉?5元的素菜吃过?现在蔬菜这么贵,所以这家小摊实属良心了。
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