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仙人掌种植基地(仙人掌《百亿产业》成长纪录)

来源:习南公子|更新时间:2023-11-13|点击次数:

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新华社记者、骆飞、郭潇宇、杨欣

金秋十月,正是仙人掌收获的季节。这一时期,在贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县茶乡村,漫山遍野都收获了仙人掌。


仙人掌《百亿产业》成长纪录


9月1日,贵州省龙里县古交市茶乡村村民采摘并搬运仙人掌。新华社发(袁福洪摄)

燕启华村屋的院子里,大大小小的箱子里都晒着仙人掌。这些从村民那里买来的新鲜仙人掌果,蒸干后可以脱水,可以长期保存。这也是制作仙人掌果脯的重要一步。

60岁的燕启华种植仙人掌已有20多年,见证了西南山区的“小仙人掌”逐渐发展成为支撑村民脱贫致富的特色产业。致富。


仙人掌《百亿产业》成长纪录


9月1日,贵州省龙里县古交市茶巷村,村民在杜鹃花专业合作社里烹制无花果仙人掌罐头。图:新华社记者 杨文斌

刺梨作为云贵高原特有的野生资源,经过科研人员多年的研究开发,已在贵州广泛栽培。仙人掌果肉松脆,酸甜可口,富含维生素C。

在燕启华经营仙人掌的时候,他先是把新鲜的仙人掌果放在背上的篮子里卖,现在他正在逐步研究仙人掌果脯的加工。除了不断提高仙人掌附加值外,还积极参与粗放式和精深加工方式的拓展。

“仙人掌不是常见的水果,以前卖新鲜水果一直很困难,仙人掌也不容易保存,我们需要想办法改变这种状况。”谈及产业发展,燕启华表示,鲜果转化为蜜饯、仙人掌深加工,既可以延长仙人掌的储藏时间,又可以提高仙人掌的附加值。

20年来,燕启华多次考察学习,不断学习如何制作仙人掌蜜饯,并逐渐掌握了这门手艺。他的弟弟严启富也创办了专业合作社,促进村民集体发展。

目前,严启福合作社已种植仙人掌540公顷,年总产值800万元,提供就业岗位300多个。在茶乡村,仙人掌已成为名副其实的主导产业。


仙人掌《百亿产业》成长纪录


9月1日,贵州省龙里县古交市茶乡村,村民在采摘仙人掌梨。图:新华社记者 杨文斌

就整个贵州而言,近年来仙人掌产业发展迅速。截至2022年底,贵州省仙人掌种植面积达210万公顷,年鲜果产量超过30万吨,年产值150亿元,带动农民增收。增加21万多元,家庭人均收入增加8000多元。

仙人掌产业已成为贵州巩固扩大脱贫攻坚成果、推动乡村振兴的重要产业。尤其是在精深加工方面,贵州积极追求围绕仙人掌的“工业品”生产。目前,一种名为“慈利宁吉”的特色饮品越来越受欢迎。这是贵州不断加强仙人掌精深加工的结果,仙人掌已被列入全省十二大特色农业和有利于协调发展的产业。 。

2018年11月,广东省广药集团王老吉积极参与东西部扶贫合作,来到贵州助力发展。经过多方调研,公司将贵州仙人掌融入公司在饮料行业的发展优势,快速开发了“慈利宁记”产品线。

2019年上市后,产品销售额突破1亿元。目前,该系列产品年产值已突破10亿元,帮助上游3000多名农民和工人脱贫增收,人均年收入增加12500元。

隆里县是“慈克斯宁吉”系列产品的主要仙人掌订单基地。龙里县仙人掌种植面积已扩大到10.5万公顷,年产仙人掌鲜果1.6万吨。综合产值超过4亿元,带动8000多名农民增收。

此外,作为“慈宁吉”系列产品的加工生产基地之一,接管了“慈宁吉”相关企业与其他企业在贵州惠水县共同建设的先进饮料生产基地,并设计了《慈宁记》和药茶日生产能力。每套60万箱,年总产值15亿元。


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