小芹菜种植方法视频(“芹”劳致富日子甜)

视频：记者 周磊 徐道树

春意盎然，万物复苏。4月18日，北戴河新区南戴河街道都寨村种植户任向东家的芹菜大棚里，一畦畦绿油油的芹菜挺拔翠嫩，长势喜人，阵阵沁人心脾的芹香扑鼻而来。这几天，棚里的芹菜到了成熟期，任向东夫妇与两名务工的村民从早到晚忙着收割、称重、打捆，等待客户取货。

种植户张桂艳给芹菜苗浇水。

“今天7点，我们就来棚里干活儿了，市里一个大型蔬菜批发市场订了3000斤芹菜，下午过来取货，我们得提前准备出来。这几天，棚里芹菜每天出货量在三四千斤，最多的一天有5000多斤。咱家芹菜都是现割现发，品质有保障！你看这菜多新鲜！”任向东向记者展示收割好的芹菜，他手中的芹菜根茎饱满水灵，芹香浓郁。“这个品种的西芹口感甘甜、纤维少，在市场上特别受欢迎。”任向东对自家芹菜的品质很有信心。

种植户查看芹菜长势。

任向东家有3个芹菜大棚，长年种植芹菜。棚里的芹菜一年收3茬，“现在收割的是第二茬，头茬去年12月就上市了。”种植芹菜20多年，任向东积累了丰富的种植管理经验。

“温度、湿度、水肥都要控制到位。芹菜喜凉怕热，温度过高容易生病虫害，叶子上长斑点，影响品质和产量。”任向东说，通过收放保温被、通风等措施人工调控温度，为棚内芹菜生长提供适宜的环境。在肥料上，使用鸡粪、猪粪等有机肥料，让芹菜拥有好品质。

不同季节芹菜生长周期也不同，“冬季要90多天，春夏50多天就长成。长到六七十厘米就能收割。”在任向东的精细管理下，芹菜的品质和产量不断提升。

芹菜喜获丰收，种植户心中喜悦。

任向东说，芹菜生长周期短、产量高，管理相对简单，收入也很可观，“一亩地产量1.5万斤，一年出3茬，最高时，批发价达到3块多钱一斤。去年秋天每斤价钱在2.2元左右，从春节至今，价格有所回落，但总体来说，效益还不错，我家这3个棚，年收入将近10万元。”辛勤劳作，换来好收益，任向东脸上洋溢着喜悦。

任向东夫妇分头为芹菜称重、打捆。

村民张桂艳家种芹菜8年多了，她家的芹菜大棚与任向东家的大棚隔着一条马路。走进张桂艳家的大棚，大片翠绿映入眼帘，处在生长期的芹菜水灵青翠，张桂艳行走在菜畦间查看芹菜长势，她家里两个棚的芹菜这几天也要收割了。

芹菜青翠水灵长势喜人。

张桂艳向记者说起大棚管理的不易，“浇水、控温、防病虫害，样样都得操心。赶上刮大风下大雪，觉都睡不踏实，夜里都要起来看护。”管护虽辛苦，却也有着一份踏实和自在。“不用外出打工，在家守着土地过日子，一年收益也不错，还能照看外孙女。”张桂艳笑着说。

打好捆的芹菜整齐地码放在棚内等待客户取货。

在都寨村，靠着勤劳的双手种植设施大棚过上幸福生活的村民还有很多。都寨村党支部委员聂英说，经过20多年的发展，大棚芹菜在村里已形成了稳定的种植规模和模式，是村里蔬菜产业的主打产品。目前，全村芹菜种植面积达600多亩，年产芹菜2000多万斤，主要销往本市和东北等地市场，带动上百户村民“芹”劳致富。

记者：徐道树 周磊 摄影报道

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