枳壳种植前景(枳壳、栀子、金樱子、鬼箭羽、覆盆子、天麻等品种近期行情分析)

一、枳壳

枳壳每年7月产新，年需量在5000吨左右。2017年由于高价刺激，枳壳种植面积不断扩大，到2020年产新行情下滑，近几年低价，湖南货价格在13-14元/公斤。2021年产新受天气影响减产加上人气聚集，湖南货行情上涨到26-27元/公斤，但是随着半年的消化，库存始终没有出现较大的消耗，库存压力较大，目前行情下滑到23-24元/公斤。

二、栀子

栀子属于药食两用品种，年需求量在6000吨左右，对海拔、土壤要求不高，扦插后3年开始挂果。2017年经历28元/公斤左右高价后行情一路下滑，至2019年底产新后统货跌至9元/公斤左右，价格的走低，致使农户放弃采摘，出现放弃管理，直接砍树等现象。至2021年上半年行情开始缓慢上升，产新前统货价格在14元/公斤左右，受年初冻害影响，挂果率低，同时前期生产积极性的严重打击，产新后行情一路高涨，鲜货价格到6.5元/公斤，折干率在2.8：1左右，加之今年煤炭价格上升，成本翻倍，烘干成本增加，符合标准的货价格上涨到26元/公斤左右，一直到产新结束。进入实际消化阶段后，行情一路稳定，近期临近年关，行情出现松动，下滑到24元/公斤，目前栀子行情已处于较高价位。

三、金樱子

金樱子属于野生资源品种，其需求量逐年增加。2021年年初至产新前行情相对稳定，产新前夕，受减产信息影响，人气聚集，产新开始后鲜货行情一路上涨，鲜货走动畅快，后期鲜货价格达到了12-13元/公斤，致使采摘积极性强，使得后期可做饮片用货源少且质量不好，符合标准的货源由产新前23元/公斤，上涨至30元/公斤。目前栀子行情处于稳定阶段，后市行情还需多关注。

四、鬼箭羽

鬼箭羽属于野生资源品种，市场关注度不高，有国产货和进口货，采收加工困难，杂质多，市场货源普遍偏差。随着老百姓对中药认知度的提高，该品种近两年用量需求增大，但国内野生资源无法满足市场需求，从朝鲜进口又由于疫情的缘故，港口进口药材困难，市场货少，价格上涨，目前要价195元/公斤左右。

五、覆盆子

覆盆子产地较广，主产自浙江金华杭州一带。近两年价格低落，采摘成本高，农户种植意愿不大，管理不强，导致杂草与植株齐高，产量低下。19年正常产量在2000吨左右，21年产量约为19年的四分之一。今年加上资本的融入，仓库大量囤货，2021年包含量货价格从最初的70多元/公斤涨到现在145元/公斤，涨价明显。

六、天麻

天麻在高收益的刺激下，产地农户扩种，加上保健食品消费市场的不景气，2021年产新行情出现下滑，有部分商家逢低买入，带动行情小幅回升。但是陈货库存依然较大，消费需求不旺，缺乏大幅上涨的动力，目前统个价格在140元/公斤左右。

七、百部

百部野生资源为主，家种技术还不是很成熟，尚未形成大规模，而且个头小，质量较差。随着野生资源的越挖越少，近几年的行情呈逐年上升趋势。今年百部鲜货有所减产，人工成本上升，时下正值百部需求用季，随着新货干品陆续上市，行情上涨，水洗货原料48元/公斤左右。