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小白花种植指南乐文(三农厨房|水果市场“新贵”白草莓,种植方法有讲究)

来源:习南公子|更新时间:2023-11-16|点击次数:

小杏家小剧场

杏妈:小杏,快来!你看这是邻居张阿姨出去采摘的照片!

小杏:哎呦,这有啥可稀奇的?

杏妈:那你见过白色草莓没有?

小杏:见过啊!还吃过呢!

杏妈:为啥我没吃过?

小杏:这是个秘密!

三农厨房|水果市场“新贵”白草莓,种植方法有讲究!三农厨房|水果市场“新贵”白草莓,种植方法有讲究!

继车厘子、香椿等蔬果中的“贵族”出现后,近日又有一种网红蔬果挤进了“菜场自由”金字塔的顶端位置,它便是被称为“草莓贵族”的白草莓。这白草莓是怎么来的呢?除了价格诱人,那么它的种植技术是否同样也容易推广呢?今天的三农厨房和您说说白草莓!

大家好,我是爱吃的小杏!白色的草莓价格不菲,但120元/斤的白色草莓,并没有阻挡消费者的购物热情。究其原因:一来是因为白草莓比较少见,大多数年轻消费者还是愿意花高价买来尝尝鲜;二是由于白草莓的外形靓丽,尤其受到女性消费者的追捧。

那么这白草莓是哪里来的品种呢?白草莓是日本引进的品种,也是日本非常具有人气的网红美食,而且价格不菲,小小的白草莓要卖到几十元人民币一只。

三农厨房|水果市场“新贵”白草莓,种植方法有讲究!

近年来,国内开始引进和培育白草莓的品种,桃熏、淡雪、白雪公主是常见的品种。桃熏的颜色白里透红,外观与水蜜桃有些相似,所以名为桃熏,尝起来酸酸甜甜。白雪公主的外观一如其名,通体雪白,且香气四溢,果肉绵软,水分充足。

不过,相较起红草莓,白草莓的产量较低,一亩的产量大概只有红草莓的60%,果实成熟也慢。以上这些都是我从网络上面搜集到的消息,而说到白草莓的前世今生,我们还是得请教草莓方面的专家!北京市昌平区农业技术推广站高级农艺师路河

路河:白色草莓是由红颜变异产生的白色品种,通过我们组培培育形成的。它的味道还不错,因为是红颜变异的品种,所以它们的味道差不多。

三农厨房|水果市场“新贵”白草莓,种植方法有讲究!

既然口味差不多,那么种植要求会不会也相差无几呢?虽然白草莓价格高出了红色草莓很多!

路河:对,它俩基本差不多!白色草莓因为是白色的,所以光照不能太强;光照太强会产生白色和粉色的斑驳。草莓繁殖都是无性繁殖,用种苗进行种植,不能用种子。种子种植的变异性很大,就不一定是这个品种了!另外小白草莓的植株比较矮,对温度要求稍微高一些!大家种的时候要把小白安排的靠中间一点或者靠里面一点,这样温度会高一些。如果种在门口了,温度较低,植株偏矮。相对来说白草莓还是较贵一些,对环境要求要高一些。

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种植白草莓的投入大吗?

三农厨房|水果市场“新贵”白草莓,种植方法有讲究!

路河:它俩在投入上几乎是一样的!如果整棚种植当然就无所谓了,如果大家考虑到采摘方便,把它们种在门口,但温度较低百草莓长不起来。建议把它们往中间种,这样果实才会大一些、更好看。

三农厨房|水果市场“新贵”白草莓,种植方法有讲究!

白草莓更适合采取预定的模式,种植户可以根据用户下单的量来对接基地端的采摘量。还有千万要记得,虽然白草莓价格更高、更吸引游人,但为了它们能够快高成长,还是要把它们往大棚中间挪一挪哦!

120一斤的白草莓,如此高的价格对于种植者来说确实很诱人,而对于普通消费者来说却有些望而却步了。所以,大家还是要理性看待这些很贵的品种!

既然说到了“贵”!接下来,小杏要和大家说说这世界上最贵的几款水果,咱们虽然吃不到,但至少可以大开眼界!

排在第三位的是黑皮西瓜价格:121美元(约合人民币757元),产自日本。这种皮黑、光滑的西瓜据说有种特殊的甜味,仅生长于日本最北部岛屿北海道,年产仅100个。其中最贵的一个重达17磅,在2008年拍出约合人民币3.82万元的价格,成为了西瓜中的“战斗瓜”。

排在第二位的是夕张王甜瓜价格约合人民币1408元/对,产自日本。这个价格只是平价,有一对夕张王甜瓜曾卖到23500美元,约合人民币14.7万元,可谓是世界上最昂贵的水果。同是北海道的杰作,这个杂交品种由于甜味比例相当合适,味道绝佳。它们在温室中生长,为防止阳光晒伤,还要“戴帽子”。

排在第一位的是红宝石罗马葡萄约合人民币4万元/串,产自日本。这些世界上最贵的葡萄在2011年日本金泽的拍卖会上拍出。每个葡萄大小如乒乓球,由于那一串有25个,所以每个售价就是226美元,约合人民币1414元。每个出售的葡萄含糖量和重量都要分别在18%和20克左右。

这价格听起来是不是太刺激了?连我也想不明白,那么贵的它们,到底会有多么与众不同的口味和长相?但如此高的价位也是对于科研人员辛苦育种,种植户精心呵护的一种认可。

虽然说我们生产的农产品和这些如此高价的农产品还有很大的距离,但至少我们可以从中总结出这样的一个道理——终归会有人为您的好产品来买单,所以提高栽培管理技术、更用心呵护是产品提质增效的关键!当然,您也要做好消费市场的细化分析!

好,我是爱吃的小杏,关于吃的话题欢迎向我提问!

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主持人:小杏

编辑:孟然

责任编辑:王慧

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