长宁竹荪种植(《地理标志产品 长宁长裙竹荪种植和生产加工技术规范》地方标准正式实施)

近日，宜宾市市场监督管理局公告发布了《地理标志产品长宁长裙竹荪种植和生产加工技术规范》（DB5115/T52-2020）和《地理标志产品 长宁苦笋种植和生产加工技术规范》（DB5115/T51-2020）两项地方标准，于2020年11月30日正式实施。

长宁竹荪（长宁长裙竹荪）、长宁苦笋是我县地理标志保护产品，长宁县市场监督管理局将地理标志产品保护与实施技术标准化战略相结合，用标准引领、指导长宁竹荪（长宁长裙竹荪）、长宁苦笋种植及相关技术和质量控制，确保产品质量有标可依，保持产品质量一致性与稳定性。

《地理标志产品 长宁长裙竹荪种植和生产加工技术规范》（DB5115/T52-2020）和《地理标志产品长宁苦笋种植和生产加工技术规范》（DB5115/T51-2020）两项地方标准经过立项、实地走访调研了解种植及加工的工艺流程和要点、查阅文献资料、邀请技术专家和企业代表座谈起草讨论、公开征求意见、送审、专家评审等环节，完成了标准的制订工作。

标准中明确了长宁长裙竹荪、长宁苦笋的原产地域范围、种植环境、种植技术、加工工艺、质量要求、检验方法、标志等测定方法。这两项地方标准的发布与实施，为我县地理标志保护提供了技术支撑，有助于引领产业高质量发展。