中国芦笋种植基地(昌乐县：“芦笋之乡”的产业发展之路)

芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，山东省潍坊市昌乐县营丘镇是著名的芦笋之乡。2017年，“‘崔家庄’芦笋”被正式认定为“中国地理标志证明商标”。

营丘镇隶属于山东省潍坊市昌乐县，位于山东半岛中部，辖64个行政村，9.7万口人；镇域总面积218平方公里，耕地面积18万亩，土质肥沃、环境优美，土层深厚，土壤中富含丰富的微量元素，镇域流经白浪河，水质优良，气候适宜，为芦笋的独特品质创造了优异的地理条件。营丘镇是历史文化名镇，历史文化底蕴丰厚，是齐文化发源地，姜太公始封地，是我国农业文明的发源地之一。镇内共发展芦笋种植基地1万亩，产品销往北京。上海、青岛等大中城市，出口到日本、韩国、欧盟等国家和地区。

新鲜芦笋

崔家庄芦笋主要产于昌乐县营丘镇。镇内芦笋基地面积约一万亩，主产白芦笋、绿芦笋，品种以“美国UC800”、“冠军”、“鲁笋1号”为主。芦笋生产用先进的科技和传统的方法进行种植管理，产品采收期自4月开始，一直到7月中旬。芦笋产品质地细腻，营养丰富，是一种名贵的蔬菜。

挖掘芦笋

统一收购芦笋

为确保芦笋产业的健康发展，近年来，营丘镇党委政府提出了重振芦笋产业规划，全力打造崔家庄芦笋品牌，引进农产品加工龙头企业，引导农民成立芦笋专业合作社，建设芦笋标准化生产基地，实施标准化生产，引进新品种、新技术，栽培方式由单一的露地栽培发展到大棚栽培，延长了芦笋采收期，提高了芦笋质量。

作者：刘晓彤