种植丹参技术(具有活血调经、养心除烦的丹参的栽培技术,赶紧进来看看)
丹参又名紫丹参、红根、赤参、活血参等,为居形科鼠尾草属植物丹参(Subvia miltior-rhia Bunge)的干燥根及根茎。丹参的药性与作用,据《本草经》载:“丹参,味苦微寒无毒。主治心腹邪气,肠鸣幽如流水,寒热积聚,破症除痕,止烦满,益气。《药性论》以治脚药痛痹中恶;《日华》以治冷热劳,排脓止痛,生肌长肉;《梅师》和以羊脂,以治热油烫伤。至明朝李时珍在《本草纲目》中补充了“养血,去心腹痫疾结气,腰脊强脚痹,除风邪留热,久服利人,主中恶及百邪鬼魅,腹痛气作,声音鸣吼能定精,养神定志,通利关脉,治冷热劳,骨节疼痛,四肢不遂,头痛赤眼,热温狂闷,破宿血,生初血,安生胎,落死胎,止血崩带下,调妇人经脉不匀,血邪心烦,恶疮疥癣,瘦赘肿毒丹毒,排脓止痛,生肌长肉,活血,通主络,治射痛。
(一)选择无污染的适生种植地与整地
1.选地作为无公害丹参种植基地,应远离工矿作业区,避免和防止工业“三废”的污染。宜选温暖湿润的气候,土层以深厚肥沃,排水良好,富含腐殖质的砂质壤土为佳。
2.整地整地可在立冬前后,深耕土地30cm左右,使下层土壤风化,至次年春季再行翻耕一次,打碎耙平后,作成宽100~ 120em,高15 ~ 20cm的畦,整地时施足基肥。
(二)繁殖方法
1.用芦头繁殖
传统栽培丹参多采取分根繁殖,现经试验证明:栽培丹参以芦头繁殖材料产量最高。用芦头繁殖的单株,生长快,发根早,发根多,原有根和新发根膨大时间早,根条粗,因而产量高。而分根繁殖不仅产量较低,而且每亩需要75kg鲜根做种栽。种子繁殖的幼苗,生长一年和二年产量每亩仅有3.lkg和28.6kg,但其幼苗若用小块闲散地高
密度寄植一-至二年后再移栽,则是解决芦头种植法芦头来源的重要途径。芦头繁殖的方法是:在秋季九至十月采挖野生或栽培丹参药材时,剪下粗根做药用,而将细于0.6cm的细根连同带莲座状叶芦头用作种苗进行栽植。另据同类试验,改用芦头繁殖后,亩产干药451kg,比分根繁殖增产62.5%,且比分根繁殖每亩节省了75kg 的鲜根做种栽,故生产上往往把芦头扔掉不用,实为可惜。所以,栽培丹参应以芦头繁殖为主要方法。在秋末冬初(10~11 月)收获丹参时,剪下粗根做药用时顺将细根连同芦头留作种苗,及时栽植在整好的地里即可。
2.塑料薄膜育苗法
丹参 用塑料薄膜育苗能提高地温,有利早出苗、早生根,增加生长发育时间,且经济方便,增产效果显著,值得大力推广。方法如下:育苗用根段繁殖,选择向阳避风处,挖深30~ 50cm,宽100~ 150cm,长不定的东西向育苗池。池底铺一层土杂肥或骡马粪,厚6~7em,上面再铺一-层沙或炉灰、土杂肥或圈肥和土混合好的育苗土,厚约15~20cm。在“惊蜇”前后,选择粗壮、色鲜红、无病害的新根,整理成把,剪成6~ 7cm长的根段,然后晾晒15~ 30min(以防烂根),垂直或略倾斜插入育苗池沟。株距1~ 1.5cm。种根以根的上、中段为好,插时上下端不能倒置。扦插完后,覆1~ 2em厚的土,轻轻拍平,然后用30~ 40C温水喷洒池面,一次浇透,用塑料薄膜覆盖严密。为了防止夜间低温或寒流,夜间可覆盖稻草帘子,做到早晨揭,晚上盖。育苗池要保持土地湿润。浇水时要选择温暖有阳光的中午进行,最好浇温水,浇后及时将薄膜盖好封固。池温保持在20~ 25C,约15~20天左右,幼苗萌发出土。如池里温度超过30C以上时,则需及时通风降温(一般揭开两头薄膜透风即可)。待苗高2~4cm时,选择温暖有太阳的中午,揭开薄膜晒苗,然后仍需盖好薄膜。苗高6~ 9em时即可移栽。
(三)科学种植移栽
定植的时间在“谷雨”前后为宜(南方可提早在2月上旬的“立春”后进行)。移栽前在育苗地内浇水,用小铲挖苗,不可用手拔。将根苗挖出后按行距30~35cm、株距20~ 30cm开穴,每穴1株移植到大田里。定植时,根要舒展,株苗扶正,覆土压紧并浇水湿透穴土,以保成活。移栽作业最好采用垄作。因丹参是深根植物,在土壤疏松、通气性好、土层深厚的土地上种植,有利根的伸长、增粗。据试验,垄作比平作增产15%。垄作的优点是:加厚了活土层,提高了地温,增加了昼夜温差。垄作表面接受光照面积大,白天土表面升温快,叶片制造光合产物多,夜间散温快,植株消耗养分少,从而有利于参根养分的积累,垄作还有利于灌排。另在移栽时将种根拌施硫酸锌也是提高丹参产量的好措施。因锌是丹参正常生长必需的元素之一一,主要与叶片光合作用有关。丹参植株缺锌,叶片小而薄、色黄绿、衰老早,根条少而细、产量低、切干率低,且幼苗易罹患花叶病,根腐病也较严重。我国北方土壤普遍缺锌。在土壤有效态锌含量缺乏时,采取种根拌施锌肥亩产干药104.03kg,比对照增产19.36kg,增产22.87%。。种根拌施锌肥且可减少被土壤固定,提高利用率。其方法是:按10kg种根用13g硫酸锌计算,先将锌肥用少量水溶解后,用喷雾器喷在种根上,再将种根用麻袋覆盖堆闷2h,晾干后即可播种。
(四)高产田间管理
1.中耕除草四月 上旬,幼苗出土7~ 8em高时进行第一次松土除草;六月上旬开花时进行第二次松土除草;八月中、下旬进行第三次松土除草。
2.合理施肥,调节根冠比重 视苗期喷施增产菌。增产菌是以植物生态工程原理为理论基础,在生物技术研究上的一-项重大突破。它的发现与应用,为药材种植增产开辟了广阔的新途径。据试验,丹参喷施增产菌亩产干药173.6kg,对照亩产干药159.9kg,增产22.87%,投入与产出比为1:70。移栽定植后的首次追肥,可结合第一次松土除草时每亩追施稀薄人粪尿1500~200kg。6月上旬开花时,结合松土除草追施较浓的腐熟人粪尿或猪粪尿,并加施过磷酸钙10kgo 8月中、下旬进行第3次松土除草时,追肥主要追施以磷肥为主的复合肥。丹参怕水涝,在多雨季节,应注意排水,天气久旱时,要及时浇水。
3.剪除花蕾,控制营养体与生殖体的目标分配丹参 是以根入药,应抑制生殖体而促,进营养体生长。那么,在花前摘剪花蕾能提高丹参根产量,但在广大丹参产区未受到足够重视,有些地区不剪花蕾。根据产区试验证明,在施肥,整地,播种,追肥,浇水等措施完全相同的情况下,剪花蕾比不剪花蕾的,鲜根增产12.98%~ 18.75%,干根增产20%~22.22%。所以,丹参生产要重视剪花蕾,以提高产量。方法是:在花序抽出约1.5cm时,用手指掐掉,每隔3~5天摘一次,直到不再抽出为止。据统计,此法可增产41.73%。
五、病虫害的综合防治
(一)丹参病害及其防治
1.丹参根结线虫病丹参根结线虫病又名肿瘤病。由病原线虫侵人而引起的-种根部病害。线虫侵入后,根部受到刺激,寄生细胞加快分裂,使根系受害部形成瘤状肿块。细根及粗根的各个部位产生大小不一,不规则的瘤状物(虫癭)。瘤状体部为黄白色,外表光滑,以后变成褐色,最后破碎腐烂。剖开虫癭,呈透明状,内含无色透明小粒。线虫寄生后,植株根系功能遭到破坏,影响养分吸收,致使植株地上部枯死。
本病原线虫为南方根结线虫所引起,整个发育阶段有卵、幼虫和成虫三个时期。其幼虫、成虫及虫瘿在土壤中或附着在种根上进行越冬,成为来年的初次侵染源。通常在6月下旬至9月中旬这期间发生。此外,因根部被线虫为害造成伤口,易引起真菌性发病。防治方法:①进行水旱轮作,有利淹死线虫,减轻为害;②选择肥沃而砂性适度的土壤,提高植株抗病力,减少线虫病为害;③下种前,每亩用80%二溴氯丙烷乳剂2-2.5kg,冲水100kg,在行间施人,沟深17~ 20cm。施药后覆土严盖,防止药液挥发失效。
2.丹参根腐病根腐病危害根部,使地下根条发黑腐烂,地上茎叶枯萎死亡,严重影响产量。7~8月高温多雨季节易发病。防治方法:(1)选地势高燥、排水良好的地方种植,雨季注意排水;(2)发病期用50%多菌灵1000倍液浇灌;(3)忌连作。
(二)丹参害虫及其防治
1.银纹夜蛾属鳞翅目夜蛾科。以幼虫咬食叶片,造成缺刻、空洞。常在夏秋季发生。防治方法:(1)挂黑光灯诱杀成虫;(2)幼龄期喷施90%敌百虫800倍液或50%磷胺乳油1500倍液。7d1 次,连续数次。
2.棉铃虫又名钻心虫。属鳞翅目夜蛾科。以幼虫危害蕾、花、果,引起花蕾脱落,影响种子产量。留种田要注意防治。防治方法:①从现蕾期开始喷洒50%磷胺乳油1500倍液或25%杀虫脒水剂500倍液;②用杨树枝把诱杀;③释放赤眼蜂、草蛉等天敌防治。为了达到无公害药材的质量标准,在丹参收获前的40天内禁喷施有毒杀虫农药。
六、采收与加工工艺
(一)采收采用无性繁殖的,于栽后当年11月或次年春季萌发前采挖;种子繁殖的,于移栽后次年的10-11月,当地上茎叶枯萎后或第3年的早春萌发前均可采挖。因参根入土深,质脆易断,应选晴天,土壤半干半湿时小心挖取,先刨松根际土壤,顺行将参根完整挖取。挖取后在田间曝晒,去净泥土后运回加工,忌用水洗雨淋。
(二)加工将根条晾晒至五成干,质地变软后,用手捏顺,扎成小束,堆放2-3d使其“发汗”。然后,再摊开晾晒至全干,去须修芦,剪去细尾即成商品药材。一般亩产干品250~ 300kg,高产者可达400kg以上。折干率20%~ 30%。
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