粤北山区适合种植什么(从农妇到网红，粤北山村的她靠生态农业种养蹚出致富新路)

提起网红，大家很难把它和乡村妇女联系到一起。毕竟，对于常年在家的她们来说，工作创业和照顾家庭，往往难以兼顾。但是，韶关始兴县的吴秀兰不仅自己做到了，还带领当地的妇女一起走上了致富路，她自己也成了“网红培训师”，经常被邀请到各地讲授生态农业技术培训课程。

图：吴秀兰在讲课中。受访者供图

迎着新时代春风，乡村生活日新月异。乡村女性从生产生活技能到思想心理也悄然发展变革，成为乡村振兴不可或缺的“她”力量。

她们创业面临哪些压力与风险？

如何找准个体与时代同行的方向？

是否对未来还有不解和疑惑？

近日，奥一新闻记者采访了吴秀兰和她的伙伴们，听她们讲述创业路上的艰辛与成长。

生态农业种养蹚出新路子

从韶关始兴县太平镇沿着北门路向北步行20多米，有一间隐藏在树荫下的小屋，门梁挂着“始兴县绿芽社会工作服务中心”的牌匾。这里既是吴秀兰的办公室，也是一个快递点。“有不少住在村里的姐妹平时收货、发货，都是通过我们这里来包揽。”吴秀兰说。

图：始兴县绿芽社会工作服务中心。

年近50岁的吴秀兰是该中心的负责人，身形清瘦，声音有些沙哑。得知要接受采访，吴秀兰连连摆手，“我书读得少，讲话费劲（嘴巴常常跟不上大脑），只懂做事，你们要多写一写姐妹们。”

吴秀兰口中的“姐妹”，正是她心心念念、始终牵挂的乡村妇女群体。始兴县绿芽社会工作服务中心，也正为这个群体而来。

图：吴秀兰接受采访。奥一新闻拍摄

吴秀兰介绍，始兴县绿芽社会工作服务中心注册于2016年，旨在为本县及周边区域的困难家庭和社区提供人性化、专业化的社会工作服务。目前，中心已有6名核心骨干成员，26名志愿者，均为农村妇女，在七北村、乌石村、红梨村等多个村庄建造了文化活动中心、亲子阅览室等空间，为村民日常休闲娱乐和交流学习提供了宽阔的平台。

谈起始兴县绿芽社会工作服务中心的“前世今生”，吴秀兰滔滔不绝。故事的开始，要从吴秀兰的一场大病说起。

1997年，21岁的吴秀兰被查出直肠癌，这场蹉跎了数年的大病让她意识到健康的宝贵。病愈后，吴秀兰改变了以往拼了命地想要走出农村、走进城里赚钱的想法，人生目标从挣钱变成活下来。

为了吃得更健康，她承包下30亩山地，养2000只鸡，抛弃了以速度见长的饲料养殖，选择用传统的谷物、米糠养鸡。 “先在自家地里种，当时就想着要让自己和家人都能吃上健康、绿色的食材。”

2008年，在始兴县妇联的推荐下，吴秀兰来到北京学习生态农业发展。学成归来后，她成立了始兴县东利昆虫专业合作社，发展生态种养殖体系，通过用高蛋白的黄粉虫做生物饲料养殖家禽，家禽的有机废弃物资源又用于种植果树、蔬菜，实现循环利用、降低成本、增值增效的目的。

随着工作顺利开展，人们逐渐发现了“生态”的好处。“不时有邻居加入，后来逐渐扩大到周围的村子。”此时吴秀兰也认识到从事生态种养殖的真正意义：带动乡村姐妹共同创业，让全天下的人都吃上健康的食材。

2014年，吴秀兰结识了广东绿芽乡村妇女基金会，听说广东绿芽基金会正在从化市乐明村开展生态农业项目，吴秀兰心下一动，“也希望能把这个项目做到始兴县来。” 广东绿芽基金会经过实地考察，认为始兴县的地理位置适合开展种植，更为关键的是，当地妇女关心农业问题。当年，广东绿芽基金会决定在此开展生态农业项目，同年，吴秀兰在爱心人士的帮助下注册成立了始兴县绿芽社会工作服务中心。

象征改变的光芒星星点点的出现。这些光芒的指向非常朴素而简单：帮助更多妇女掌握更经济、更生态的种养方法，帮助更多妇女更好地生活、更好地实现自我价值。

乡村女性创业“困境重重”

要实现这一愿望，并非易事。尽管时下创业之风已如火如荼，但一个不容忽略的现实是：与其他人相比，乡村妇女面临的创业压力与风险可能是加倍的。

始兴县地处粤北山区，经济发展相对落后，曾是广东山区贫困县之一，2019年省定的贫困村就有29个。改革开放后，许多青壮年男性劳动力选择离开家乡，到珠三角地区打工。据介绍，当地妇女大多留守家庭，照看老人、孩子和几分田地。

图：韶关始兴位于南岭山脉南麓，素有“粤北粮仓”之称。

作为“粤北粮仓”，始兴县在2000年以加速推进农业产业化进程，留守妇女开始大规模种植经济作物和养殖鸡鸭，近年来更是成为整个粤港澳大湾区的菜篮子和粮袋子。新时代对农业生产提出了新要求，给当地妇女的创业带来了不少新挑战。这一点，吴秀兰深有体会。

“不少姐妹因为读书少，知识文化水平普遍较低。对她们来说，新技术和新装备基本是无从学起。”吴秀兰介绍称，缺乏创新创业技能培训、创业启动资金不足、家庭负担过重等等，这些都是乡村姐妹创业路上的“拦路虎”。此外，由于长期困于繁重的田间劳动和琐碎的家务之中，缺乏娱乐精神生活，不少人的心理健康问题也不容忽视。“有远嫁过来的姐妹，因为语言不通、习俗不同，丈夫又因外出打工长期不在身边，苦闷的心情压抑久了，特别容易导致家庭矛盾发生。”

这些姐妹在生活中表现出了超强的韧性、忍耐力以及牺牲精神，令吴秀兰感同身受，也坚定了她“帮助更多人”的信念。

多年来，吴秀兰通过举办农业技术培训、生态农业交流会、销售帮扶等活动，分享经验，传递爱心。不但要教会大家怎么把生态农产品种养出来，还要帮助着姐妹们的产品“走出去”，帮助姐妹们销售生态农产品走向大湾区。在她的带领下，始兴绿芽社工服务中心志愿者队伍越来越壮大。

“做公益不一定非得有很多钱。”在吴秀兰看来，只要有心，有行动，哪怕再小的事，也能体现出爱心。“不懂得怎样做生态农业，我们就免费教，没有钱买种子，我们就免费送，家里有老人和孩子需要照顾，大家就一起来帮忙......”

关注妇女背后的儿童

点滴爱心，汇聚磅礴能量。如今，这间小小的办公室，已成为当地不少妇女的又一个“娘家”。

曾秀英（化名）就是其中的一员。她永远忘不了两年前困窘的日子——独自带着三个女儿生活在农村，生活的艰难一度让她失去信心。一个偶然的机会，这个悲观失望的单亲妈妈参加了广东始兴绿芽生态农业的培训，在培训会上，她不仅认识了生态农业，还结识了一群好姐妹。

最初的时候，曾秀英想尝试生态农业，但是苦于没有本钱。吴秀兰得知后，免费给她提供七彩南瓜的种子和肥料，并在种植方面全程做技术指导。不到一年时间，两亩多地的南瓜收了六千多斤，年收入增加了一万多元，曾秀英不仅重新燃起生活的希望，还自愿加入义工队伍，要把这份爱心传递下去，帮助更多人。

始兴县绿芽社会工作服务中心不仅看到了妇女，还看到了儿童。吴秀兰介绍，近年来，绿芽社工服务中心组织开展“家门口”的夏令营等活动，为孩子们设置兴趣课程，同时号召更多的爱心一同企业加入进来。

图：参加夏令营的孩子们。

夏令营的内容丰富，甚至有些“大胆”。2019年，夏令营引入了性教育的课程内容，这获得部分村民的支持，也引来了部分村民的不理解。吴秀兰绞尽脑汁地抓住了两个痛点说服家长：“你不能只想小孩成绩好，孩子的心理健康，比成绩更重要！” “我们有性教育课程，可以教小孩保护自己。”最后，夏令营顺利开课。

七年来，这样的乡村社区夏令营已经举办了六场。相继有三个村庄，接近1000位学生参与进来。除此，吴秀兰和始兴绿芽的农妇们，还在韶关地区给愿意学习的乡村妇做生态农业技能培训，传授生态果蔬家禽种养经验等等。

发动巾帼力量共促乡村振兴高质量发展

2023年2月发布的中央一号文件《中共中央 国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》指出，要推动乡村产业高质量发展，拓宽农民增收致富渠道。其中，文件提出实施乡村振兴巾帼行动，充分激活了乡村振兴中的“她力量”。

始兴县绿芽社会工作服务中心能在当地激活出如此大的能量，与政府的推动息息相关。

奥一新闻了解到，近年来始兴县妇联组织妇女投身建设幸福美好始兴实践，在乡村振兴工作中勇当巾帼先锋。像秀兰姐一样不畏困难奋力拼搏姐妹们，在始兴还有千千万万，她们坚韧、果敢，努力追逐心中梦想，让乡村成为美好生活的可能。

面对未来，生态农业之路依然充满着挑战。为了帮助姐妹学习先进科技知识，近年来在省市妇联的指导支持下，始兴县妇联积极推进“巾帼科技助农直通车”活动，组织农村科技特派员深入田间地头开展救灾复产培训。每年举办直播电商等培训10余场，年培训妇女近5000人次。

截至目前，始兴县被命名培树省、市“巾帼示范基地”共有18个。2022年，韶关市广源生态农业开发有限公司、始兴县美青农业发展有限公司美青农场、始兴县溢富农场被命名为韶关市“巾帼创业基地”。近三年来，始兴通过“公司+基地+农户”的生产经营方式，直接带动农村妇女增收致富1500余人，间接带动妇女群众增收致富6000余人。

为了解决创业启动资金，自2011年始兴县妇联实施妇女创业小额担保贷款贴息项目以来，始兴县妇联联合相关部门通力合作，扎实推动小额担保贷款工作有序开展，累计发放376笔贷款，贷款金额2115万元，带动妇女3870余人实现就业，有力推动了全县就业和乡村振兴。今年为做好第五期(2023-2025年)始兴县农村妇女创业小额担保贷款的政策宣讲工作，始兴县妇联又在罗坝镇、沈所镇、太平等多个乡镇开展了小额担保贷款助推妇女创业宣讲。

始兴县妇联副主席、县妇儿工委办公室主任吴慧介绍称，接下来始兴县妇联还将继续深入广泛开展“巾帼心向党奋进新征程”系列行动，通过打造“始兴妇联巾帼之声”品牌，继续提高全社会文明程度，不断创新工作思路，完善政策措施，加强组织建设，团结引领广大妇女积极投身乡村振兴大舞台，为乡村振兴战略的实施贡献巾帼力量。

采写： 奥一新闻记者 管玉慧 林少娟