大黄种植效益分析(苦大黄种出甜日子)

　利川大黄是利川市道地中药材品种，2021年被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。近年来，湖北省恩施州利川市积极引导农户发展大黄等中药材产业，建起从种植到初加工的大黄产业经营体系，拓宽农民增收致富的新路子，激发乡村发展新活力。

　　“一株大黄，从种下到收获，需要3年时间，很喜欢看山里的撂荒地渐渐被大黄叶片像绿毯一样铺满，这就是我们农民增收的底气。”国家级示范合作社、利川市勤隆中药材专业合作社理事长龙祥云说。

　　龙祥云也是利川市大黄产业协会会长，2022年她获评“湖北省十佳农民”。10多年来，她带领勤隆合作社及协会在各级农业农村部门和地方党委、政府大力支持下，开展标准化生产，提高加工质量，扩大产品销量，推进利川市成为全国大黄主产区，走出了一条从无到有的大黄产业发展之路。

　　据统计，2021年利川市大黄种植面积5.5万亩，当年可采收面积约两万亩，干品产量约2万吨，综合产值5.3亿元。2022年，湖北省农业农村厅联合省卫健委将利川大黄评选为全省“五大特色药材”之一。

　　建基地、扩规模，因势利导发展大黄产业

　　利川大黄，因大黄块根切片烘干后呈马蹄形而得名“马蹄大黄”，适应生长于海拔1300米以上的高山地区，属3年生药用草本植物，具有泻热通肠，凉血解毒，清热除湿等功能。

　　“利川‘马蹄大黄’是大宗药材，其特殊功效在中医药领域应用十分广泛，市场发展前景十分广阔。”在利川市农业农村局局长李伯韬看来，利川市有种植大黄等中药材的传统和土壤、自然气候条件，而且大黄种植相对简单，农民称为“懒庄稼”，只是10多年前还没成规模，产业效益不明显。培育引入新型农业经营主体后，打通了销售渠道，开展技术培训，逐渐引导农户标准化种植。

　　“利川大黄可以说全身都是宝，根、须都可制药，叶、茎经过提炼还可用于美容产品，是一个好项目、好产业、好路子。”龙祥云告诉记者，与大黄传统的西北地域产区相比较，利川大黄产量高，有效成分含量高，资源优势很突出。

　　龙祥云曾在化妆品营销行业打拼10多年，积攒了一些积蓄。2010年，在当地党委、政府的引导下，流转200亩土地种上了大黄等中药材，委托给老家亲戚管理。初次投资农业产业，让她上了心，时刻留意中药材市场行情，跑遍全国主要的中药材交易市场找订单。

　　经过细心调查，龙祥云发现利川大黄在市场上有价格优势，且这些年，各级政府相继制定出台了发展中药材产业的系列规划和政策措施。2013年，龙祥云联合一些农户成立勤隆合作社，全职投入到大黄产业。不但她自己种大黄建基地，还带动周边农民跟她一起种。

　　龙祥云介绍，如今，勤隆合作社已建设马蹄大黄种源基地和核心样板基地1960亩，示范带动周边农户种植3.8万余亩，成为全国知名的大黄产业基地。从这些年的发展实践来看，马蹄大黄一般亩收入都在1万元以上，高的亩收入可达3万元。

　　保品质、重科技，将农产品转为优质商品

　　俗话说，“药材好，药才好”，中药材产业高质量发展是中医药振兴的基础和前提。历经艰难的市场开拓阶段，勤隆合作社收到了一些药厂订单，龙祥云认识到，只有将土特产等农产品变为优质商品，才能稳定这些订单。

　　“农业现代化，种子是基础。”走进利川市元堡乡现代中药产业园，这样的标语醒目地立在钢架玻璃大棚门口，依托武汉市经开区对口帮扶资金，一期工程正在建设，包括大黄良种资源基地、大黄绿色生态标准化原料生产种植核心示范基地、科普基地等。

　　为进一步推动产业发展升级，利川市先后与湖北省中医药大学、湖北省农科院、湖北民族大学等科研单位开展产学研合作，对大黄种质资源筛选、品种鉴定、培育优良品种、等级分级、种植溯源体系的建设以及提升品质和抗病虫害能力开展研究，进一步推广大黄良种繁育技术，培育质量稳定、供应充足的种子种苗，保障优良种源供应。

　　借利州市科技化发展大黄等中药材“东风”，勤隆合作社则依托湖北省农科院中药材研究所、加工所，制定大黄种植技术规程和产品质量标准，开展连续热风干燥工艺研究，提高了利川大黄产业的科技化发展水平。

　　近年来，勤隆合作社所在的元堡乡不断加强利川大黄科学种植技术普及推广，夯实品质保障。结合当地高山水果、蔬菜等经济作物的种植特点，发展中药材与经济作物杂种、轮种、间种立体式种植技术。与农业技术部门合作，创办利川大黄种植技术培训学校，面向全市利川大黄种植的市场主体开展技术培训。

　　“中国大黄在利川，利川大黄看元堡。”元堡乡党委书记向阳介绍，元堡乡依托中药材产业基础和“利川大黄”品牌优势，走出培育、种植、加工并重、产学研一体、一二三产业融合的中药材产业发展之路。为将大黄产业做大做强，全力支持市场主体全产业链发展，在大黄品种改良、品牌创建、品质提升上下功夫，建立利川大黄种植标准体系和质量溯源体系，积极打造“利川大黄”名片。

　　塑品牌、重信用，多方支持带动农户增收

　　新春伊始，在勤隆合作社的生产加工车间，村民正在对成熟采收后的大黄进行分类处理、切片、装箱、烘烤。

　　在车间工作的易地搬迁户向兴振告诉记者，没想到60多岁还能在家门口找到事做，除了种植大黄，每年务工收入还有3万多元，这个产业真不错。

　　“全村从事大黄等中药材相关行业的有1500多人。”红椿村党支部书记兰宇介绍，自然环境是该村的第一资源，可作为避暑、民宿胜地。目前，红椿村正以村社共建为抓手，支持勤隆合作社打响“利川大黄”品牌，将生态优势转化为经济发展优势，探索乡村休闲游与康养融合产业新业态。

　　多年来，龙祥云用心经营勤隆合作社，打出了品牌，与一些大型药企签订了长期订单合同。同时，合作社与农户签订种植回收协议，通过提供优质种苗、生产资料、技术服务和实行保护价回收的办法，带动农民增收。

　　“每年秋冬，收购农户药材所需流动资金量很大，返乡创业后第一笔贷款就是当地邮储银行提供的，现在仍有良好合作。”龙祥云表示，创业不易，勤隆合作社发展过程中，得到了政府、金融等多个部门的支持。正因为此，一定要履行社会责任，坚持诚信为本，收购农户药材都会现金结算。勤隆合作社已成为恩施州马蹄大黄最大的产销市场主体，经初加工后销往各大药材企业。

　　邮储银行利川市支行行长刘亚军介绍，该行作为支农支小的主力金融机构，采取多种措施大力支持辖内中药材等产业发展，通过走访调研了解中药材等市场行情及金融需求，提高农村客户融资意识，开发了“药材贷”等产品，2022年，向辖内115户中药材、茶叶行业市场主体投放信贷资金近1亿元。同时，简化办贷流程，为客户提供“绿色通道”，深受农户和新型农业经营主体的青睐。

　　产业兴旺为村民带来了更多机会，通过“合作社+基地+农户”的经营方式，红椿村村民袁鹏流转了300亩地种植大黄，他说：“有了大黄这个产业，有勤隆合作社保底收购，有‘利川大黄’的品牌，相信今后的生活会越来越好。”