杨梅 种植(杨梅的优质栽培，这些要点把握好，才能有效提高经济效益)

一、苗木选择

嫁接口以上2厘米处干径0.5厘米以上，株高40-60厘米，有2-3个分支。苗木根系发达，无检疫性病虫害和危害性大的病虫害。

二、栽植时间

早春2-3月和10-11月。

三、栽植密度

株行距4米x5米或5米x5米，26-33株/亩。

四、挖坑、回填及定植

1.挖坑

坑以定植点为中心挖定植坑，要求坑深0.8-1米，宽1米，挖出的表土与底土分开堆放。

2.回填

坑挖好后先填入20厘米表土，然后用腐熟圈肥25-50千克，复混肥2-3千克，油枯1-2千克与土充分拌匀后，填入坑内并踏实，此时混合的土低于地面20厘米，最后再填入表土，形成高出地面20-30厘米的树盘。

3.定植

定植前树苗需全部摘去叶片（全脱叶），适当剪短过长的主侧枝和损伤根。栽植苗木要做到根系舒展、苗木正立，嫁接口埋于土壤下面，苗根全部用细土埋严，栽实栽紧，浇透定根水，用地膜覆盖。贵阳地区7-8月容易出现伏旱，伏早来临前割生草覆盖树盘厚30厘米，10月降温之前（秋雨来临后）将培土扒开，露出嫁接口（即砧木顶端）。

五、雌雄株配置

杨梅为雌雄异株果树，建园时雄株数量与雌株总数的比例为1：100~2：100配置在果园的上风口、中央或四周。如方圆5千米范围内有野生杨梅，可不配置雄株。

六、土、肥、水管理

（一）土壤管理

每年对树盘中耕2-3次，果园株、行间免耕。每年对果园中的灌木杂草进行1-2次刈割；也可在果园行间种植果园绿肥和矮秆作物，如箭舌豌豆、肥田苕子、大豆、花生、豌豆、蚕豆等，但都不能种植在树盘上。禁止种植影响果树生长结果的高秆作物如玉米、油菜等。

（二）施肥

1.肥料要求

使用肥料必须达到无公害农产品生产要求，如腐熟人畜粪尿和沼肥等。

2.施肥方法和数量

（1）基肥：秋冬季（9-11月）用农家有机肥施基肥一次。幼龄树每株施20-30千克，盛果期杨梅树每株施60-80千克，按产量来定，以“斤果斤肥”为原则。此次施肥量占全年用肥量的60%。施用方法用沟施，顺行向在树冠外围滴水线下挖沟，沟深40厘米，宽30-40厘米，沿着原来已挖松的土壤向外挖掘。

（2）追肥：定植第2年芽开始萌动后，从3-8月，幼树每月或隔月可用清粪水浇灌，浇灌时离树干30厘米挖一条浅的环状沟，浇后用土覆盖。每50千克清粪水加尿素1-1.5千克，可浇灌20株左右。结果树土壤追肥每年2次，第一次在萌芽前（2-3月），施氮、磷、钾肥（可用草木灰），第二次在6-7月采果后，施肥量依土壤肥力条件和肥料特点确定，盛果期杨梅树每年每株施尿素1.5-2千克，过磷酸钙2-3千克，草木灰15-20千克，油枯1.5千克。

七、整形修剪

（一）整形

贵阳地区整形多采用自然圆头形，主干高40-60厘米，树冠高度控制在3米以下。选留3-4 主枝，主枝与主干斜角大于45度，让树形开张。在主枝上直接培养结果枝群，不培养副主枝。各枝群间距在30厘米左右，枝群多，形成立体结果。

（二）修剪

一年主要有两个时期，第一次在采果后到7月底前完成。以修剪大枝为主，锯掉直立枝、交叉枝、近地面的大枝，还需更新结果枝群，通常不剪小枝。另还可采取拉枝和撑枝的办法，使杨梅树冠开张，通透阳光，缓和树势，使树冠内外枝条都可结果，此法在杨梅的生长期都可进行。拉枝是用绳索系在枝条中部，捆绑在主枝与主干相接的地方，把枝条向水平方向拉开。撑枝是用坚固的短木条，撑开主校基部和主干形成的角度。

第二次修剪：在12月至次年2月为宜。以剪小枝为主。主要剪去直立枝、病虫枝、弱枝、密生枝、晚秋梢；树势强的要早剪，弱的要晚剪；对于花少的剪去部分无花枝，多花的剪去部分花枝。

在生产过程中，要注意控制春梢和秋梢的生长。春梢萌发时正是幼果期，如春梢过旺，形成大量落果。秋梢萌发是花芽分化期，如秋梢过分萌发导致花芽分化不良，会使其无花或花质差，影响结果。方法有：0断嫩梢，以人工折断为好，在嫩梢长2-3厘米时，折去嫩梢顶部，不是将嫩梢从基部完全除去。②喷多效唑，喷15%的多效唑250 ~ 300倍稀释液，在每次新梢长到1-2厘米时喷第一次，10-15天后，如新梢继续生长，喷第二次，最后根据生长情况决定是否再喷。

八、花果管理

在贵阳地区主要以疏果为主，在幼果快速肥大前（5月）进行，留果量根据枝梢长度、长势等具体而定。每枝留2-3个果，少数留4个；每10支果枝中，选留其中5支，每支疏后留2-3个果，将另外5支的果实全部摘掉。疏果时，树冠上部的要多疏少留，下部要少疏多留，疏去病虫果、小果、畸形果、密生果。

九、常见病虫害及防治

贵阳地区常见病虫害为：黑尾果蝇、炭疽病、金龟子类、松毛虫、癌肿病（杨梅疮）。

1，黑尾果蝇；在杨梅成熟期，肉柱间有许多小虫。幼组乳白色或黄白色，长约2毫米。防治方法：在树冠与园地喷洒90%晶体敌百虫800~-1000倍液。

2，癌肿病（杨梅疮）；又叫溃疡病，常见于结果树上。表面粗糙、凹凸不平、呈褐色或黑褐色的木栓化坚硬组织。防治方法：喷0.5：1：100的波尔多液800-1 000倍液或农用链霉素600-800倍液。

3.金龟子类；成虫咬食叶，幼虫咬根。防治方法：喷5%锐劲特浓悬浮剂1500倍液或48%乐斯本乳油1000倍液。

十、生长调节剂的应用

为达到早结果早丰产的目的，除对树体进行拉枝、环割处理外，树冠长至冠径1.5-2米时，当年11月在树冠滴水线地表下30厘米处环状施入多效唑，施用量为每平方米投影面积2克，与土充分混合后覆土。注意多效唑不能年年施用，生长和结果正常后就不宜再次使用。

十一、果实采收及分级包装

（一）包装

用无污染、无毒、牢固轻便的竹筐或塑料筐，每筐5~10千克。盛果时筐底用蕨类、青草或无毒的塑料泡沫铺垫。

（二）采摘注意事项；一是采摘前清除果园，能清楚地发现落地果。二是采摘时间以早、晚为宜，中午阳光强烈时果实受温偏高，不耐贮运。三是不同成熟度的果实要分期分批采收。四是采时轻拿轻放，不能让果实受压，也不能因振动过强而使果实损伤。

（三）贮藏；1.常温贮藏；常温下可用长方形的塑料箱，每箱20千克，箱四周有很多孔，用来通气。

2.冷冻贮藏；贮藏前用无毒的聚乙烯塑料薄膜进行小袋包装，每袋0.5-1千克，再将小袋排列在塑料箱内进行贮藏。