种植芦笋成本高吗(名菜芦笋，有什么特点，种植前景如何？一文全说清)

说到农村种植业，很多人都特别喜欢种植那些比较新奇的好品种，原因很简单，因为新奇品种很能吸引大家眼球，而且一般情况下新奇品种刚上市都能卖上一个好价钱，利润很可观。

在我们农村，很多人就是因为种植一些比较新奇的农作物品种，短短几年时间内就发大财了，因此现在还有不少农村人在绞尽脑汁找比较新奇的种植品种，但是要找到真正能赚钱的好品种农作物谈何容易，今天我就给大家分享一种比较新奇，而且能赚钱的种植品种，希望能帮到大家！

大家都知道，能赚钱的农作物大多都是比较新奇、有特色、有卖点的品种，比如芦笋就是这样的一个品种。芦笋不仅仅是比较新奇，市场上不多见，而且它的营养价值非常高，同时它还是一种具有食疗效果的蔬菜。更为关键的芦笋种植起来也很简单，种植一次可以连续收获几十年，正常情况下种植年收入高达2万元左右/亩。正是因为芦笋的各方面条件都非常不错，所以人们早就将其认定为“十大名菜之一”，那么芦笋它到底有哪些优点？它的种植前景又如何？下面我们就来简单分析一下。

一、芦笋的简介

芦笋，它是一种叫石刁柏的多年生草本植物的幼苗，由于它像竹笋一样，也是从土里面长出来的肉质嫩苗，所以人们才称它为“笋”，芦笋这种蔬菜广泛分布于中国，秘鲁，德国，法国等国家，其中我国是芦笋的最大生产国，我国生产的芦笋占全世界芦笋产量的7成以上。

我国的芦笋主产区有:江苏、山东、浙江等地，其中北方地区出产的芦笋品质要优于南方地区生产的，这是因为北方大多都是用旱地来种植的，这样一来芦笋的生长周期慢，茎体所含水量小，口感好，而南方的芦笋基本都是种植在水田里，生长速度快，但是品质却一般，卖价也不如北方产的。

二、芦笋的优点有哪些？

1营养价值高，①芦笋的味道非常特殊，它富含膳食纤维，这种物质对人体非常有好处，所以在西方国家它已经被评为了十大名菜，是一种高档而健康的名贵蔬菜。②芦笋富含硒元素，这种元素可以说是非常珍贵的，所有农产品只要含有这种物质，肯定能大受欢迎，能卖出高价，因为这种物质能对人体多种疾病起到预防作物，特别是孕妇和上火的人吃它特别好。

③除了上述营养价值以外，芦笋的其他营养价值也非常全面，它富含丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、铁、锰、锌等微量元素，以及人体所必需的各种氨基酸。据专家研究发现，芦笋含硒量高于大多数蔬菜，甚至能跟高档海鲜产品的含硒量媲美。总之，芦笋营养价值相当丰富，能对人体多种疾病起到很好的预防辅助作用，而且它味道鲜美，软嫩可口，百吃不腻，是非常不错的一种蔬菜。

2芦笋适应能力强。芦笋是一种适应能力很强的植物，它既耐寒冷也耐高温热，所以我国南北地区都可以种植，但是它最适宜的生长温度在25-30℃之间，所以我们最好将它种植在四季分明和气候宜人的地区，这样芦笋的产量会比较高，品质也会比较好。根据多年的种植经验来看，我国北方比区比南方更适合芦笋种植，而且芦笋种植非常简单，普通人种植芦笋，只要掌握关键几个点也能获得高丰收。

3可以阳台种植，种植一年收获十多年。我们如果在露天种植芦笋，一般情况下一年至少能采收两茬，而如果是用大棚来种植芦笋的话，一年最少可采收四茬。而且芦笋还是多年生的植物，只需种植一年，往后十多二十年时间内都能有收获，另外芦笋还可以在阳台种植，这种既能体会到种植乐趣，又能随时吃到新鲜健康的蔬菜。但是种植芦笋也有一个缺点，那就是种植前两年是没有收获的，因此我们种植芦笋也要充分考虑到这一点。

4芦笋售价高，种植收益很不错。芦笋的种植产量也是随着种植时间而提高的，一般的亩产量在4000-6000斤左右，目前市面上卖的芦笋零售价在10元左右一斤，批发价在6-8元每斤，我们就按最低产量和最低价格来计算的话就可以得出:4000斤亩产量✘6元每斤的批发价=24000元亩产能。然后我们再用这2.4万元的亩产能减去6000元左右的成本，最后可以得出种植芦笋的每亩纯收入为1.8万元左右，以上这个算法是非常客观的，实际上的收益比这还高出不少。

三、芦笋的种植前景如何？

芦笋营养丰富、口感好，而且它还有很好的食疗作用，是非常不错的保健蔬菜之一，所以深受市场青睐。不过芦笋价格最近这几年来也时高时低，高的时候卖到十多块钱一斤，低的时候收购价只有2-3块钱一斤，这也是我国芦笋种植户所面临的难题。

总的来看我国出口的芦笋或者芦笋加工品在国际市场上非常有影响力，也是非常受欢迎的产品，另外随着我们国人对于芦笋的认识越来越深，认知度越来越高，未来它的市场需求肯定会剧增，所以按目前的产量来看还是远远达不到未来的需求的，因此种植芦笋的未来前景相当看好，在未来几年肯定很有发展前途。

总结:以上就是今天我要给大家分享的全部内容，总的来看，芦笋确实很值得发展，如果屏幕前的您对于这种产品也比较感兴趣的话不妨可以先自己少量种植一些尝试一下，或者也可以在自家阳台种植一些，未来有机会的话再大规模发展，这也是很不错的。好了，今天我们就先聊到这里，大家对此还有什么想说的话，都可以在评论区留言讨论，最后我也恳请大家帮忙给我一个关注、转发、并长按点赞键，谢谢大家！#农季科普大赛#