桑葚的种植与管理(桑葚种植技术)

桑葚种植技术

桑葚是桑科桑属多年生木本植物。桑树的果实，椭圆形，长多为1—3厘米，表面不平滑。未成熟时为绿色，逐渐成长变为白色、红色，成熟后为紫红色或紫黑色，味酸甜。《本草新编》有“紫者为第一，红者次之，青则不可用”的记载。桑椹中含有多种功能性成分，如芦丁、花青素、白黎芦醇等，具有良好的防癌、抗衰老、抗溃疡、抗病毒等作用。

一、果桑种苗的选择：
　　果桑苗一般选择春节前后嫁接的小苗最好，或上一年留床的苗。

二、果桑种植地的选择：
　　果桑苗移栽的园地一般选择土壤比较肥沃，排灌系统比较齐全的地块。

三、果桑的种植时间：
　　一般在5月下旬-7月上旬，大面积移栽在梅雨季节为好，雨水多，移栽苗容易成活。当苗梢长到40-50厘米时，就可由苗圃移栽至定植园，过早移栽影响成活率。

种植果桑需要注意的事项：

注意事项一

果桑种植前"三看"
　　即看"天"、看"地"、看"苗"。看"天"是要注意当时气象预报，以连续阴雨交替天气移栽为佳，连续晴天不宜移栽；看"地"，园地粘质土壤，排灌条件好的可在阴天或晴天傍晚移栽，沙质土壤以连续阴雨天气移栽为宜；看"苗"是指移栽时，看苗剪去部分苗梢或叶片的多少，若苗木根系好、植株木质化程度高的多留少剪，保留上部3-4片叶并将每片叶剪掉一半，若苗木根系差、植株木质化程度低则多剪少留，留1-2片叶即可。

注意事项二

果桑苗要尽量带土移栽。要做到轻运快栽，尽量用箩筐等器具，苗木竖立放置，在移、运、栽各环节中要细心操作。苗定植时，应将苗泡水半小时后裹上黄泥浆，放入挖好的穴扶正，垂直于土壤，填好土后稍微将苗往上提一下，再用脚轻轻踩实，让土壤与根系充分接触，种植时一定要浇透水。如有条件，可配备一定浓度比例的生根粉溶液，短时间浸泡桑葚的根系，可明显提高桑葚种植的成活率。

注意事项三

果桑定植后应及时管理。移栽后要及时浇施稀人粪尿，以提高成活率，在树体返青后及时施肥，但应少量多次或用水稀释后施入。

注意事项四

果桑在移栽后应及时摘芯。移栽的果桑苗成活后，在离地面30-40厘米打顶。如果是就近苗圃且带土移栽的，可在移栽时就摘芯。留上部3片叶，并将叶片剪去一半，减少蒸腾，促使其腋芽萌发，使每株果桑当年能长出3-5根新条。