滇重楼种植技术(云南大理滇重楼人工种植技术)
云南大理滇重楼人工种植技术
黄一良
0 引言
大理市凤仪镇地处低纬度高原,属亚热带冬干夏湿气候,具有山地温凉气候特点,年平均降雨量1 078.9 mm。2009年以来,凤仪镇大力发展重楼种植,现已在吉祥村委会黑龙潭种植了80 hm2重楼,其中可采收5年龄重楼有30 hm2,已建成了育苗、种植为一体的重楼生产基地。该区域地处林区,海拔2 700 m,年均气温13~18℃,土壤属典型的沙壤,林区内的林产品资源丰富,是重楼种植的首选地。基地路网现已建成,电力、自来水已架设到基地,灌溉方便,已组建了大理市继发重楼专业合作社。为此,结合凤仪镇的经验,特介绍重楼人工种植技术。
中国药典(2005)规定的重楼基源植物是云南重楼。重楼属百合科多年生草本植物,又名七叶一枝花、亦称“蚤休”“独脚莲”等。重楼以根状茎入药,性微寒、味苦,有小毒。具有清热解毒,散淤消肿、祛痰平喘的功效,主治肺痨久咳肺炎,外用治跌打损伤、虫蛇咬伤、淋巴结核、疮病肿毒等症,内服外敷均可,是云南白药、宫血宁、百宝丹搽剂的主要成份之一。在我国长江流域及以南各地都有分布,主产地为云、贵、川三省。科研证明,在世界的24种重楼中,以滇产重楼药用价值最高,质量最好。
目前,除野生重楼外,局部地区开始尝试人工种植,但仍未形成规模化、产业化,市场上人工种植的重楼出货量约5%。长期以来,当地群众受经济利益的驱使,在野生重楼的主产区私挖滥采,严重破坏生长环境,野生资源逐年减少,根本无法满足制药行业的原料需求。野生重楼生长缓慢要6~7年才能采挖,随着收购价格大幅提高,目前市场收购价在400元/kg,是5年前的8~10倍,我国年消耗1 000 t以上。由于过度采挖,只采不种,重楼资源面临枯竭,成为中药材中的濒危物种。云南白药、无敌制药、腾药、白马制药、昆明中药都在用重楼,供需矛盾日益突出,价格连年攀升,重楼资源的匮乏严重制约了云南制药产业的发展,人工种植重楼取代野生重楼势不可挡。
1 特性
滇重楼为多年生草本,实为根茎多年生,茎叶1年倒苗,具有越冬期较长,营养生长期较短,生殖生长期较长的特点。一般上年11月中下旬倒苗后即进入越冬,到翌年3月萌动,1月从台叶盘上抽苔开花,营养生长仅有1个月的时间,从5月开花到10月种子成熟的生殖生长期长达5个多月。实际营养生长的重点是消耗营养慢长生长的根茎,实质营养生长贯穿于生长发育的全过程。
2 生长环境条件的要求
重楼喜温、喜湿、喜荫蔽,但也抗寒、耐旱,惧怕霜冻和阳光。在有机质、腐殖质含量较高的砂土、壤土中种植,以河边、箐边和背萌山种植为宜[1]。适宜生长在海拔1 800~3 200 m的地区。
3 种植技术
3.1 选地整地
在选择土壤时,尽量避开积水严重、黏性或保水性差的土壤。优先选择沙质和富含有机质,日照较短、地势较高的背荫缓坡地块。刚开辟出的非耕地,最好先种一茬玉米或蚕豆。先清除地块的杂草、小灌木,先用生石灰35 kg/667m2均匀撒在地块上,再用旋耕机翻犁地块2次,将大块的土垡敲碎,平整地块。为避免积水,方便管理、排灌,开墒宽度1.5 m,在墒面四周按宽20 cm、深30 cm开挖排水沟。
3.2 育苗
3.2.1 品种选择。品种选择至关重要,好的重楼品种具有生长速度快、人工种植容易、产量高、皂苷含量高的特点,滇重楼刚好符合人工种植的品种要求。
3.2.2 种子繁殖。滇重楼种子具有明显的后熟作用,胚需要休眠完成后熟才能萌发[2]。将种子与干净的细沙以2:1混合,搓擦除去外种皮,洗净,并用50%多菌灵500倍液浸种1 h,埋入湿沙中,5~10℃处理60天,然后放入18~20℃处理180天,再放入5~10℃处理45天,再置于20~22℃处理45天后播种。
9月下旬~11月中旬是种子繁育的最佳时间,播撒经催芽的种子35 kg/667m2,先盖一层薄土,用多菌灵杀菌,再盖一小层腐殖土。利用秸秆还原的方法,盖一层铡碎的稻草、落叶的松毛,这样成本最低,同时可起到保温、保湿、防杂草、遮荫的作用。
3.2.3 块茎繁殖。块茎繁殖是最好的种植方式,但生产成本较高,可以适当的密植。9—10月是块茎移栽的最佳时间,为保证产品品质、减少育苗周期、降低生产成本 、提高存活率,实现产业循环发展,最好自己育苗。3~5年龄重楼采挖后进行分级,个头偏小的用作种苗;个头大发育良好的重楼,按两个节(约2 cm)将带芽头的部分单独剪下用作块茎育苗,伤口用10%浓度的大蒜蓉溶液进行消毒,可作块茎切割育苗。
3.3 移栽
重楼种植通常有林下种植、遮荫网下种植、遮荫网下温湿大棚种植、高海拔地区露天种植四种方式。
籽育苗起苗后,去掉泥土,每株单独分开栽培。为便于中后期的管理,避免反复踩踏,遮荫网最好在移栽前搭好。用高2.2 m的钢管、木桩、水泥柱等材料搭网,用杆子70~120棵/667m2,用8号铁丝进行固定,选用80%遮阴度的网。移栽时间宜在冬季,保护好顶芽和须根,土地二次平整后打浅沟,小苗20 cm×20 cm、大苗30 cm ×30 cm的株行距移栽,3 cm厚盖土露出芽头为宜。定植后利用生物原料覆盖法,用落叶松毛、机器粉碎的松果壳进行覆盖,及时搭遮荫,或利用藤本作物的茎蔓棚架遮荫。在干旱频发的云南,对于水源不方便的种植户尤其有用,不但能节省一些人工成本,而且也利于重楼生长,同时还能起到冬天防冻,夏天保湿防凉的作用。
3.4 田间管理
3.4.1 除草。6—9月重楼生长速度最快,土壤里有充足的营养,容易滋生杂草,如不及时拔除,被杂草吸收了养分,叶子出现枯黄,严重影响重楼的生长。移栽后,应加强田间管理,见草就拔,提倡人工薅锄,不要轻信除草剂,在除草过程中尽量不要伤及重楼根茎。
3.4.2 排灌。根据云南冬、春干旱的气候特征,2月下旬~5月上旬降水偏少、气候干旱,按少量多次的原则及时浇水,保持土壤潮湿及林下空气湿度,给重楼生长创造良好的环境。地上茎出苗前不要浇水过多,否则易烂苗。汛期要确保沟渠的畅通,注意排水,避免积水。
3.4.3 施肥。每年要求施肥2次,即冬肥和春肥。冬肥,一般在11月下旬~12月上旬进行,首先将表土轻轻中耕一次,选晴天,施复合肥15~20 kg/667m2。春肥,在苗出齐后,施腐熟农家肥1 000~1 500 kg/667m2[4]。切忌滥用肥料作追肥否则伤及幼苗,反而降低成活率。
3.4.4 摘顶。为确保根茎生长过程的营养,不需要留种的重楼植株只留萼片,摘去子房。
3.5 病虫害防治
3.5.1 根腐病。主要为害地下茎,造成地下茎腐烂,发病初期用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或200倍生石灰水浇灌[4]。
3.5.2 叶枯病。主要为害叶片,其次为害茎、花梗和蒴果以及地下茎,造成地下茎糜烂。防治方法:及时排水、松土发病初期,可用200倍波尔多液噴雾防治。
3.5.3 地老虎、蛴螬。危害根部,将麦麸8~10 kg在锅内炒香降至常温,与90%晶体敌百虫用180~200 g/667m2拌匀撒于田间进行诱杀。
3 . 5 . 4 金 龟 子 。 开 墒 时 撒 施 3 % 呋 喃 丹 颗 粒 剂 2.3 kg/667m2。
4 采收加工
1)原则。原则是控制生产成本,体现药用价值。种植时间太短个头偏小的重楼,药用价值、经济价值低,主要用于繁育种苗;种植时间太长个头大的重楼,反而易出现尾部枯烂、易感染病虫害,成本增大,收益降低。根据管理水平及长势,一般种植3~5年可适时采收,这时经济效益显著。
2)采收。一般在入秋后11月份,重楼开始倒苗,选择晴朗的天气采挖重楼。先用人工拔除墒面上的杂草,用钉耙清理松毛、松果壳等覆盖物,先浅后深的方式用小钉耙松动重楼周边的泥土,轻柔用力不要伤及根茎,轻轻抖掉重楼上面的泥土,保留完整的块茎。
3)晾晒。不能在太阳下直晒,按个头大小分级整理后,搬运到通风性良好的室内,在木桩搭成的货架上铺竹帘,均匀摊平晾晒。期间要勤翻动,严防堆捂放热、霉烂变质。
4)加工。可根据签订的供货协议中收货方的需求,将重楼切片晾干。
5 包装、贮存与运输
1)包装。用无污染的纸箱、竹筐包装。
2)贮存。仓库要干净,不混装货物。室内离地面30 cm搭架上铺一层木板,放置包装好的重楼。通风防潮,定期检查,严防变质、虫害、鼠害。
3)运输。保证车辆干净、卫生,避免混装混运。
6 效益分析
大理市凤仪镇发展重楼种植市场前景好,立地条件适宜,种植技术有保障,是林下经济的良好项目。建设重楼基地属投资大,收益高的项目。需承担土地承包费、人工工资、肥料等费用。
土地承包费600元/亩·年×3年×100亩=18万元;人工工资2 000元/人·月×4人×12月/年×3年=28.8万元;购买肥料1 000元/亩·年×100亩×3年=30万元;购买重楼苗40 000元/亩×100亩=400万元;人工搭棚材料工时共计7万元。成本合计:483.8万元,投资4.84万元/667m2。3年后预测金额:1 000 kg/667m2×190元/kg×100亩=1 900万元。重楼根茎可销售,种子可卖100元/kg,也可做育苗,此项暂未列入经营收入。平均年收益1900/3=633万元,每年纯收益6.33万元-4.84万元=1.49万元/667m2,通过以上的分析,重楼的效益是非常可观的,纯收益在1.49万元/667m2,比种植其他农作物、经济作物的经济效益可观。
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