草莓种植与管理(草莓种植技术指导)

草莓种植技术现在相对来说比较成熟，但又因园艺操作技术复杂，所以种植草莓一般都是专业的草莓种植大户生产，例如杭州建德，被称为中国的“草莓之乡”。我本人在浙江省农科院草莓研究基地多年从事草莓、葡萄等研究种植，所以把自己的种植心得和大家一起分享下，我总结的这些种植知识要点，只要大家抓牢能这些，我相信大家也能把草莓种出来，让草莓走进千家万户。

首先请大家记住这个原则，种植草莓首先是如何把它种出来而不是种如何多如何好。下面图片信息是来自我在浙江省农科院嘉兴杨渡基地实拍，虽然是大规模保护地种植，但我会把一些重点要点抠出来和大家说明，请大家参考信息阅读。

一，场地整理。

1, 种植草莓前提是一定要有大棚温室（华南地区可露天种植），草莓的适宜生长温度在15°C到25°C,低于15或高于25度长势较差，零度以下会冻伤。

2, 一般江淮地区草莓种植时期是9月上旬到中旬，所以8月份下旬就要把场地整理好.

3, 场地消毒挖垄打基肥（大规模种植这几道工艺比较复杂不予多缀）.

4 , 草莓是喜肥忌氯元素的蔷薇科草本多年生的植物，适合肥沃的沙性土壤种植，但庭院种植草莓建议大家用基质加缓释肥种植，容器种植为佳.

5, 如要地栽对土质种植前茬，改土，肥力等要求苛刻，详细说不完，可私信于我。

二，定值缓苗期。

1,第一次种草莓选苗我建议大家去当地农科院 科研所或者能信得过的种植大户买苗，切记千万不要随便在某宝上购买.

2,选择一些大众耐病的常规品种，例如北方可以选择辽宁的“明晶”，江苏可以选择“硕丰”，江浙可以选择“章姬 红颜”等，不要随便听信别人买一些新品种的苗，一般新品种难种。

3,选苗要选新根嫩根根系发达苗，老根苗不要，植株大，饱满健康，病叶不选.

4,一般购买过来当天种植，不要超过两天否则死亡率提高，切记不能暴晒要放在阴凉处稍微盖一下.

5,草莓种植间距是30×30CM，但家庭种植可以间距可以大一点.

6,种植深度不要太深，原则是“深不埋心，浅不入根”.

7,定植期间不能暴晒要做防晒措施，基质或土壤要保持100%水分，所以大规模种植直接在沟渠里放水直至成活！

三，生长期间。

1,草莓成活以后可以打地（黑）膜，两个好处：防草和保地温，地膜要盖紧否则还会生长杂草。

2,场地一定要保持干净，不要有其他的杂草垃圾减少病菌传播（图片沟里铺上稻草杆，干爽保温）

3,生长期间要适量追肥一次，农家肥，化肥（不含氯元素），硅肥，堆肥等皆可，根据植株的大小施10克到20克不等，距离是离根10到15公分。

4,其中容器种植肥力不容易散发，施肥过多易烧根烂根，施肥量要比地栽苗量少.

5, 生长期间可用几次百菌清烟雾剂，类似蚊香烟熏，傍晚把暖房密封好按说明剂量烟熏第二天通风散烟，能够起到很好的杀菌效果。

四，日常园艺打理

1,到了11月中下旬注意通风保暖，白天温室需要通风可以把两边薄膜打开，加强空气流通减少病害，晚上注意保暖，薄膜密封牢固，大棚种植当室外气温低于5摄氏度就要盖两层膜，所以家庭暖房一定注意气温变化。

2,掰除老病叶，一株草莓只留6到8片健康长势好的叶子，其余的老叶病叶要全部别掉，两个好处减少病菌和减少养分消耗.

3,打掉匍匐新茎，草莓的匍匐茎是分株繁殖用的，但生长期间是想要长草莓，所以在生长草莓期间要打掉，不让分心消耗养分.

4,大棚温室内当草莓开花以后要放蜜蜂授粉（如5图为蜂箱），可以提高产量和草莓的果型品质，但庭院种植的可以省略这点，有两点第一庭院种植量一般不多，第二一般家庭弄不到蜜蜂也麻烦，所以家庭暖房只要加强通风自然授粉就可以啦。

五，病虫害

1,草莓是很容易染病虫害的的植物，所以草莓打药的次数是超过你想象的（包括农科院基地生产），喷草莓药水有很多种类。

2,草莓发病原因有很多其中有三大来源，第一草莓苗植株自身带病（这是很重要的一点，所以在前面我呼吁大家选苗要买正规苗） 第二外界因素，土壤或基质带病菌，其他植物传染，甚至流水和风等。第三园艺操作不当，没有尊重草莓的生长习性.

3,草莓常见的病害有灰霉病白粉病（这两个病会影响植株和果）叶斑病，碳疫病 根腐病（如图片根心为褐色）枯萎病（如图） 草莓害虫以刺吸类和食叶类两大害虫，其中白粉虱 蚜虫 螨虫（红蜘蛛）线虫等。

4,我在草莓技术要点视频里为大家提供两套解决方案，欢迎大家点击 ，只有加强农事管理以及精湛的园艺技能才是真理!

六，设施化栽培草莓

1, 高效利用土地提高单位产量（针对梯形种植）.

2,采摘管理方便，告别了白天弯腰驼背摘草莓.

3,干净卫生。有助于减少病虫害的发生。

4,一体化无菌隔离生产大大减少了病虫害。

5,肥水一体化节省人工农事操作。现在很多采摘基地喜欢搞这种设施换栽培，农科院也不例外.

七，开花膨果期

1,开花膨果期建议再施肥一次，这段期间要重视补充微量元素。例如钙铁镁等，保花保果，能让草莓更健康更具有芬芳甜味。

2,摘除花蕾，膨果期间把过多的长势较差的花蕾除掉，以免消耗养分。

3,修成正果 历尽千辛万苦终于收获到自己种的放心草莓，好好享受其美味.

八，草莓新茎压条育苗，庭院种植想自己留苗繁殖可以参考。

1,当第二年的四五月份，植株停止产草莓，草莓植株拉秧后，可选一些长势健康根茎饱满的植株做母本育苗 .

2,草莓一般以新茎压条繁殖方式为主，其优点是操作方便，能保留植株本性不易变异，草莓种子育苗一般科研单位应用较多（下图穴盘苗就是种子育苗).

3,选择育苗场地，留足植株新茎匍匐场地空间（如图，这是我自己以前种草莓育苗的照片）苗床宽度1.2m到1.5m为佳，沟渠挖好，忌场地积水，适时追肥炎热夏天做好防晒措施，做好病虫害防护措施.

4,9月份就可以剪断匍匐茎草莓苗移栽定植，种植流程又轮回到开始的篇章!

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————园艺师的世界 詹家勇