鲜百合的种植技术(上海地区铁炮百合高效栽培技术)

上海地区铁炮百合高效栽培技术

基金项目 上海市花卉产业技术体系（沪农科产字〔 2020 〕第8 号）子课题—高效生态栽培技术专业组。

_李春丹

随着我国花卉产业的不断发展，切花百合的生产和消费呈逐年上升的趋势 。 上海市作为我国最大的花卉消费市场，人均鲜切花消费水平逐年递增 。然而，由于品种单一、夏季高温等因素，上海地区切花百合产业发展也受到一定程度的制约 。 铁炮百合花朵硕大、香气怡人、生长期短、抗逆性强 。 相比于传统的东方百合与亚洲百合，铁炮百合耐热性更强，对夏季切花百合供应困难起到了显著的缓解作用 。本文总结了上海地区铁炮百合栽培技术，以期为上海地区铁炮百合规模化生产提供理论依据。

1 生物学特性

铁炮百合为百合科百合属多年生草本植物，茎秆直立，株高 100~120 cm ；花筒较长，呈长喇叭形，花色有白色、粉色；鳞茎球形，繁殖能力强。 自然花期4 — 7 月，栽培适宜温度为 18~24 ℃ 。铁炮百合温室种植的开花时间与品种、种植时间有关，整个生长期为120~150 d 。

2 高产栽培技术

2.1 种植时间

根据上海地区的气候等确定种植时间，一般于9 月下旬至 11 月上旬，或翌年 2 月下旬至 3 月上旬进行种植。 种植过早，冬季温度过低，发芽易受冻害；种植过晚，夏季温度过高，种球发根不理想，对后期植株长势产生影响 。

2.2 种植前准备

2.2.1 种球处理。百合发根之前需要提前 3 d 从 -1 ℃冷库中取出，置于 7 ℃ 环境中解冻。 随后用百菌清或多菌灵 800~1 000 倍液浸泡种球，浸泡时间 20 min ，之后晾干备用。

2.2.2 基质准备。 铁炮百合种植基质要求具有良好的保水性和通气性，冷库发根基质配方为进口草炭90% 、珍珠岩 10% 。

2.2.3 冷库发根。 根据种球数量准备种植箱，箱子规格通常为长 60 cm 、宽 40 cm 、深 22 cm 。 首先在箱子底部铺 5 cm 厚新基质，随后将种球整齐地排列在基质上，注意种球芽头朝上。 之后在种球上铺 15 cm 厚的基质，并用水浇透。 将摆好的种球箱子放置在温度9~12 ℃ 、湿度 90% 以上的冷库中发根，通常百合发根时间为 15~20 d 。 种球进冷库预生根后，要每天观察冷库的温度、湿度以及百合发根、发芽的情况，当百合芽生长接近上层箱子、芽茎上有 3 圈根点时即可移出冷库，进行温室种植。

2.3 温室种植

2.3.1 基质准备。 铁炮百合温室栽培基质配方为进口草炭 80% 、珍珠岩 20% ，种植前基质浇透水备用。

2.3.2 种球种植。铁炮百合采用箱式栽培。根据种球大小，通常每箱种植 8~10 个种球。 种植时芽朝上、根朝下，摆正种球，种球覆土厚度为 15 cm 。随后在苗床上拉好网格，防止茎秆倒伏。 种植期间，土壤不可过于潮湿，土壤干燥时应及时补水。

2.3.3 温湿度管理。 铁炮百合喜冷凉湿润的气候，正常生长温度一般为白天 18~20 ℃ 、夜间 15~18 ℃ ；花芽分化以后，白天温度为 20~25 ℃ ，夜间温度为 18~20 ℃ 。温差过大会导致花苞畸形，产量减少。另外，铁炮百合冬季栽培时，应注意在保温的情况下，对温室大棚适当通风，防止温湿度过高，出现病害。

2.3.4 光照管理。 铁炮百合植株长至 5 cm 时，如遇高温和强光照天气，应于 9 ： 00 — 15 ： 00 进行遮阴。 铁炮百合属于长日照植物，当百合长至 20~50 cm 时进行花芽分化，需在长日照环境中生长 [8] 。 若自然光照无法满足铁炮百合生长，应进行人工补光。

人工补光是铁炮百合温室栽培阶段避免冬季消苞、提早开花、提高百合品质的有效措施。 温室补光灯可根据苗床宽度和长度安装，通常每条苗床间隔3 m 安装 1 个补光灯，补光灯型号为 100 W 或 150 W可调功率电子高压钠灯。 铁炮百合通常种植 1 个月后开始花芽分化，此时应每天补光 4~6 h ，补光时间为 20 ： 00 到凌晨 2 ： 00 ，铁炮百合补光应一直持续到切花采收为止。

2.3.5 肥水管理。铁炮百合喜土壤湿润，但不宜过湿，土壤含水量以紧握能挤出水为宜。 当铁炮百合茎生根、叶片展开后方可施肥，施肥时间通常为早晨。在铁炮百合生育期内，每 7 d 施 1 次平衡型全水溶性肥料（ N∶P∶K=20∶20∶20 ） 1 000 倍液、硫酸镁 2 000 倍液、硝酸钙 2 000 倍液（溶液 EC 值控制为 1.0 mS/cm ）。 植株长至 50 cm 时为现蕾期，每 7 d 施 1 次复合肥（ N∶P∶K=15∶15∶30 ） 800~1 000 倍液、硫酸镁 1 500~2 000 倍液、硝酸钙 1 500~2 000 倍液、硫酸二氢钾 2 000 倍液（溶液 EC 值控制为 2.0~3.0 mS/cm ）。 此外，现蕾期每月应施用 1 次硫酸钾型复合肥（ N∶P∶K=15∶15∶30 ）45~75 kg/hm 2 。

2.3.6 病虫害防治。铁炮百合病害主要有灰霉病。发病时，可用速克灵 1 000 倍液或百菌清 1 000 倍液喷防，间隔 7~10 d 喷 1 次，连喷 2~3 次。遇连续阴雨天，也可使用腐霉·百菌清烟剂熏蒸，根据棚室大小布设烟点，施用量 6 kg/hm 2 ，根据发病情况可适当减量，发病期每 7~10 d 施用 1 次，用完第 2 天通风。

铁炮百合主要虫害为蚜虫 [9] ，可以用阿维菌素1 000~1 500 倍液和 70% 吡虫啉水分散粒剂 5 000 倍液喷雾防治，每 7~10 d 喷施 1 次，连喷 1~2 次。

2.4 种球复壮处理

2.4.1 处理时间。 铁炮百合种球复壮是提高种球利用率、降低生产成本的有效措施。 切花采收结束后，铁炮百合即可进入种球复壮阶段。

2.4.2 处理方法。 铁炮百合的种球复壮应保留植株2/3 的枝条，留下足够数量的叶片，以便植株进行光合作用。 种球复壮期间，施肥以钾肥和磷肥为主，可以促进球茎膨大。

2.5 种球采收

秋季铁炮百合茎秆枯萎后，即可收获种球。 采收种球前，需要控制浇水。 种球收起后，使用多菌灵1 000 倍液进行浸泡消毒，随后晾干，置于干燥的基质中，用薄膜封好，放置在 0 ℃ 的冷库中储藏。