山东省地瓜种植基地(1985年烟台下属各县市区的地瓜产量排名：海阳乳山莱阳位居前三)

在胶东半岛，地瓜（甘薯、番薯）是一种相当常见的农作物。

种地瓜之所以在当地农村很普遍，原因大致有两点：其一，胶东半岛的气候和土质比较适合地瓜生长；其二，地瓜较耐旱、易丰产，在过去是预防荒年的重要口粮储备。

根据《烟台市农业志》（内容含威海）的记载，该市地瓜种植规模约在上世纪七十年代初达到高峰，当时全烟台地区的地瓜种植面积超过320万亩，总产7.5亿公斤。

此后，随着农业生产形势的变化，烟台地区地瓜种植的总面积有所下降（不少地块让位于小麦、玉米和花生种植）；但由于农科水平的提升，地瓜单产却有所提升，总产量仍维持在较大规模（1979年的面积不如1972年，但总产量8.4亿公斤却超过对方）。

按照《烟台统计年鉴》的记载，1985年时烟台市（含威海）的地瓜播种面积依然超过了百万亩大关，总计139.77万亩，总产量则为4.78亿公斤（95528万斤）。

而除了全市的情况之外，统计中还列有烟台下属各县市区的地瓜具体产量。到底哪些地方属于“地瓜种植大县”呢？接下来就为大家做个简要介绍。

当时烟台共辖2区（芝罘、福山）1市（县级威海市）12县，这15个县市区按照地瓜种植面积排序，由高到低分别是：1、海阳县 22.94万亩，2、莱阳县 21.49万亩，3、乳山县 18.34万亩，4、荣成县 17.49万亩，5、栖霞县 11.86万亩，6、文登县 10.02万亩，7、牟平县 9.44万亩，8、招远县 7.75万亩，9、掖县 7.37万亩，10、蓬莱县 5.93万亩，11、福山区 2.99万亩，12、威海市 1.94万亩，13、黄县 1.78万亩，14、芝罘区 0.44万亩，15、长岛县 未列举详细数据（辖区面积过小）。

由于各县市区的单产并不相同，因此地瓜总产量的排名与种植面积的排名并不是一一对应。其中，乳山县就凭借较高的单产量超过莱阳县，在总产量排名的列第二位。总产量排名由高到低分别是：1、海阳县 16104万斤，2、乳山县 14864万斤，3、莱阳县 12228万斤，4、荣成县 11508万斤，5、栖霞县 8799万斤，6、牟平县 7122万斤，7、文登县6883万斤，8、招远县 4771万斤，9、蓬莱县4735万斤，10，掖县 3703万斤，11、福山区2372万斤，12、黄县 1127万斤，13、威海市 1050万斤，14、芝罘区 260万斤，15、长岛县 2万斤。

从这两份排序来看，各县市区种植地瓜的多少，与辖区面积、地形（平原和山地占比）有着直接关系。有些区县面积较小，地瓜种植规模自然也不会太大，如黄县、福山区、威海市、芝罘区等；有些县面积虽大，但平原居多，小麦、玉米压缩了地瓜的空间，比如说掖县。而种植面积排名前五的县，海、莱、乳、荣、栖，均为山地丘陵面积广阔。

而除了上述的客观因素外，历史传统也有着较大影响。海阳县能够在种植面积和总产量两项排名中都位居第一，与当地地瓜种植的浓厚习俗是分不开的。早在1919年的《山东各县乡土调查》中，就有这样一段记载：海阳县除五谷外，甘薯为大宗作物。

不过，最近二三十年代，随着农业形势的进一步变化以及区划的调整，现在烟威各县市区的地瓜种植排序，应该已经有所不同了。