编者按：中药材以其独特的药用价值和药食同源的特点，受到社会各界的广泛关注，具有十分巨大的市场潜力。我市生物资源丰富，生态环境优良，为大力发展中药材产业奠定了良好的基础，并把中药材作为全市“五大主导产业”之一。各地立足资源禀赋，因地制宜的发展中药材产业过程中，涌现出许多典型做法，走出了一条经济效益与生态效益双丰收的发展路径。

一、基本情况

金钗石斛是赤水市农业主导产业、也是脱贫攻坚的朝阳产业，列入贵州省、遵义市中药材产业扶贫重点发展品种。赤水市委、市人民政府高度重视，先后获国家地理标志产品保护、中国绿色生态金钗石斛之乡称号，国家林下经济示范基地”称号；通过国家GAP认证，信天斛满堂、永斛源获得药品生产许可并通过GMP认证。到2018年年底，在赤水13个乡镇发展面积历年累计达9.5万亩。引进大型石斛种植加工企业10家，成立石斛种植农民专业合作社28家。

二、主要做法

（一）高度重视，建立健全组织机构。为把金钗石斛这个“一县一业”的产业发展好，赤水市于1997年成立“黄草（石斛）办”，1999年更名为“石斛办”，2012年成立中药材（石斛）产业发展办公室，2015年组建现代高效农业园区管委会主抓石斛产业发展，2017年由现任贵州大学校长宋宝安院士牵头成立赤水金钗石斛院士工作站。同时，各乡镇设立石斛办，专项推动石斛产业发展；市农牧局组建工作专班，从各单位选配了具备研究员、高级、中级职称的专业技术人才充实到专班中，对全市以金钗石斛为主的中药材产业种植技术、病虫害绿色防控和标准化建设各个环节进行全程指导，确保产业健康发展。

（二）广开门路，全力拓宽融资渠道。为推动中药材产业规模化发展，赤水市建立了“政府引导，市场运作，社会参与”的多渠道、多层次、多元化投融资机制。2015—2017年间，共争取到中药材产业财政资金8000万元；推行“政银企农”合作模式，获批贵州省产业扶贫子基金4.98亿元。把金钗石斛产业与观光农业结合，累计投入资金4.45亿元，建成复兴张家湾石斛生态观光园等农旅一体化园区6个，打造农业结合的新业态。

（三）技术覆盖，推进全产业链发展。从人工授粉培育种子——点播组培——种苗驯化——上山原生态种植——田间管理——采收——加工——销售都制定了技术标准，省级地方标准也通过专家评审，每个环节都有实施主体组织实施，形成了完整的产业链发展。

（四）持续发力，注重品牌建设。在赤水市政府和有关部门的高度重视下，扶持石斛产业经营主体创建赤水金钗石斛品牌，提升金钗石斛产品价值，激发农民致富的内生动力，让金钗石斛产业持续发力，推动贫困农户脱贫致富。目前，共注册“信天”“丹霞仙草”“赤斛情”“斛满堂”“丹霞石”“斛哥”等17个商标，并先后荣获国家级金钗石斛生产基地、地理标志产品保护、中国绿色生态金钗石斛之乡、国家GAP认证、国家林下经济示范基地、第七批国家级农业科技示范园区、农业部农产品地理标志产品认证、国家金钗石斛种植综合标准化示范区、贵州省100张优强品牌等9张品牌，获省市级科技成果3项、各种专利82项，其中发明专利授权5项。2017年赤水制定赤水金钗石斛省级地方标准，严格按照赤水金钗石斛省级地方标准和GMP操作规程执行，构建金钗石斛技术标准体系。

（五）依托品牌，促进产销对接。为切实做好产销对接，确保农户和企业每年的商品销售，促进产业健康发展。一是以品牌建设促销售，制定了各环节的技术标准，建立了追溯体系，保证产品质量。积极开展了“国家级出口食品农产品质量安全示范区”、“生态原产地产品保护示范区”和“国家有机产品认证示范区”及国家农安县创建工作，建立国家级品牌。二是建立网格抓销售，在广东、上海、成都、贵阳等地组建了销售团队，并以实体店+网店的模式扩大销售。三是创新模式助销售，着力推动“我在遵义有一亩金钗石斛”基地认养工作，倡导“我参与，我健康，我参与，我扶贫”的销售方式。

（六）创新模式，探索利益联结机制。金钗石斛产业发展初期，因适宜地块多，种苗价格低，为快速壮大种植基地，大多采用大户带动模式，集中炼苗、分散移栽。随着龙头企业开始发展产品加工，对原材料、基地建设的标准化程度要求越来越来高，从2017年起，我市成立国有平台瑞康公司，按照“强产业、带龙头、助集体、富百姓”的原则，探索创新了“国有平台公司+专业实体公司+村集体+农户”的四位一体模式，按“二三四五”利益分配机制，即：农户以土地入股，占比20%；专业实体公司负责栽种、管护，占比28%；国有平台公司负责解决发展资金，占比42%；村集体负责群工工作，占比5%；计提风险基金5%。该模式有效解决石斛基地建设一次性投资压力大的问题，由企业代替散户管理基地，有效纠正了以往的重栽轻管问题，标准化水平得到有效提升，同时壮大了村集体经济。平台公司让利于民，让农户占比20%参与分红，有效促进致富增收。

三、取得成效

（一）经济效益。赤水金钗石斛产业是“点石成金”、脱贫致富的黄金产业，每种植1亩金钗石斛，进入的丰产期收入达2万元以上，赤水金钗石斛已有近30000亩进入采收期，2018年采收5000吨，实现了一二三产年总产值12亿元。赤水13个乡镇12700户农户40160人参与发展该产业，直接带动4050户贫困农户12604人脱贫，人均增收7470元。

（二）生态效益。赤水金钗石斛产业是赤水的生态产业，金钗石斛种植不占耕地，不占良田熟土，种植于石头之上，充分利用闲散的荒山荒石地，既保护了生态又美化了环境，创造出“荒石改绿地”、“石头开花”的美丽景象。

（三）社会效益。赤水金钗石斛产业是赤水的山区农民的养老产业，既可养生又可解决就业，金钗石斛药用价值高，可以养生，赤水命名为“长寿之乡”有他的功劳，而且金钗石斛一年种植多年受益，劳动强度不大，老人、妇女、小孩皆可从事，农民参与度高，解决了农村的闲散劳动力的就业。

来源：遵义产业革命战况通报 审核：何祖华 编辑：张晓敏