沃柑种植气候(揭秘沃柑种植的秘诀,高产技术与病虫害防治)
揭秘沃柑种植的秘诀,高产技术与病虫害防治!
沃柑类属于橘橙和红橘杂交品种,最早由以色列种植,后经过不断发展被引入中国。广西壮族自治区南宁市武鸣区沃柑丰产期每公顷产量可高达 9 万 kg。沃柑糖分较普通柑橘高,外观美,口感甜美多汁。沃柑含糖量一般在 16°左右,优质沃柑含糖量可达 20°以上。沃柑着色金黄,单果大,果径一般为 60~85 mm。沃柑营养丰富,富含维生素 C、胡萝卜素、香豆素、柠檬酸等物质,不仅能够起到良好的美容通便、降低血压功效,还有防癌抗癌的作用。广西壮族自治区高温多雨,非常适合沃柑种植,当地沃柑种植面积不断增加,近 5 年来,沃柑产业发展迅猛。加强沃柑栽培技术研究与病虫害防治,是提高沃柑产量和品质的关键。
1 沃柑栽培技术要点
1.1 选地
沃柑是特高产品种,需要大量养分,要从光、温、水、肥等多方因素进行选地。沃柑耐寒性中等,种植区域平均气温要达到 17.5℃以上,冬季气温需达到-1℃以上时种植。沃柑生长需要大量矿物质,土壤需富含磷、钾、钙等营养元素,有利于节约施肥成本。光照条件对植物光合作用极其重要,因此,在选地时,充分考虑栽培地区光照条件可为植物光合作用提供保障,增加果实糖分等。沃柑幼苗适宜栽培的 pH 值一般要求在 5.5~6.5,若土壤碱度较高,会导致沃柑受到高碱度土壤灼烧,且土壤碱度过高会减少沃柑吸水量,增加灌溉水量。其次,土壤厚度对于沃柑抵御气候变换具有重要作用,因此,在栽培时需考虑土壤厚度。沃柑种植的土壤坡度不宜过大,一般不大于 25°,坡度过大导致土壤受雨水冲刷,使沃柑树根露出土壤表面。
1.2 苗木选择和定植
一般选择香橙、枳橙、红橘作为砧木,这类品种果树不仅长势良好,且具有良好的耐寒与抗旱性。在购买苗木时,一定要选择经过检疫且有检疫证书的苗木,种植无病苗木。在定植时,一定要注意沃柑栽植密度,一般株距为 2~3 m,行距为 3~4 m。根据果园实际情况对沃柑树苗进行定植栽培,最好在每年 2~5月气温升高时种植沃柑苗,且最好在阴天或雨量较多时种植。若条件允许,可将幼苗用高锰酸钾溶液浸泡 2 min,然后风干 3 min,再用清水冲洗,以确保幼苗上的病菌被完全杀死,然后再将幼苗根部浸泡在具有杀菌杀虫作用的营养液中8 h,取出树苗后,用适量黄泥包裹后栽植。
1.3 施肥
沃柑施肥技术分为幼树施肥技术和投产树施肥技术,幼树施肥主要是为了满足沃柑生长营养,对其进行规律性施肥。投产树施肥主要是满足沃柑开花结果及开枝散叶所需肥料,主要分为花前肥、稳果肥、夏梢肥和着色肥。需根据沃生长阶段施肥,沃柑生长初期主要施加稀薄水肥。在幼树成长初期施加钾肥,该阶段氧化钾成分达到 40% 以上,其次是氧化钙和硝态氮分别占 15% 和 10% 以上。应于每年 1月挖深沟,株施腐熟有机肥10~15 kg+钙镁磷肥0.5 kg,促进幼树根系纵向扩展和保证来年枝梢生长,树冠扩大。等春梢发芽后,再施用春梢肥,一般在 2 月下旬~3 月初施用 0.1% 尿素或高氮复合肥。待新梢长至 10 cm 以上进行根外追肥,喷施高钾+水溶有机肥为主,促进老熟,促发夏梢。到 5、6、7 月施加叶面肥,促进夏梢和晚夏梢生长、转绿,到新梢长到 10 cm 以上,喷施高钾+水溶有机肥+微肥,促进老熟,到 7月底~8 月初沟施腐熟有机肥 10~15 kg+复合肥 1~2 kg,促发秋梢。到 10月再施用壮梢肥,主要为淋水肥,促进晚秋梢尽快老熟。第二阶段是沃柑成熟投产树阶段,该阶段需根据沃柑开花和结果情况进行施肥。一般在 1 月淋腐植酸钾、海藻酸等水溶性有机肥,利于促花防寒。2月春梢萌发前每株施 15~20 kg有机肥+0.2 kg的尿素+0.2 kg复合肥,促发春梢,统一放梢,3月疏梢疏花后喷施高钾+水溶有机肥促老熟,并在花蕾期喷 1次 0.1% 硼砂。一般在 4月谢花后要进行根外追肥,在追肥的同时结合药物保果,在谢花到 2/3 左右时喷施 75% 赤霉素结晶粉 1 g+0.01% 芸苔素内酯+0.1% 硼砂,每隔 15 d 喷 1次,连喷 2次。5、6月控制夏梢,对结果多、树势较弱的要施用壮果肥,一般在树冠滴水线开浅沟施用 2 kg 花生麸等有机肥。此外,在沃柑成果后需对其进行稳果,施用稳果肥,该阶段稳果肥量一般占全年肥料的 30%,施用有机肥 6 kg左右。
1.4 修剪
合理的树苗管理技术有利于沃柑果实生长,若管理不当,会导致树枝过密、果实拥挤,使沃柑果实不够饱满。因此,在沃柑生长过程中要在其开花前对沃柑树枝进行修剪,保证沃柑树枝开花均匀、果实饱满。一般在 2 月进行肥后修剪,选择粗壮秋梢统一修剪,整齐放梢。每枝秋梢留 2~3 条春梢,以促发春梢。4 月春梢老熟后短截,以促发夏梢。5月对密集夏梢进行抹除,去弱留强,每枝留 2~3条夏梢。6月对末老熟夏梢摘顶,促其老熟,对老熟夏梢进行短截,以促发晚夏梢,7 月对末老熟晚夏梢进行摘顶,促其老熟,晚夏梢老熟后,选择粗壮的晚夏梢短截,以促发秋梢。8 月幼树留早秋梢,结果树一般不放早秋梢。9 月对未成熟的早秋梢进行摘顶,促进老熟。早秋梢老熟后短截以促发晚秋梢。在 9 月上旬对结果树晚夏梢短截,促发秋梢。10 月对晚秋梢去弱留强,并喷施叶面肥促进秋梢转绿。11~12月统一将未老熟的晚秋梢剪除,并抹除冬梢,减除树体养分消耗,有利于春梢抽发。其次,要定期对感染虫害的枝叶进行修剪。
1.5 花果管理
沃柑花果阶段是沃柑成熟的关键阶段,做好沃柑花果管理,是提高沃柑产量的保证。一是在惊蛰前后疏梢疏花,去弱留强,每枝秋梢留下 2~3 枝条,同时喷施叶面肥+ 0.1% 硼砂花。二是药物保果:用 75% 赤霉素结晶粉+0.01芸苔素兑水 50~70 kg 喷施。三是环扎环割保花保果,花少旺树,盛花期用 16号铁线环扎或环割,环割时间由开花时间和沃柑结果数量决定。四是人工授粉、摇树等。在开花期若遇到多雨天气,会影响授粉及感染病菌,应在天晴后及时组织人工摇树。五是要注意为果树补充营养,在大部分花谢时及花谢 1个月后补充营养最为适宜。六是沃柑留树时间不宜过长,沃柑留树保鲜时间可以至翌年 5 月,但留树时间越长,采后树体恢复时间越短,极易出现大小年结果现象,因此,沃柑留树时间不宜超过翌年 3 月。七是在沃柑开花结果过程中要做好防护,以免沃柑受到暴雨和冰雹及低温灾害的侵袭,影响沃柑产量。
2 沃柑病虫害防治
2.1 黄龙病
柑橘黄龙病属于细菌性病害,是国内外植物检疫对象,又称为黄梢病。其病害田间典型特征是枝梢黄化、叶片黄化(分为斑驳黄化和均匀黄化及缺素状黄化)、红鼻子果。病树经过2~3 年发展,则会全树发黄,树势迅速衰退,叶片早脱落,枝梢干枯,根系腐烂,病株逐渐枯死。
2.2 溃疡病
沃柑溃疡病属于细菌性检疫病害,对沃柑新梢抽发期和幼果期影响最大。其病害特征是叶片、树梢和果实受到病菌感染出现病斑和木栓化后期病部中心凹陷,呈火山口状开裂,周围有黄色晕环。由于沃柑树枝生长过快,其细胞缩松,在短时间内长出的叶片气孔较大,易受溃疡病影响,导致叶、果出现斑点,导致果实不够丰满,严重时会导致沃柑果实坠落,降低沃柑产量,给农民造成重大经济损失。另外,该病还具有极强的传染性,可通过气流及各种昆虫传播,极有可能会引发整片果园感染。
2.3 炭疽病
柑橘炭疽病是一种世界性病害,在中国各地均有发生,该病会引起叶枯、梢枯、果实腐烂及落果。带病果实在贮运期间会发生腐烂,是一种采后病害。其病害特征是:受害部位主要发生在嫩叶上,初为暗绿色,后迅速扩展为水渍状波纹大斑块,接着变为淡黄褐色,脱落,病叶腐烂,常造成全株严重落叶。病果腐烂后失水缩成僵果,久挂在树上不掉落。
2.4 树脂病(流胶病)
流胶病若发生在枝干上,常被称作烂脚病;若发生在果皮和叶片上,常被称作黑点病或砂皮病。
2.5 红蜘蛛虫害
红蜘蛛具有刺吸式口器,在 2~4 月开始活动,沃柑成熟期和采摘期在 2~4月。红蜘蛛主要通过刺吸式口器吸收果液,且将体内病毒留在果体中,使沃柑腐烂。
2.6 木虱
柑橘木虱主要为害芸香科植物,柑橘属植物受害最重,九里香、黄皮次之。柑橘木虱是传播沃柑黄龙病的唯一昆虫媒介,成虫群吸食嫩芽和叶片汁液,若虫群吸食嫩芽和嫩叶汁液。当木虱为害病树时,将病原吸食到体内,导致终身带病菌,再吸食健康树,将病原细菌传到健康树上,从而使健康树染病。柑橘木虱在广西壮族自治区 1 年发生 7~14 代,世代重叠,成虫寿命 1~3个月。
2.7 潜叶蛾
潜叶蛾幼虫在叶片表皮上形成蜿蜒虫道,受害严重的果园随处可见卷曲的叶片。8~9月是潜叶蛾全年高发期,一定要加强防治。
3 沃柑病虫害防治措施
3.1 黄龙病防治措施
黄龙病目前还没有有效的防治药剂,柑橘一旦感染只能立即清除病树。虽然该病不可治,但通过杀木虱、砍病树、种无病苗等综合防控措施,可有效预防黄龙病。
3.2 溃疡病防治措施
沃柑溃疡病普遍发生在沃柑新梢和幼果期。首先是严格检疫,避免从病区引进带病苗木、接穗和种子。其次是果树田间清园,剪除病枝,病叶后集中烧毁。三是药剂防治,在春季开花前和落花后各喷 1 次波尔多液;在夏梢和秋梢期刚抽芽至 1.5 cm 时喷施水合霉素或 2% 春雷霉素,间隔 10 d喷洒农药,直到沃柑果实转色后再喷洒 10次。
3.3 炭疽病
沃柑炭疽病一般集中在 4~5 月或 7~8 月生长态势较弱的枝干上高发,若不及时整治,严重情况下会导致树枝枯萎、大量减产。可向果实表面或树枝上喷洒 45% 咪鲜胺配合 600~1 000 倍 80% 代森锰锌,再加上 3 000~5 000 倍25% 苯醚甲环唑喷剂。
3.4 柑橘树脂病
柑橘树脂病防治方法主要有:(1)采果后及时清园和施肥,早春结合修剪,剪除病枝,枯死枝,并将其烧毁,减少果园中的病菌。增施肥料,提高抗逆力。(2)树干刷白。用生石灰,硫黄粉,动物油按比例调好后刷白,这样夏季可以防日灼,冬季可以防冻害。(3)药剂防治,一般用硫酸铜消毒伤口后用利刀纵划病部,选用 70% 的甲基硫菌灵可湿性粉剂 500倍喷施。
3.5 红蜘蛛防治
防治红蜘蛛时,可使用药物防治和物理防治。物理防治措施主要在沃柑果实成熟期为沃柑果实套上透明护罩,防止沃柑受到红蜘蛛侵害,预防沃柑受到暴雨冲刷影响沃柑果实外观。化学防治主要是在初春用 20 号石油乳剂进行杀卵,避免红蜘蛛大量繁殖。通过引入红蜘蛛天敌,控制红蜘蛛数量。例如食螨蛾虫、捕食螨、小花蝽等天敌可有效防治红蜘蛛。
3.6 木虱防治
一是农药灭杀方法,由于柑橘木虱常世代重叠,成虫、若虫、卵 3种虫态共生,使用持效期长药剂防效突出。22.4% 螺虫乙酯悬浮剂 3 000倍液、4 000倍液、5 000倍液对柑橘木虱若虫防效均优于 1.8% 阿维菌素乳油 3 000倍液。建议生产上用 22.4% 螺虫乙酯悬浮剂 5 000 倍液防治柑橘木虱若虫,于一代若虫发生盛期或二代后用药最佳。种植防护林,营造防护林带,创造不利于木虱繁殖与扩散的环境条件。在没有营造防护林带的园圃,至少在园边和行间间种高杆绿肥,阻碍木虱迁飞和传播。清除枯枝落叶及杂草,挖除病树或弱树,消除虫源生长环境,减少虫源。加强栽培管理。使枝梢集中抽发整齐,以减少产卵繁殖场所;在夏季修剪果树,合理留枝,保证通风透光,减轻该虫危害,摘除新梢顶部 5、6 片叶,带出园外处理,消灭卵和若虫。采取驱避法。由于柑橘木虱对“九里香”非常敏感,一闻到气味,就会聚居到上面,可在果园内种植“九里香”,然后在其上面灌上内吸性杀木虱药剂,木虱聚居到上面后取食就被毒死。在柑橘园里面种植番石榴,由于番石榴对柑桔木虱有很好的驱避作用,可将木虱驱出桔园。
3.7 潜叶蛾
沃柑潜叶蛾病害大都发生在 4 月下旬~5月中旬,7~8月属于该病高发期,严重时会危害幼苗。一旦发生该病,必须对幼苗集中放梢。还可以选择 25% 双水剂 500 倍或 5% 吡虫啉1 500 倍药剂喷洒;若病害严重,还可以将多种药剂混合喷洒。
苏爱莲
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