东北籽用南瓜种植技术(发展籽用南瓜特色产业 助推农业高质量发展)

中新网黑龙江新闻8月22日电(黄峰华)22日，由中国园艺学会南瓜研究分会主办，黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所、黑龙江省南瓜产业技术协同创新推广体系承办的“中国园艺学会南瓜研究分会2023年学术年会暨南瓜产业发展研讨会”在哈尔滨市举行。会议旨在推动我国南瓜种业和生产关键技术研发，促进南瓜产业发展。来自中国农业科学院、湖南农业大学、东北农业大学、黑龙江省农业科学院等相关学者齐聚一堂，围绕南瓜育种、栽培、储藏加工、采后处理、营养健康等开展研讨，把脉南瓜产业发展和对策。

黑龙江省作为农业大省，近年来围绕实施千万吨粮食增产计划、加快推进“粮头食尾”“农头工尾”等重大课题，认真开展调查研究，把调研成果转化为攻坚克难、推动发展的硬招实招。黑龙江省是我国籽用南瓜最大的生产和加工出口基地，2021年黑龙江省出口白瓜子5.07万吨，出口金额1.68亿美元，位居全国第一，占我国总出口量的49%。

此外，我国速冻南瓜和白瓜籽出口贸易顺差逐年加大，属于我国具有贸易竞争力的出口创汇产品，尤其是白瓜籽产业在国际市场上极具竞争力。

黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所所长、黑龙江省南瓜产业技术协同创新推广体系首席李柱刚在会上介绍了黑龙江南瓜产业发展现状，他表示：“黑龙江省籽用南瓜特色突出，但由于南瓜疫病，其种植面积近年来有所下降。最近我们研发的菌剂可以治疗南瓜疫病。根据数据显示，正常天然条件下成长的南瓜烂瓜率达60%以上，使用我们的技术后，该数据可控制在5%以内。在具有‘中国南瓜生产之乡’之称的宝清县，体系建立了南瓜产业示范园，加大力度对南瓜产业开展‘产学研’协同攻关。”

中国园艺学会南瓜研究分会会长、湖南农业大学园艺学院教授孙小武表示：“随着人们对南瓜及南瓜深加工产品的需求不断增加，南瓜产业发展也日益被重视。作为科技人员来讲，我们应继续在如何提高南瓜的生态学产量方面进行科研，并有效地把南瓜特有的品种及南瓜高糖、南瓜籽油等深加工产品展示给大家。”

据悉，下一步，南瓜分会将协同南瓜体系，依托专家科研优势和体系推广优势，培育本土品种，促进种植质量提升，加强白瓜籽精深加工，研判国际南瓜市场价格变动，最大限度提高产品附加值和产业竞争力，在确保粮食供给的同时，树立大食物观，以籽用南瓜特色产业，促进黑龙江省农业高质量发展。(完)