现在马上就到立秋，立秋以后，虽然说温度有时还很高，但多数都是在中午时段，到了早晚会明显感觉出来，有一点凉意。根据一年二十四节气，立秋以后正是各种作物生长最好的时候，尤其是北方地区，立秋以后还有50-100天左右的时间就要下霜了，像东北每年到秋分前后就下霜，华北到10月下旬左右就下霜，那么对于秋季种植的蔬菜，俗话说：“立秋到处暑，种菜要快速，”立秋后该种的就要抓紧。

那么立秋后能种植哪些蔬菜呢？

一、秋菜三姐妹

秋菜三姐妹指的是萝卜、胡萝卜和大白菜，这个在以前的文章里跟大家说过，这三种蔬菜需要根据当地气候和季节来播种，还没有种植的立秋后就要抓紧准备播种了，因天气和其他原因没有及时种植的，播种已经晚了，那么可以在立秋以后用秧苗进行移栽。移栽方法也有专门视频，可以参考一下。

二、小油菜、小白菜、菠菜

小油菜、小白菜、菠菜都是立秋后经常种植的叶类蔬菜之一，立秋后的气候也正适合它们的生长，而且生长期也都比较短，立秋后终止，正好赶上十月一前后就能吃上新鲜的蔬菜，采收后还能种植一茬越冬蔬菜(例如(大蒜、越冬菠菜等)，可为两全其美，这样到秋季就不愁没菜吃。像这些小菜种植和管理起来非常简单，只要肥水跟上，长势就不会差。

三、生菜、茼蒿、香菜

这三种蔬菜一年当中就两个种植好时候，一个是春季，一个是秋季，立秋到处暑正是种植好时候，像北方地区，如果种植过晚，到下霜都还没有长大，所以，立秋后对于温度不算太高的地方就可以种植了，温度高的地方可以稍微推迟几天，但不宜太晚，怎么从播种到下霜也要让它有两个月的生长期，时间太短会导致产量低。

四、莴苣、油麦菜

莴苣和油麦菜都是菊科蔬菜，也都喜欢春秋的气候和环境，秋季８－９月份就是种植的好时候，而且秋季种植的还不抽薹，再加上秋季昼夜温差大，生长出的蔬菜口感会更加好吃，另外呢？秋季种植的莴苣和油麦菜病害也很少，只需要松松土、除除草、浇浇水、施施肥就可以，管理起来也非常轻松。但要注意，北方地区最晚不要超过９月，南方可以延后种植。

五、韭菜种植和移栽

立秋以后，正是韭菜生长的好时候，不管是种植韭菜还是移栽韭菜，都是可以的，像秋天种植的韭菜，到来年春天就可以移栽，也可以直接收割。像春天或夏天种植的韭菜，立秋后就可以移栽，来年开春后就可以割着吃了。所以说，立秋以后，没有种植和移栽韭菜的就要抓紧时间了。

立秋以后，能种植的蔬菜还有很多，像：洋葱、大葱、大蒜等等，具体种植时间各地以当地气候为准，就像前几天我说过的，根据蔬菜的生长期来计算具体的播种时间即可。