北方种植什么蔬菜(秋冬种蔬菜首选这8种,不怕冷,容易种,长得快,吃完一茬又一茬)
秋冬天气寒冷,很多人都不愿意出门,要想在冬天能方便地吃上蔬菜,这几种蔬菜您赶紧种,抗寒能力强,种植又简单!阳台种下,想吃的时候直接摘,自己种植,不洒农药,真是新鲜、健康又方便啊!
大蒜
每个家庭都必备的调料,大蒜一点都不难种,除了大蒜,蒜苗割下还能炒一盆菜。
都说“白露葱,寒露蒜”,大蒜喜欢冷凉的气候,这时候种也合适。
种植也非常简单,把大蒜瓣,直接扦插到盆土里面,少浇一点水,多晒晒太阳,自然就长得很茂盛了。
当然,拿个盆子放点水,直接做水培也可以,但是没有土壤里长得茂盛。
冬季也很抗冻,冬天要吃蒜苗很简单,直接在阳台上采摘就行了啊。新鲜又好吃!一盘蒜苗炒腊肉,好香!
乌塌菜
乌塌菜也许不是很常见,大部分人也许都不太了解乌塌菜。其实乌塌菜营养丰富,对人身体有很多的好处,这种菜营养价值非常高,可用于凉拌、炒食、做汤等,富含铁、磷、镁等元素,被称为“维他命菜”。
最低能耐零下25℃的低温,天气越冷越好吃,“雪下塌菜赛羊肉”说得就是它,种下后约4天左右便可出苗。
菠菜
菠菜虽然一年四季都可以种植,但深秋、冬天的菠菜味道最佳。
由于气温低,菠菜的种子出苗会比较慢,在播种前可以用冷水浸泡12小时,然后再均匀地撒在营养土中,这样可以加速出苗。菠菜喜欢在碱性土壤中生长,因此菠菜种子播种后最好再撒施一层草木灰,这样菠菜会长得更加好。
菠菜营养丰富,古代阿拉伯人曾将它列为“蔬中之王”。据统计,日本进口的冷冻菠菜中就有95%来自山东。
上海青
上海青又叫“瓢儿白”,这种蔬菜叶柄肥厚、味甜口感好,很多人都喜欢种植。上海青算是一种速生小白菜,其能耐零下3℃的低温,播种后40天即可食用。
上海青很好种植,可以密集撒播,然后间苗采摘,这样可以延长食用期。上海青喜水喜肥,在生长期可以勤浇水,多点施肥,这样就可以让上海青长得肥嫩而翠绿。
无论是炒还是煮,好看又好吃!又青绿还脆甜!
雪里蕻
在中国北方地区,到了秋冬季节其叶片部分变红,所以得名“雪里红”,在中国南方,因为很少见到变红的“雪里红”,所以也被误传为“雪里蕻”。
雪里蕻比较喜欢阴凉气候,在种下去两个月左右就可以采收了。
经过腌制的雪里蕻可以放置很久而不坏,于是,云南、贵州的“老坛酸菜”,绍兴的“梅干菜扣肉”以及北方的“雪菜肉丝”都是用它来制作的美味佳肴。
韭菜
韭菜是抗寒性非常强的蔬菜,可以在零下5度的环境中正常生长。另外韭菜不仅能够在低温环境下生长,它对光照的需求也不是非常大的。因此冬季这种低温少自然光照的环境下,是非常适合韭菜生长的。
韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多韭菜,否则大量粗纤维刺激肠壁,往往引起腹泻。最好控制在一顿100~200g,不能超过400g。
韭菜能做得美食太多了,每一款都适合冬天吃,热腾腾得韭菜饺子,暖胃!
樱桃萝卜
樱桃萝卜是一种速小型萝卜,很适合作水果食用,因此又被人称为水果萝卜。作为一种耐寒蔬菜,樱桃萝卜能耐0℃的低温,从播种到采收仅需30~40天。
樱桃萝卜很好种植,撒上种后覆盖一层薄薄的细土,把土壤浇透即可。特别注意:樱桃萝卜在地下肉质根膨大期,应小水勤浇,这样可以减少萝卜的辣味,萝卜的口感会更佳甜,且不易糠心。
羽衣甘蓝
“羽衣甘蓝整个植株形如牡丹,所以人们也把它称为叶牡丹。” 羽衣甘蓝喜冷凉气候,极耐寒,不耐涝;可忍受多次短暂的霜冻,耐热性也很强,喜阳光,生长适温为20~25℃
羽衣甘蓝可连续剥取叶片,并不断产生新嫩叶,可炒食、凉拌、做汤等,烹调后能保持鲜美的颜色,与其它蔬菜可拼成各种图案的“沙拉”,在菜肴装饰中堪称上品。
朋友们,以上就是我给大家分享得秋冬种植小知识,你们还知道哪些特别适合阳台种植得蔬菜呢?欢迎留言转发!
看过此文的,还浏览了以下内容
相关推荐
- 苔韭种植(农科院四季苔韭菜栽培种植技术)
- 紫色土豆种植(吃过紫薯那你吃过这种紫色的洋芋吗口感绵密,一经推出迅速走红)
- 法师 种植(网购“裸根”黑法师,教你栽种小方法,快速服盆冒新根,黝黑铮亮)
- 湖北可以种植雪莲果吗(这作物种一亩赚1万多,老赵说很轻松,价格一直涨,就是不好种)
- 菊芋的种植(盐碱地上作物难成活?菊芋:我“小型吸盐机”的绰号可不是浪得虚名(附种植技术))
- 土大黄种植技术(农村中草药,大黄的栽培技术,你需要会的技术,看完涨知识了)
- 室内种植果树(6种果树,可以种在花盆里,养在露台上,实现“水果自由”)
- 罗马花椰菜种植技术(神奇的物种——罗马花椰菜)
- 一般种植眉毛多少钱(做眉毛种植好不好?医生提示:这类人不适宜做眉毛种植)
- 白露葱的种植技术(秋季种植大葱,如何栽种管理才能让大葱长势更好、产量更高?)
朋友刚看过
热门排行
- 1柯尔鸭是什么鸭子?2021年养柯尔鸭赚钱吗?
- 2养殖业什么最赚钱农村项目,这6个养殖项目,想农村创业的可以试试
- 3马的繁殖技术
- 4野鸡晚上在哪里?几个捕捉野鸡的小技巧_库百科山鸡养殖
- 5竹鼠种类图片大全_库百科竹鼠养殖
- 6梅花鹿的发情鉴定与配种方法_库百科梅花鹿养殖
- 7水貂皮和貂皮的区别_库百科水貂知识_库百科水貂
- 8鸭子要下蛋的前期反应 新鸭下蛋前的征兆
- 9地锦草的功效与作用:地锦草治糖尿病是真的吗?
- 10常见蜗牛种类大全 蜗牛的种类大概有多少
- 11野鸭子是国家保护动物吗_库百科养鸭
- 12水貂好还是貂好_库百科水貂资讯_库百科水貂
- 132021年最新20张大合集来了,看有没有你认识的?
- 14观赏鱼烂尾烂鳍烂鳞用什么药?
- 1510万元刚需,蓝电E5荣耀版与启源Q05,谁更贴近你的出行需求?
最新发布
- 美女用嘴吃饭(爱豆的自律?IU自曝吃东西每口咬150下,被医生要求减少咀嚼次数)
- 重生之完美女神txt(重生16岁送女神一箱香蕉皮)
- 美女发的福利(佳丽3000美女合集深夜送福利性感养眼女人实在太美了)
- 竟(当俄罗斯极品美女,批发式爱上中国男人)
- 盛夏之美女(盛夏外拍美女人像一组)
- 美女苏红(“炮姐”周苏红:一婚照顾瘫痪丈夫,34岁再嫁富商,她如今怎样?)
- 即墨美女多(青岛上演比基尼热辣泳装秀 40名佳丽秀身材)
- 美女骚动得图片大全(What?许昌这五个美女一起搞事情躁动整个朋友圈)
- 冬妹美女(aespa柳智敏穿白衣身姿挺拔,冬妹咬手指,宁艺卓黑蝴蝶惊艳)
- 带冉的美女(为鲁能绝杀扳平激动落泪的美少女冉妹儿(图集))
- 美女的桃花洞(《显正街记忆》大屋灯暖——做土枪 · 探八仙洞)
- 黄金美美女(各领风骚的年代:香港电影黄金年代十大美女)
- 性感热舞(古力娜扎房车里放飞自我,穿针织毛衣牛仔裤热舞,苗条身段太出挑)
- 找盐城美女(江苏盛产美女来自江苏的20位女星,个个如花似玉,楚楚动人)
- 美女进海底(别样海边风情,带你领略绚丽海洋世界)
- 美女羽毛脚丫(杨幂身穿黑羽毛裙赤脚拍摄 彰显东方韵味优雅神秘)
- 我的绝色美女总裁沈浪(我的绝色总裁未婚妻:我苏若雪的男人,竟然是一个窝囊废)
- 王雷美女(美女演员李小萌:与王雷相爱15年从不拍吻戏,如今38岁却宛如少女)
- 美女在流沙里(陷入流沙时该怎么办?外国美女亲自演示,又学会了一招)
- 美女雀雀(因长相太美无人敢追,父亲为她不再续娶,何赛飞的魅力究竟有多大)