南京哪里种植牙最好(“泰兴雪梨”五度蝉联全省“桂冠”，“南京农业大学研究生工作站”揭牌)

来源：【交汇点新闻客户端】

交汇点讯 7月8日至7月9日，江苏省第五届优质早熟梨品鉴活动在泰兴市新街镇举行，来自全省191家单位的261个早熟梨样品参加了品鉴，最终50个样品获得金奖。

在品鉴活动现场，工作人员将参赛的梨装盛在盘中按照参赛单位和品种依次摆放好，每份参赛的样品都包括完整的梨和已经切好的梨，方便品鉴组观察其外观、品尝其味道。同时，为保证“公平、公正、客观”，梨的参赛信息均被隐藏。省农业技术推广总站、南京农业大学、省农业技术推广总站等单位的11名专家，从外形以及口感等方面，对每个早熟梨品种样品逐一打分。

记者发现，每一位评委在拿到样品后，要做到一看、二闻、三尝：首先要观察梨的形状和颜色。其次要闻出梨散发出来的气味，根据香气判断比对。最后是品尝，通过牙齿、舌头等感觉器官仔细品尝梨的软硬度、甜度和含水量。品鉴期间，评委在品尝完一个样品之后，都要用水漱一下口，然后再去品尝下一份，以保证每一份样品的精确性。

“外观要圆润、端正、没有斑点，口感要求酸甜适中，熟化充分，没有淀粉味。”参加品鉴的省农业技术推广总站二级研究员陆爱华表示，江苏早熟梨品种、品质以及种植技术水平在全国处于领先地位，“要吃早熟梨，请到江苏来”。

在本次品鉴中，“泰兴雪梨”再次荣获最高分，这是该品种五度蝉联全省“桂冠”。“泰兴雪梨”属早熟品种，是苏翠、翠冠、黄冠等系列品种的统称。其中，苏翠1号为江苏省农业科学院果树研究所育成，果皮呈黄绿色，果心小、皮薄、汁多、味甜，含有丰富的维生素、蛋白质、葡萄糖等营养成分，收到广大群众的喜爱，在2018年全国优质早熟梨评比中，苏翠1号梨荣获一等奖。2021年6月，农业农村部批准对“泰兴雪梨”实施农产品地理标志登记保护。

第六届“泰兴雪梨”采摘节活动同时举行。南京农业大学、泰兴市国家现代农业产业园、江苏省“梨”产业技术体系共同签订了战略合作协议；南京农业大学副校长董维春与泰兴市委副书记、宣传部部长张红霞一起为江苏省“南京农业大学研究生工作站”揭牌。

新华日报·交汇点记者 赵晓勇

通讯员 薛鹏飞 徐路

编辑: 王舒婷

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