辣椒露天种植的技术(露地辣椒如何栽培？这样栽培幼苗，产量年年提升)

辣椒应该没有人不知道，有的人甚至天天都吃，炒菜是离不开它的，辣椒也是主要的调味剂之一。我国对于辣椒的用量是最大的，比任何一个国家都多，而且辣椒也是很便宜的果蔬，种植辣椒的收益主要靠产量来实现。正因为此，种植辣椒对于技术有很高的要求，没有好的种植技术，是很难获得高产的。

种植辣椒对土壤的要求是较高的，一般需要有足够好的排灌条件，并且不能在低洼的地方栽培，否则病害很多。特别是露地种植的情况下，这些条件是必需的。在栽培之前，提前半个月左右，在种植地上施加农家肥，一亩用量比较大，至少在5吨以上，才能满足辣椒的发育需求。施加农家肥之后，适当的耕翻后，马上做垄沟，垄高15公分，宽50公分。

辣椒苗的培育很简单，不过移栽有一定的要求，移栽辣椒苗的时间应该选择在下午3点以后，可以提升成活率。移栽前一天，在苗床上充分的浇透水，方便起苗，减少根系的损伤。起苗的时候，最好多带一些根土，也能提升幼苗的成活率和抗力，让出苗更加整齐，病害也较少。一般一亩大田可以栽培3000棵苗，太多的话反而不利于形成产量。

辣椒苗定植之后，需要及时的松土操作，松土的好处很多。一方面可以促进幼苗根的发育，也能提升土壤的透气性，促进幼苗的早熟，提前进入开花期。定植一周左右，开始进行第一次施肥，这次的施肥主要使用淡水肥，如果肥料浓度高，可能出现烧苗的情况。

在幼苗定植之后，地温会逐渐的升高，幼苗长势也会加快，这个时候辣椒会长出很多的分枝，需要的肥料较多，因此需要及时的补充水肥。

一般每亩除了氮素之外，还要适当的添加饼肥，可以改善表层土的结构，有利于水分的吸收。在雨天到来前，把田间的水沟开好，一定要避免田被水淹，否则后面的病害很难控制，产量也和你无缘了。

辣椒是容易形成高产的蔬菜，不过它的产量不稳定，其中有一个主要的影响因素，那就是病虫害。辣椒的病害有很多，比如辣椒疫病、病毒病、根腐病等等，任何一种病害的爆发，都会让整个辣椒田产量损失巨大。

为了减少露地辣椒的病害，现在提倡进行起垄栽培，这样有利于根部的发育和呼吸，也方便水肥的添加和调节，还能避免水淹带来的损失，方便排水。起垄栽培的话，种植密度稍微的小一些，不过整体产量还有所提升。

种植辣椒之前，对种子进行消毒也是很必要的，从实际经验来看，只要做好消毒处理，一般可以减少一半以上的病害。消毒的方法很多，推荐大家用硫酸铜浸泡法，浸泡大概5分钟，就能达到消毒的目的。这样处理后的辣椒种子，育苗后的病害明显减少，种植户应该掌握这个方法。