植物种植

种植金花茶视频(【防城港】金花茶应该有多金贵)

来源：习南公子|更新时间：2023-12-18|点击次数：

在不久前召开的市六届人大六次会议上，市长班忠柏代表市政府所作的政府工作报告在部署2020年工作安排中明确指出，要促进农业“接二连三”融合发展，推进防城金花茶小镇等特色项目建设，谋划建立金花茶产业研究院，同时还要加强金花茶自然保护区等自然文化遗产的保护。“今年的政府工作报告再次对我市金花茶产业的发展提出了要求，这也是连续多年来政府工作报告均部署安排的工作。足见市委、市政府对金花茶产业的高度重视。”防城港市金花茶产业协会相关负责人在接受记者采访时说。

金花茶。

作为防城港市市花的金花茶，近年来一直受到社会各界的高度关注。而围绕金花茶的保护、利用和开发所形成的产业链，经过20多年的发展，已达到年产值10多亿元规模，让2万多户金花茶种植户从中受益。

每一个新兴产业，从无到有、再到发展壮大的过程，必然会遇到制约发展的瓶颈，要突破这些瓶颈，才能做得更大更强。我市的金花茶产业也不例外。在过去相当长的一段时期，我市金花茶产业可以说是在一种不够规范的秩序中发展起来了。下一步，应该怎样走，是我市金花茶产业从业人员必须面对和探讨的论题。

金花茶的“前世今生”

要探讨金花茶产业的发展论题，有必要了解金花茶的“前世今生”。其实，在没有发掘出其商业价值前，金花茶就是一种开着黄色花朵的山茶科植物，其树干、树叶、果实和普通山油茶树相似，两种茶树果放在一起，普通人根本无法分辨出来。在过去，当地农家人是把金花茶叫做“牛尿花”的，究其原因很多，最靠谱的说法是，由于金花茶凋谢后，掉落在地上没人捡。下雨后，被雨水淋湿、浸泡过的金花茶把周边积水“染成”了牛尿一样的颜色，故称“牛尿花”。

上世纪六七十年代、特别是改革开放后，人们逐渐认识到了“牛尿花”的观赏价值和药用价值，就赋予它一个响亮的名字——“金花茶”。它还被誉为“茶族皇后”“植物界大熊猫”。围绕金花茶产业的企业，如雨后春笋般出现。

我市金花茶产业现状

从1992年我市第一家金花茶加工企业——防城港市金花茶有限公司成立以来，经过20多年的艰苦创业和发展，目前全市金花茶种植面积已达6.5万亩，金花茶企业有10多家，以金花茶的枝叶和鲜花为原料成功研制出金花茶系列产品，包括茶、口服液、饮料等近30种，金花茶产业年产值超过10亿元人民币。截至2018年12月，全市金花茶企业21家，种植大户50家（其中产业合作社18家），直接从业人员900多人，辐射带动超过2万种植户增收。

金花茶产业的发展，让许多种植户致富。

防城港市金花茶产业协会负责人介绍，我市的金花茶产业，已经形成了一、二、三产齐头并进的发展格局。其中防城区金花茶种植面积发展到5万多亩，有金花茶生产销售企业10多家；东兴市金花茶种植面积4000多亩，辖区内有已形成规模种植金花茶的基地8家；上思县依托龙头企业，已在该县的一些乡镇完成金花茶种植面积2000余亩。

一份金花茶产业专题调研组的调研报告显示，全市金花茶企业、种植户中，除了产值超500万元的3家公司外，其他大多数都是小型粗加工企业。有关企业中有高新技术企业3家，自治区工程技术研究中心1家；具备一定科研能力的有5家；广西国茗金花茶科技有限公司、东兴鑫宇实业有限公司、中港高科金花茶产业有限公司等企业，已与中国药科大学、华南农业大学、广西大学、中国载人航天工程办公室等单位或机构联合开展科研及有关应用的研究。近5年来，我市金花茶企业共形成科研成果（论文等）超过30项，申报专利超过80项（其中部分等待获批中）。各企业以科研成果和专利为基础开发出金花茶系列茶、口服液、饮料等深加工产品。金花茶在保健、护肤品方面也逐步形成成果。在市场拓展方面，目前我市生产的金花茶产品已经走向市外、区外，在北京、上海等一线城市的大型超市、特产门店也有上架，在部分高铁车次、航班、高速公路加油站等也有销售。海外市场也在逐步拓展，小额货物长期销往日本、新加坡、香港和台湾等国家和地区，并销往欧美部分国家。

金花茶产业的瓶颈

防城港市金树金花茶有限公司是金花茶产业企业的后起之秀，公司2006年成立，经过10多年的努力，现已拥有3000多亩的金花茶育苗、种植基地，还有6套真空冷冻干燥设备，除生产金花茶花朵茶及袋泡茶等产品外，还将研发金花茶饮品、金花茶酒等。

金花茶加工企业工人正在对干花进行检验分装。

“金花茶全身都是宝，还可开发出很多产品。但由于方方面面的原因，新产品研发工作跟不上，公司产品种类还相对单一，而且是采取订单式生产，所以目前还没有很高的产值。公司还处于爬坡阶段。”金树金花茶有限公司总经理陈庆说。

防城区华石镇那湾村的黄载杰家族，有种植面积近800亩的原生金花茶。每当金花茶盛开的季节，家族里10多人都围着金花茶忙碌起来，摘花、加工、卖花……忙得不亦乐乎。前几年，金花茶价格高的时候，他家的花朵茶每公斤能卖出20000元左右的价格。

“这两年金花茶的价格下来了，利润就薄了。打算在金花茶旅游方面做些文章，进一步发挥金花茶的作用。”黄载杰认为，如果在金花茶盛开的季节，组织旅客观赏、采摘、加工金花茶，也不失为一条增收之路。但要办成一个旅游项目，还有包括审批、安全、资金方面的问题要解决，还得等待时机。

如何进一步利用好、开发好金花茶的价值，突破发展进程中的瓶颈，把金花茶产业做大做强，抱团发展，是我市金花茶产业管理部门和从业人员亟须解决的问题。

科研人员在金花茶种植基地考察调研。

市金花茶产业协会另一位负责人对记者说，市委、市政府对金花茶产业是重视的，但没有具体的管理部门来规划落实，也就是所谓的政策不落地，我市的金花茶产业扶持政策较少。对金花茶产业发展的重点方向不明确不统一，形成金花茶“亦茶亦药”的尴尬定位；在基础性研究、种植补贴资助、重大荣誉奖励、人才支撑等方面也缺乏具体的支持政策，可量化、可分阶段实施的详细措施较少。我市虽然组建了金花茶产业领导小组，但没有专职机构和人员，在产业发展、品质管控、企业运营等方面，也没有建立统一的多部门联合的定期指导帮扶机制。

上述负责人认为，随着金花茶的生产厂家逐步增多，存在个别企业以次充好、以劣充优，以普通原料充当优等有机原料生产等情况，行业发展规范化管理有待加强。由于龙头企业少，一些小企业为无证粗加工企业，规模小、经营分散，生产设备陈旧、卫生条件差，更谈不上经营理念、品质管控等等，企业普遍在技术创新、团队管理等方面存在问题。

该负责人还认为，金花茶文化的挖掘和宣传有待加强。他说，目前我市对于金花茶的文化挖掘还处于较低水平，大多数推介材料上只是引用上世纪几位科研工作者的几句话，或药学书籍上的几句说明，内容简单、文化底蕴不足。

金花茶发展向何方

目前，我市的金花茶产品主要有金花茶花朵茶、金花茶浓缩液、金花茶袋泡茶、金花茶杯茶等，另外还有金花茶茶饼、金花茶茶砖、金花茶酒、金花茶牙膏等新开发的产品。但最常见的还是花朵茶和袋泡茶。

花朵茶，即金花茶生花朵经过真空冷冻干燥设备生产出来的干花，因其保存了金花茶最精华的成分，是多年来人们“最普遍”食用的金花茶产品。这个“最普遍”之所以打引号，是因为能喝上这种茶的，不是一般的普通百姓，而是有一定经济基础的群体。这种花朵茶的价格，最疯狂时曾卖到每公斤20000元左右。即便是近几年，花朵茶价格降到了每公斤8000元左右，甚至每公斤5000元左右，也不是一般老百姓能消费得起的。

一位长年有喝茶习惯的市民陈先生表示，喝茶能提神、明目、消食等。这些都是茶的共性。金花茶或许还有更多的一些功效，但这些功效也不是一天两天就能显现出来的。现在市场上普通的绿茶、红茶、铁观音、普洱茶等，每公斤从几十元到上百元都有，这些价格是我们这些工薪族所能承受的。但让我花几千元甚至上万元去买一斤金花茶花朵茶，我是不会买的。而袋泡茶、杯茶等低端产品，只能是公共场合的“应急品”，上不了台面。所以只能说一声：“金花茶，想说爱你不容易。”这说出了大多数市民对金花茶的态度。

金花茶。

市金花茶产业协会负责人说，我市金花茶产业的发展，让一些外地客商看到了金花茶的含金量，也跟风进行种植、生产。南宁市 “金花小镇”，集金花茶种苗培育、旅游观赏园、生产加工区于一体，核心区面积3032亩、拓展区5630亩、辐射区达10000亩，有关入驻企业已开发出金花茶酒、化妆品等多个类别的产品。钦州的灵山，还有区外的湖南、贵州等地也有许多种植户大量种植金花茶，并已形成了一定规模的产业链。这些都值得我们学习借鉴，并树立加快做大做强金花茶产业的决心。

如何让金贵的金花茶走入普通百姓家？或许一些金花茶企业的初衷就不打算让金花茶“入普”，而是要走所谓的“高端路线”。但走“高端路线”，能把“金花茶”产业做大做强吗？梧州六堡茶、横县茉莉花茶、柳州螺蛳粉等产业的成功，走的都是“群众路线”。

梧州六堡茶、横县茉莉花茶、柳州螺蛳粉等产业的成功，在得到当地党委、政府的高度重视、相关部门的全力支持的同时，市场定位也非常关键，也就是说，产品是卖给谁的，什么消费群体才是撑起产业发展的主体。

据了解，梧州六堡茶、南宁横县茉莉花茶、柳州螺蛳粉所在地的党委、政府为发展地方特色产业，成立了专门机构，配备专职人员，专门负责推进特色产业发展。在确定产业的发展方向和市场定位后，举全市（县）之力，长期、稳定地给予政策、资金、科研等各方面支持，促进产业逐步发展壮大和上下游产业链的完善；深入实施品牌建设工程，持续创建一个区域公用品牌（如“横县茉莉花茶”“梧州六堡茶”“柳州螺蛳粉”），同时制定品牌入围标准。在区域公用品牌下，支持、带动企业打造自主品牌；大力推进产业示范园区和标准化种植基地建设，配备专门的产品检测中心、食品安全监督站等，以园区为平台重点打造若干个龙头企业，在生产、销售、科研等方面发挥龙头企业的带动作用；做足特色产业＋旅游文章，打造各种类型的旅游目的地和度假基地；注重文化挖掘和统一宣传，收集、开发关于产品的历史故事等，建设文化博物馆，统一宣传口号并在主流媒体进行宣传推广，增强品牌形象的独一性和鲜明性。

“他山之石可以攻玉。”南宁、梧州、柳州打造地方特色产业的成功经验，非常值得我们学习和借鉴。市金花茶产业协会有关负责人建议，以建设防城港国际医学开放试验区为契机，实施防城港花茶产业振兴计划，编制、出台加快促进金花茶产业发展实施方案，在资金投入、基地建设、品牌扶持等方面制定系统的政策措施，全方位保障金花茶产业发展；加快完善产品标准，强化市场管理，为产业稳定规范化发展提供保障；打造公用品牌，深度挖掘金花茶文化内涵，以“防城港金花茶”这一原产地称号为基础设立区域性公用品牌，引导和鼓励金花茶企业品牌加入公用品牌运营体系，树立“防城港金花茶”品牌的唯一性。同时，还要加强金花茶的科研工作，解决产品技术瓶颈，由有关部门牵头、指导，各重点金花茶企业配合，积极争取有关农业科研项目和专项资金支持，加大在金花茶科研项目方面的投入和实施力度，开发出更多更适合市场需求的金花茶产品。

而作为金花茶的生产企业，要找准市场定位，在研发高端产品的同时，应探索如何让金花茶产品进入寻常百姓家，让更多的老百姓也能品尝到金花茶的独有滋味。政府、企业、科研机构三方共同努力合作，才能抱团做大做强“防城港金花茶”事业。