洋白菜种植时间和方法(卷心菜种植的注意事项)

卷心菜在我们平常的生活中一般被叫做包菜，卷心菜在市场上也是经常见面的一种蔬菜，它还有一个好听的学名叫结球甘蓝，它属于十字花科的植物，比较耐寒好储存，适应能力也强比较能抗病，产量又高品质也好，因为这些优点所以种植栽培的人也多，咱们下面就一起和小编一起了解卷心菜的种植技巧吧！

一：种植环境

卷心菜喜欢温和的环境，但是它也能耐严寒和耐高温，它的结球期温度最好是15-20度最佳，它也能适应7-25度，幼苗期也能耐-15的超低温和35度的超高温。卷心菜是长日性农作物，对于光强的适应比较宽，一般是三万到五万。土壤要求水分较充足，空气湿度较湿润，如果土壤过于干燥会影响它的结球从而降低产量。卷心菜对肥料要求较高，所以需要充足的肥料来满足它的生长发育，一般幼苗期和莲座期需要的氮肥比较多，结球期需要的钾肥和磷肥较多。

二：种植时间

因为卷心菜的适应能力强大，可以耐严寒也可以抗高温，所以一般北方的春夏秋都可以直接露地种植，西北东北和华北这些寒冷地区，一般春夏期进行育苗，夏天栽种，秋天采收，生长期比较长，叶秋的个头大，是中国卷心菜主要的产区。冬天春天育苗，夏天收获的话就叫做夏卷心菜，秋天种，秋冬采收就是叫做秋卷心菜。

三：催芽

播种之前让种子暴晒二三天，这样可以提高发芽率和增强发芽的长势，为了卷心菜不会得病，为了防止病害需要浸泡种子4-5小时，等到捞出之后要晾干一下再用湿布包好，外层还要包两层粗湿布，放在温暖的环境下用陶器装着催芽，催芽期要每天用18-20度的温水冲洗一次，然后再晾晒好包好，包内的温度最好是20-25度，等到发芽了就要降到18度，三天之后的胚根长到了0.3厘米就可以播种了。

四：播种

一般卷心菜播种期要根据当时当地的气候条件来决定，播种要是过早幼苗在越冬期苗龄过大会因为春化抽薹，播种要是过晚就直接影响到结球产量导致下降。一般早熟卷心菜在十二月份到一月份播种最适合，如果进行温室育苗就在一月份中下旬育苗最适宜。播种要均匀，出苗才能一致，播种后需要覆盖一般0.5厘米左右的细土，等到幼芽顶土的时候再覆土一次，这次只要0.3厘米左右就行，等到幼苗出齐，子叶平展，进行间苗后再第三次覆土，也是0.3厘米就可以。

五：管理

需要做到适时的浇水，第一次应该在定植的时候浇水，水量不能太多，中耕松土之后一周左右看见叶心生长了也要及时的浇缓苗水，浇水量要比第一次多一些，等到包心到叶球生长期浇第三次，水量也要多一些，等到叶球达到250克的时候水量也增加，一般每隔五六天浇水一次，等到叶球紧实阶段因为暂时还不能采收所以要控制下浇水，避免水分过多导致叶球开裂。等到卷心菜经球期营养就要增加，所以结合第三次水就要施肥，一般追肥两次就可以。因为卷心菜也很容易受到病虫的危害，它会吃嫩叶，这样会造成产量下降，所以需要低残留低毒高效的杀虫剂来治疗，最好时间选择在傍晚的时候，这个时候喷药可以提高杀虫剂的功效。

六：采收

采收之前的二三天就要开始停止浇水了，一般早熟的品种要提早上市，等到叶球长到一定的大小，充实程度也适中就可以分批采收，但是中晚熟品种就要等到叶球充分的长大，达到了最紧实再采收，采收的时候要留下一两轮外叶，采收之后要剔除掉那种不好的，再装框放置到阴凉干燥处储存。