夏季荠菜种植技术(小琼聊三农：分享关于荠菜的种植说明，帮助您更好的种植荠菜)

荠菜是北方一种常见的蔬菜，不同的地区叫法区别很大，比如护生草，鸡心菜，清明菜，鸡脚菜，地地菜等都是它的别称。今天我们就来了解一下这种蔬菜的种植方法。

荠菜的生长特性

荠菜主要生长在北方。抗寒性能比较好，虽然发芽的适宜温度在22摄氏度左右，但是其生长温度只有16摄氏度左右，在气候比较冷凉，光照条件较差的情况下生长也不受影响，甚至于只要保证气温在零下5摄氏度以上，其植株就不会受冻。有鉴于荠菜的生长特性和生长环境，可以知道其根部不是十分发达，入土较浅，植株比较矮小。所以在种植的时候，尽量选择一些疏松肥沃的土壤进行种植较好。

荠菜的栽种要点

1、选地整地：在适宜的气候条件下选择一块相对肥沃的土地，清除土地上的杂草杂物，将地整细整平，以利于荠菜种子的发芽出苗。为了方便灌溉，所筑垄要搞一些。

2、种子的处理：荠菜的种子采收后，要放在干燥通风处保存。因为荠菜种子具有休眠期，所以在播种之前要进行适当的处理，一般是采取沙培的方式，具体做法为，在播种前1个月，用38摄氏度左右的温水将种子泡胀，然后将种子与河沙按照1:3的比例进行混合，放在4摄氏度左右的环境中。

在沙培的时候，要时常翻动.在播种前7天将种沙放在22摄氏度左右的环境下，几天之内便可以发芽，种子发芽后要立即进行播种。

3、播种方法：荠菜在春、夏、秋这三个季节都可以种植，一般春季在2月末可以种植，夏季在7月初到8月末都可以种植，秋季的种植时间在9月初到10月初之间。一般以秋季为主要栽种季节。对于不同的季节，播种量有所差异，春季一般每亩地需要播种1.8公斤左右。

夏季稍多，在3.5公斤左右，秋季在2.5公斤左右。荠菜播种要以均匀的力道进行散播，播种完成后要轻轻踩一遍，这样有利于种子尽快发芽。

4、田间管理：在荠菜发芽出苗的这段时间，需要时常进行浇水，保持土壤潮湿，在温度合适的条件下1周即可齐苗，这时浇水量以保证土壤湿润为准，不要缺水。

荠菜的施肥作业比较简单，其整个生长过程追肥两次就可以了。第一次是在出苗7天左右的时候进行，农家肥即可，注意肥料浓度不要过大，此时的荠菜苗比较弱小，不要造成烧苗。

第二次施肥一般在第一次施肥后20天的时候，这个时候可以施加正常浓度的肥料，但要注意杀虫灭菌后施用。给荠菜施肥最好用农家肥，如果用化肥，要注意不要用叶面肥。

在荠菜生长期间要勤除草，在草尚未长大的时候及时拔出，因为荠菜秧苗较小，所以要避免草侵苗的现象出现，影响产量。注意除草的过程中不要伤及秧苗。

5，荠菜的收获：荠菜在收获的时候，要先采集大的，小的要适当留存。在采收的时候要将荠菜整株挖出，通过采收还可以适当调整秧苗的疏密程度。采摘之后将荠菜捆成小捆，以备出售，每次采收之后要适当浇水，促进留栽植株的生长，收获更高的产量。

以上就是荠菜在种植过程当中的一些基本步骤了，总体而言操作十分简单，是一种种植投入相对较少的蔬菜品种，只要保证荠菜的基本需求，基本就可以得到一个理想的种植效果。