封闭大棚种植什么(冬季温室大棚：坚持每天通风有哪些好处？如何做到安全保温通风？)

#中国地道风物# #冬季大棚管理,你学会了吗?#

咱们农民朋友在冬季一般都很重视温室大棚内瓜果蔬菜的保温防寒防冻管理，但经常在温室大棚的通风换气方面管理的不够深入全面、不够科学合理，而且很多农民朋友在遇到天气不良的情况下为了保住棚内温度，往往习惯长时间的封闭大棚而不通风不换气，在这种情况下棚室内的作物一定是长不好的，最典型的案例就是瓜果蔬菜长势变差、发生高温高湿病害，或者在通风时操作管理不当而造成棚内瓜果蔬菜出现了焉苗、垂叶、萎花、皴果、伤根根等低温冻害问题。

因此，温室大棚瓜果蔬菜冬季种植管理上，大家除了要做好温室大棚内的各项常规管理外，尤其要科学合理且适宜适时的抓好温室大棚的通风管理，协调平衡好通风与调温保温、防湿排湿、排气换气三大方面的关系。

在上一篇的文章中，农技小背篓已经给大家介绍了冬季温室大棚通风管理上的应当重点注意的3大要素与10大技术操作要求，这篇文章呢，农技小背篓在接着给大家讲一讲：冬季温室大棚为什么要坚持每天通风？冬季温室大棚通风时应当重点注意哪几个事项？【为了便于大家全面掌握冬季温室大棚的通风管理技术，农技小背篓建议大家把这篇文章与上一篇文章结合起来一起看】

一、冬季温室大棚为什么要尽量坚持每天适时通风？

（一）通风是为了给瓜果蔬菜营造一个更适合生长的温度环境。

虽然瓜果蔬菜不能在冬季寒冷的低温环境下正常生长（大部分瓜果蔬菜在10-12度以下时就会出现生长迟缓甚至生长停滞的现象、在3-5度以下时就容易发生低温冻害），但瓜果蔬菜在30度以上的高温环境中也会出现生长不良、发育受抑的问题（比如说开花坐果率底下、落花落果大幅增加等）。

一般来说，大部分瓜果蔬菜比较适合在温度环境15-28度中生长（白天23-26度、夜间15-18度会更加合理，具体看作物类型和作物生长阶段对温度的实际要求），如果冬季温室大棚长时间闭棚，很容易造成棚内温度过高而影响瓜果蔬菜的正常生长发育，我们坚持每天通风的一个重要目的就是利用通风给蔬菜灵活调节营造一个最适合生长的温度条件。

（二）通风是为了给瓜果蔬菜营造一个更加适合生长的湿度环境。

大部分瓜果蔬菜生长期内都需要经常性浇水（植物有水才能长），但冬季气温低、光照弱，再加上温室大棚在大部分环境下都处于封闭的状态，所以冬季浇水后很容易造成温室大棚内的土壤湿度和空气湿度大幅增加，由此导致瓜果蔬菜在高温高湿或者低温高湿的环境下而出现生长不良、苗黄苗弱、开花结果异常、病虫害增加等诸多方面的问题。一般来说，当温室大棚内的湿度高于85％以上时（棚内放个温湿度计就能看见直观的数据），这时候的瓜果蔬菜就会处于比较危险的状态了，此时应当及时通风换气把棚室内多余的潮气尽早排出去、尽快的把棚室内的湿度降下来。

一般来说，大部分蔬菜比较适合在55-80％的湿度环境下生长（60-75％的湿度条件会更加合理，具体看作物类型和作物生长阶段对湿度的实际要求），而冬季温室大棚内非常容易发生湿度过大的问题，冬季温室大棚通风排湿是瓜果蔬菜种植管理上十分重要的一个环节，我们坚持每天通风的一个重要目的就是利用通风给蔬菜灵活调节营造一个最适合生长的湿度条件（重点预防棚内高湿）。

（三）通风是为了给瓜果蔬菜营造一个更加适合生长的空气环境。

冬季温室大棚如果长时间封闭而不及时进行通风换气，不仅会造成棚室内的氧气与二氧化碳之间的比例严重失衡（空气质量环境非常差），造成瓜果蔬菜无法正常呼吸、光合作用和新陈代谢而生长发育不良，而且我们在温室大棚内所使用的各类肥料（尤其是容易挥发氨气及其他有害气体的氮肥和未经彻底发酵腐熟的农家肥），造成瓜果蔬菜因为有害气体在棚室内大量散发积累有害气体而出现烧苗、烧根、烧叶等中毒受害现象。

我们在冬季温室大棚管理上坚持每天通风换气的一个很重要的目的，就是缓慢有序且适量的让促进棚外新鲜空气透进来、让闭棚期间棚内积累的有害气体和不良空气能够及时排放出去，以此为棚室内瓜果蔬菜的正常生长、健康发育提供一个优良的空气环境。

二、冬季温室大棚通风应当重点注意哪几个事项？

（一）通风口处一定要设置阻挡冷风之锤的缓冲膜或缓冲墙

很多农民朋友在进行冬季温室大棚通风时，经常会遇到通风后遇到棚室内瓜果蔬菜出现叶片干边、花朵皱缩、幼果皴皮、果面龟裂、顶部嫩芽幼叶萎焉等方面的问题，这种情况大部分都是由于通风时外部冷风直接吹到瓜果蔬菜上造成的，或者是通风时冷风进棚时瓜果蔬菜遭遇忽冷忽热的气流所造成的。

如果想要避免上述冬季温室大棚通风时对瓜果蔬菜苗株所造成的不良通风危害，那么农技小背篓建议大家一定要在冬季温室大棚的各个通风口处（特别是底部通风口处和棚室入口处）设置缓冲墙/缓冲道或悬挂上缓冲膜。这个缓冲膜/缓冲墙/缓冲道的对外部进入的冷空气处理效果非常好。

在温室大棚外部的冷空气进入到棚室内部时，外部冷空气就会先被吹到缓冲膜/缓冲墙上，然后再被缓冲膜/缓冲墙反推到温室大棚的后墙上，这样不仅能够让外部又干又寒的冷空气在进棚通风口处（或入棚门口处）完成冷热气流交换而变的温暖湿润起来，而且还能有效避免冷空气直吹入棚而造成棚内温度忽冷忽热不稳定或局部急剧降温，同时还有效避免棚室内的瓜果蔬菜被外部长驱直入的冷风直吹而发生冷害。除此之外，通过通风口处的缓冲膜/缓冲墙/缓冲道对冷风的阻挡和处理，这样可以延长冷风进棚的距离、延长冷风进棚的时间，其作用也是能够最大限度的让外部刚进入到棚室内的干冷空气变得温暖湿润，这样既能有效完成棚室内外空气的互换、棚内的排湿透气，更能很好的保护棚室内瓜果蔬菜平稳且缓慢的完成降温换气。

这一点通风操作非常有必要，如果大家条件允许的话，农技小背篓建议大家在温室大棚的每个通风口都设置或悬挂一个缓冲膜（用铁丝/木棍/钢管等把塑料薄膜/草帘/化肥袋子等穿扎固定悬挂在放风口处就可以了），温室大棚入口处和底部通风口处可以设置缓冲墙或缓冲道），

（二）冬季温室大棚通风一定要采取二次通风法

对于这个问题，农技小背篓其实在上面已经给大家讲过了。简单的来说就是——不能图方便省时而错误的“一次性把棚内温度升高到25-28度以上、然后再一次性的所有通风口全部打开”进行直接通风，而是要严格按照“上午9-10点先开棚顶通风口通风、中午11点后再开底部通风口通风”、“通风时先开小风口少量通风再开大风口增加通风量”的方法，分次、平稳、缓慢的完成温室大棚整个白天的通风管理。

在具体操作上：第一步是在早晨出太阳后（8点后）拉开棚顶草帘/棉被等保暖物后，先让温室大棚内瓜果蔬菜自然见光1-1.5个小时，第二步是在9-10点左右从棚顶打开3-5公分的小风口小风量通风15-20分钟左右，然后把顶部通风口放大到8-12公分左右（随温度升高逐步全部放开）继续通风1个多小时；第三步是在上午11点后或到中午时把温室大棚底部的通风口按照由小到大的步骤逐步放开，让顶部通风口和底部通风口形成空气对流顺畅通风；第四步是按照开口通风撒湿降温到23-25度时立即关闭通风口把棚温升高到28-30度（上午浇水的可以把棚温升高到32度左右），然后再重新打开通风口进行通风降温，直至到下午3点左右逐步关闭所有通风口保温。注意浇水当天和第二天都要以此循环操作进行通风排湿。

（三）冬季温室大棚浇水后必须先升温后通风

冬季温室大棚会经常遇到需要给棚室内瓜果蔬菜浇水的情况（冬季浇水要点：能晴浇不阴浇，能晚浇不早浇，能暗浇不明浇，能浇小不浇大，能浇温水不浇冷水），但如果遇到温室大棚浇水的情况时，棚室通风管理就需要灵活调整一下，因为冬季温室大棚内浇水后会造成土壤温度大幅降低、空气湿度大幅提高，很容易造成浇水后土温长时间上不来（预防伤根）、棚内湿度过大的问题（预防高湿）。

第一步：在晴天上午拉开棚顶后先开棚顶风口通风让棚内的湿气排出去，等到土温在阳光照射下升高后对棚室内瓜果蔬菜浇水（尽量用提前在温室大棚内储备的水，其次是地下抽上来的井水，水温和土温不能相差太大，建议水温不要低于18度及以下）。

第二步：温室大棚内浇水后立即关闭所有风口进行闭棚升温，一直把棚内温度升高到30-32度左右，然后打开风口通风20-30分钟，等到棚内温度下降到26-28及以下时，立即关闭通风口再次进行闭棚升温到30-32度并保持2个小时左右，等到温度升高后再打开通风口进行通风半个小时左右，等到棚内温度降到23-25度时立即关闭风口进行升温，以此循环操作2-3次即可在当天3点前把棚内浇水后所增加的大部分湿气都排出去。

（四）冬季只要不是极端恶劣天气，就要视情况坚持温室大棚通风

冬季低温寡照天气非常不利温室大棚内瓜果蔬菜的生长，再加上冬季阴云天气比较多，如果大家只是为了棚内保温保暖而长时间的闭棚不通风（湿气和有害气体排不出去、新鲜空气进不来），这样会让本来就生长不利的瓜果蔬菜变得更差。

为此，在冬季温室大棚的种植管理上，只要外界不是大风、大雨、大雪或极其寒冷的天气，咱们农户就应当尽量坚持给温室大棚进行通风，这样会对瓜果蔬菜的生长非常有利。

不过大家在遇到阴云等不良天气通风时要注意以下几点：①上午尽量推迟通风时间（如中午12点-2点前后），尽量小风口通风（如风口大小控制在4-8公分左右），下午尽量早关闭通风口闭棚；②通风期间要缩短每次通风的时长、增加开口通风与闭棚升温的循环次数（如通风10-15分钟后就关闭风口升温30分钟，然后再次通风换气-闭棚升温，以此短间隔间歇式循环操作）③有大风、大雪、大雨及有寒流流冷空气过境的天气暂时不可通风。

备注：建议大家把这篇文章与上一篇文章结合起来一起看，这样能够让你更好的学习和更加全面的掌握住温室大棚冬季通风管理技术。