长寿草 种植(长寿草)

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乾隆皇帝钟爱的“长寿草”如今已逐渐稀缺，这并非偶然。我国的大地上生长着许多野草，它们不仅有独特的价值和用途，更在旧时代为贫苦人民带来无穷帮助。中草药在我国拥有悠久的历史，古代医书中早已载述了许多关于中草药的知识，造福了几代人。作为一名土生土长的农村人，同时也是中草药的热爱者，我将每日与您分享那些在农村常见的野草，为您呈现更多有关草药的奥秘。

今天，我要为大家介绍的是一种农村常见的野草，尽管平凡，其实蕴含着巨大的价值。在贫乏的年代，它不仅填饱了肚子，还能入药治病，堪称乾隆皇帝钟情的“长寿草”。

这被誉为“长寿草”的野草便是仙鹤草，一听名字就知它非同寻常。古人云：“名字带‘仙’必有不凡。”这种草以其独特的保健功效深受乾隆皇帝喜爱。

在民间，有一则传说讲述了仙鹤草名字的由来。相传古代有位秀才前往京城赴考，却在考试前一天不期而至的鼻血搅乱了他的心情。就在他愁眉苦脸之际，一只白鹤飞来，嘴里衔着一株草，轻巧地投向了秀才。秀才纳闷地将这草嚼入口中，奇迹般地，鼻血渐渐止住了。为了感谢这只白鹤，秀才给了它一个名字——仙鹤草。

除了“长寿草”，仙鹤草还被称作龙芽草、瓜香草等。这是一种属于蔷薇科的多年生草本植物，生长于路旁、田野、荒地、山坡、草地、水边、河畔等潮湿的环境中，遍布我国各地，尤以广东、浙江、湖北、江苏等省区为主要产地。

农村的朋友们可能都知道，“大叶大小叶小，大叶小叶仙鹤草”是它的别名。这是因为它的叶子呈间断奇数羽状复叶，大小不一，状若小扇子，异常可爱，也极易辨认。

在初春时节，仙鹤草的嫩茎叶曾是贫困年代的“救荒粮”，可用来炒食、凉拌、蘸酱、熬汤、包子、饺子等。其独特的味道，苦中带甜，甜中透香，别有一番风味。

此外，仙鹤草的营养成分非常丰富，含有丰富的蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素C、维生素B2等营养物质，同时还含有仙鹤草素、仙鹤草内脂、葡萄糖苷、挥发油等，可谓众野菜之佼佼者。

乾隆皇帝钟情于仙鹤草，因为它具有极强的保健功效。相传百岁老人常以仙鹤草煮红枣饮用，强身健体，胜过蓬莱灵芝。乾隆皇帝随后命太医广泛采集仙鹤草，如法常食，成为历史上最长寿的君主，这与仙鹤草的功效密不可分。

可以说，仙鹤草的药用价值极高，具有消炎止痛、收敛止血的功效，是生活中常用的良药，经常食用还能增强抵抗病菌的能力，达到强身健体的效果，其保健作用非常显著。

你的家乡是否也有这样的仙鹤草？它曾是乾隆皇帝钟情的“长寿草”，老人们常常珍视它，如今却愈发稀缺。如果你在家乡还能找到它，千万不要忽视它的存在，它拥有着无可比拟的珍贵价值。

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