芝麻的种植与管理(芝麻怎么种？芝麻种植的注意事项)

芝麻是目前国内重要的经济作物，它的用途广泛，其含油量高达50%以上，在食用价值上，它是味道一绝的香料调味品，芝麻油、芝麻饼、芝麻糍粑等等食品制作价值，远的不说，就是我们国人闲暇之时爱去的火锅拍档，自制香料区必不可缺少了芝麻，只加上一小勺，滚烫的热油一滋，其香气从内里透出，那滋味，香！但是种植它却也不容易，可能只是因为一个小心的失误，便会让芝麻损失惨重。那么，应当要如何种植芝麻呢？

1.选择良种

选择好的品种是决定芝麻质量和产量的基础，在种植时选择产量高、抗病力强、抗逆性强、符合当地环境种植的优良品种。这样在种植时易于管理，产量高，收入也高。

2.忌连作

根据实验研究表明，芝麻在同一地区连续种植一年以上，它的发病率达50%，而连续种植2年，发病率达80%。所以种植最好轮作，可与玉米、小麦其他的经济作物轮作，这样也可保证土地利用率。

3.合理密植

在种植时密度过大，会出现植株间互相抢光合抢养分的现象，导致个体生长发育不佳，影响产量，不易管理，还极易受病虫害侵扰。一般单杆型每亩种植在20000株左右，而分枝型则在每亩10000株左右。

4.中耕除草

芝麻种植时杂草对其影响也较大，杂草会和植株抢占养分，不利于植株生长，而且长期不中耕松土，会导致土壤板结成块，不利于芝麻植株根系的生长。每年进行2-3中耕除草，加快芝麻的生长。

5.病虫害防治

芝麻常见的病害有枯萎病以及叶斑病，枯萎病造成幼苗大量死亡，叶斑病造成植株叶片枯萎脱落，影响产量。虫害主要有地下虫、蚜虫和蛀蒴害虫，它们啃食植株茎叶、根系或吸食植株汁液，对植株造成不同的危害，都会影响产量和质量。种植时要仔细观察，发现病虫害要及时处理。

综上所述，选择一个优质的种子是成功的一半，但同时对于芝麻来说，必要的生长空间是非常必要的，切忌种植过密，容易使芝麻互相争夺养分，导致生长发育不良。同时，杂草也是需要警惕和清除的对象。最后小编要提醒大家的是，任何动植物都不可避免病虫危害，如果想要收获品相优良的芝麻，切忌早早做好病虫害的防治工作。

来源 第一农经

策划 孟繁杰 石巍 韩铁英

编辑 韩琳