南星种植技术(天南星科的块根盆栽，白色系的雪饼草)

　　因个人种植需要，自译部分资料，雪饼草（Arisaema sikokianum）为天南星属多年生块茎植物，日语：ユキモチソウ，日语汉字：雪餅草、雪持草（和名由来：白色蜡质附属器如雪般洁白、年糕般圆润），为日本近畿（Kansal）与四国（Shikoku）的特有种。中国植物志曾误记国内有分布，现已于英文修订版《Flora of China》中删除。（感谢llthlhwwdz22的素材）

　　植物界 Plantae

　　被子植物门 Angiosperms单子叶植物 Monocotyledons泽泻目 Alismatales天南星科 Araceae天南星亚科 Aroideae天南星族 Areae天南星属 ArisaemaBinomial name 双名法Arisaema sikokianum

　　天南星科（Araceae）亦称海芋科（Arum Family），皆为多年生草本植物，水陆均有存在，名下成员常被称为Aroids，共107属，3700余个物种。茎形态多异，富含水分并具有刺激性毒性白色乳汁，多以草本、肉质为主，稀木质茎（例如：直立茎、蔓茎、块茎、横行茎等）。主要分布在新世界的热带地区，少量分布在旧世界的热带与北温带。

　　天南星科（Araceae）的肉穗花序（Spadix）由一色彩鲜明的佛焰苞（Spathe：因其形似庙宇内供奉佛陀、圣贤的烛台而得名）所包被，一般花序成熟时，佛焰苞便能展开，但部分物种只在夜晚雌蕊授粉时才会展开，之后不久就会闭合，如此循环。佛焰苞绽放时，花序氧耗度（Qo2:oxygen consumption）超过3600，植物组织中每小时吸收的氧气为自身体积的100倍，释放出的热量使花序内部温度高出周围20℃以上（最高可达45℃），产热呼吸一般持续12小时左右，高峰期只有1～2小时。天南星科植物之所以形成这种机制，一是吸引喜欢热量的昆虫（尤其是甲虫），并使刺激性的化学物质挥发出来（多为腐尸或粪便的气味），引诱其他昆虫，二是寒冷地区的物种为了预防生殖组织损伤而进化出的机制。

　　天南星科（Araceae）为雌雄异熟性植物（Dichogamous），为了避免自花授粉，雌蕊会比雄蕊提早一天成熟开裂，故此在自然环境下不易结实。花有单性、两性以及杂性之分，雄雌同株或雌雄异株。其中雌雄同株者，雄蕊通常分布在肉质的花序轴顶端，雌蕊则位于底部，中间为不稔性（无法结实）的中性花（雄蕊），花序顶端有时具附属器。而雌雄异株会因个体的营养状态而发生性别转换，通常长势旺盛的个体会成为雌株，瘦小的个体则成为雄株，用术语表达便是：副雌雄异株（Paradioecious）。其因是雌株在生殖上所耗費的养分更大，而雄株只需要提供雄性生殖细胞便可以了。【单性花：指缺少雄蕊或雌蕊的花，或是雌雄蕊其中之一退化无效的花。两性花：指同时具有雄蕊和雌蕊的花。杂性花：指单性花和两性花同生于一株或同种的不同植株上。单性花缺少雌蕊或雄蕊退化的花一般不能结成果实，而两性花和杂性花则可以通过昆虫和风的媒介完成传粉过程结成果实】。

　　天南星属（Arisaema）有180余个物种，为多年生草本植物，属名由两个古希腊语所合成：“aris｜植物名词”与“haima｜血”，意为“叶片上有血色斑点的植物”。主要分布于亚洲的热带、亚热带和温带（中国与日本是物种最大的聚集地），少数产于非洲，中美州与北美州也有数种。在国际上，亚洲的物种常被称为：Cobra Lilies，而西方的物种则被称为：Jack In The Pulpit，两者皆意指佛焰苞（Spathe）的特殊造型。

　　草雪饼草（Arisaema sikokianum）为天南星属多年生块茎植物，是日本特有物种，中国植物志曾误记国内有分布，现已于英文修订版《Flora of China》中删除。同种异名：Arum sazensoo、Arisaema magnificum，种加词“sikokianum”意为“Shikoku”即“四国地方”（发布学名时的标本采集自四国）。汉语：全缘灯台莲（汉语由来：佛焰苞似灯台挺立，白色蜡质附属器犹如灯中白烛），日语：ユキモチソウ，日语汉字：雪餅草、雪持草（和名由来：白色蜡质附属器如雪般洁白、年糕般圆润），英语：Japanese Cobra Lily、Shikoku Cobra Lily、Snow Rice Cake、Gaudy Jack。原产于日本近畿地方（Kansal）【近畿的三重县（Mie-ken）至奈良县（Nara-ken）一带】至四国地方（Shikoku）的山地、海岸附近的照叶林（Laurilignosa）、竹林下的阴湿区域。在IUCN的红皮书（IUCN Red List）中等级为VU（Vulnerable：易危），关于族群数量的锐减，除了人为因素外，自身繁殖能力的低下也占有重要比例。

　　照叶林（Laurilignosa）又称副热带常绿阔叶林或月桂林，夏季高温多雨，冬季比较冷凉，是副热带湿润气候条件下的典型植被。照叶林主要分布于副热带的大陆东岸，在东亚地区出现于中国韩国和日本的南部，在北美洲出现于美国东南部。（地图上绿色部分为照叶林地分布区域）

　　IUCN

　　世界自然保护联盟（International Union for Conservation of Nature and Natural Resources：缩写IUCN）创建于1948年，是世界上最大、最权威的环保组织，专注于自然环境保护与自然资源的可持续发展。

　　IUCN Red List

　　世界自然保护联盟濒危物种红色名录（The IUCN Red List of Threatened Species），简称红色名录、红皮书（IUCN Red List｜Red Data List），创建于1964年，是世界动植物物种保护现状最全面的名录，被认为是生物多样性状况最具权威的指标，由国际自然保护联盟（IUCN）编制及维护。保护状况分9个等级：绝灭（Extinct：缩写EX）、野外绝灭（Extinct in The Wild：缩写EW）、极危（Critically Endangered：缩写CR）、濒危（Endangered：缩写EN）、易危（Vulnerable：缩写VU）、近危（Near Threatened：缩写NT）、无危（Least Concern：缩写LC）、数据缺乏（Data Deficient：缩写DD）、未评估（Not Evaluated：缩写NE）。

　　雪饼草（Arisaema sikokianum）植株高15～30cm（少数个体可达45～60cm），块茎扁球形，直径2～4cm。叶2枚，叶片鸟足状5裂，中裂片3枚，侧裂片2枚，裂片卵圆形，翠绿色（少数个体叶心具不规则银斑），横出平行脉，叶缘全缘，部分具不规则粗齿，先端渐尖。佛焰苞管部呈漏斗状，喉部较粗，边缘外卷，管部外侧呈紫褐色，内侧呈乳白色。檐部直立，卵状披针形，先端渐尖，具绿色或白色竖纹。副雌雄异株（Paradioecious），肉穗花序单性，顶部具球杆状白色蜡质附属器，先端近球形，花期2～5月。叶片先于果序枯萎，果序长圆锥状，浆果初期为绿色（7～8月），半成熟期为黄色（9～10月），成熟期为橘红色（最晚11～12月，可提早）。单果具2～3粒种子，单果序共300～1000粒，种子卵圆形，淡黄色，光滑，具柄，直径2.5mm。

　　雪饼草（Arisaema sikokianum）为阴性植物，喜欢干燥、凉爽、半阴环境，以及疏松透气、富含腐殖质、排水良好的酸性或中性土壤（PH值5.6～7.5），在USDA 8～9区内皆能栽培（﹣3.8°C～﹣12.2°C）。盆栽首选透气性良好的黏土花盆（红陶盆、瓦盆），植材选用细土（腐叶土、泥炭等）、中小型颗粒（蛭石、轻石、鹿沼土等中性或酸性材料）以3:2进行调配混合。地下块茎于3～4月开始萌发，移植最佳时期到来，种植时覆土5cm，生长期保持植材湿润，切勿积水，置于通风、向阳处管理，遮阴30～40%（地栽选择深林或灌木半阴影部位）。花朵枯萎至梅雨结束前是块茎短暂的复健期（5～7月），植材要保持偏干（高温高湿块茎极易腐烂），7～10日追加一次高钾肥，此时气温不断攀升，需移至通风、凉爽处管理，遮光率逐渐增加至80%，叶片出现枯黄后立即断水。块茎休眠后（7月～翌年2月），植材保持低湿，但不能彻底干燥，冬季盆栽置于室内不易冻结处，地栽要及时用树叶、薄膜等进行覆盖，块茎极易因潮湿﹢霜冻而腐烂（新手期通病）。

　　雪饼草（Arisaema sikokianum）虽为喜肥植物，但因副雌雄异株的特性，雄株只在贫瘠环境才会出现（或者幼年期能量贮存不足），如果养护不当出现清一色单性花的情况，可以选择亲缘相近的物种进行杂交【例如：东北南星（Arisaema amurense），同样能够顺利结实。无论地栽还是盆栽，雪饼草的种植数量绝对不能低于2株，因块茎自身极难分生，全靠播种繁殖。授粉成功后，果序会孕育出大量的种子，直播的发芽率不会很高（通常无论干燥还是新鲜的天南星种子发芽率在75～100%），但在采收后于室温下储存1个月左右可提高发芽率。无论是贮藏还是直播，都要将种子从浆果中取出，处理时需戴上乳胶手套（直接操作的话，接下来几日手上都会有灼烧感），并用清水洗净干净可能抑制萌芽的物质，阴干后置于通风、干燥处保存即可。播种在终霜冻后进行（Last Frost：每年冬末春初最后一次降霜），干燥的种子在播种前需浸泡48小时，期间换水2～3次，播后覆土1cm，容器置于温暖散光处，不用覆膜。第一片叶子会在4～8周间出现，叶子展开后移至冷凉、通风处管理（冷凉环境可使幼苗生长紧凑，降低真菌感染率，但过于寒冷或过于干燥会提前休眠），7～10日追加一次稀释的速效液肥，当叶片出现褪色、发黄时，代表着第一次休眠的来临，休眠期植材必须保持相对湿润（干燥对幼苗有害），实生苗在3～4年后初花。