柑橘种植技术规程(柑橘高产栽培技术“11问”)
一、柑橘栽培技术有哪些要点?
1、种植良种无病壮苗:选择良种,种植健壮苗木是柑橘高效栽培的基础。因此,必须高度重视苗木的繁殖和管理,以“高起点、高科技、高质量、高标准”的四高要求来指导和规范苗木的繁育,采用先进的无病毒苗木繁殖技术,栽培无病毒良种壮苗,为柑橘的高效栽培奠定良好的基础。
2、建园栽植:建园是为柑橘生产提供适宜的光、热、水、气、肥等生长条件,为柑橘的高产优质提供良好的环境条件和交通条件,以降低生产成本,提高生产效率。修筑必要的道路、小区划分、排灌、蓄水、营造防风林、肥源以及附属设施。防风林选择速生树种,并与柑橘没有共生性病虫害。
3、载植:柑橘的种植密度,因不同国家,不同时期,不同柑橘种类,柑橘黄化树如何进行防治品种而各不相同。我国和日本等国,种植密度较大,且目前与20世纪七八十年代相比密度又在变小,密度趋向合理密度。在栽植方式上有长方形、正方形、三角形、宽窄行和等高种植等。就种植方法而言,柑橘全年都可种植,但主要是秋植、春植、夏季也可种植。
4、土、水、肥管理:土壤管理,是柑橘果树生长发育的基础。创造适宜树体生长结果的肥、水、气、热等土壤条件,是土壤管理要达到的目的,而要达到这一目的就应采取深翻施用有机肥、绿肥、间作、覆盖培土、中耕和保持水土等措施,使土壤保持良好的肥力和最佳的结构状态。
5、整形修剪管理
柑橘的整形修剪是为了使植株形成和维持合理的树体结构,充分利用光能和空间,达到早结果、早丰产、稳产、优质和高效的目的,而直接对树体进行剪枝或其他类似作业的活动。说到底,整形是修整树形,使之形成理想的树体结构;修剪是对树体直接进行的枝梢处理技术,如疏剪、短截、回缩、摘心、抹芽放梢、曲枝、环割和断根等。
整形和修剪相互依存,相互补充。要培养和维持良好的树形,必须通过一系列修剪处理来实现;而没有通过整形的植株,就难以进行合理的修剪。整形修剪贯穿于柑橘生命周期的始终,但在不同的发育阶段又各有侧重。幼树以整形为主,成年树主要是通过各种修剪技术来保持,调整树形,调节营养生长和生殖生长的矛盾,以达到延长树体经济寿命的目的。
二、柑橘该怎么秋施基肥?
施秋肥的主要优点:有利于促进当年果实继续膨大,提高产量和品质;有利于促进第一阶段花芽分化,为次年优质丰产打下坚实的基础;如果是试花投产果园,施秋肥还可起到断根的作用,协调营养生长与生殖生长的关系,促进花芽分化,多结果实。秋肥一般应在9月下旬到10月上旬施用,主要采取化肥和农家肥混合深施。氮磷钾比例为0.5∶1∶1。秋肥用量可占全年施肥量的30%~40%左右。
三、如何识别柑橘黄龙病?
“红鼻子果”或“青果(甜橙)”或“青头果(南丰蜜橘)”或“不熟果(广东沙糖橘)”:果子到了成熟期不正常转黄,除了果柄附近,其它大部分还是青的。目前通过果子症状来识别黄龙病已成为果农判断黄龙病的主要方法,也是判断黄龙病最准确、最快速的方法。只要在树上发现有果子出现上述的症状,那么这整棵树很可能已经感染黄龙病了。
斑驳状黄化叶:是田间判断柑橘黄龙病的主要症状之一,主要从叶片的基部和边缘开始发黄,黄绿相间,呈现斑驳状。
均匀黄化或黄梢:主要是新梢不转绿,以椪柑、蕉柑的夏、秋梢较多,是田间判断柑橘黄龙病的主要症状之一。
大部分感染了黄龙病的树上都有缺素状黄化,以类似缺锌状(通常称为辣椒叶)或缺锰状黄化叶为主,但不能作为田间判断是否是黄龙病的主要症状。
四、怎么区别柑橘树的缺铁黄化和黄龙病黄化?
可以通过果子和是否有斑驳状黄化叶来判断,也可以通过黄化的时间和土壤来大致判断。缺铁黄化的柑橘树果子是正常转黄的,而黄龙病黄化的树会有果子不正常转黄。如果是春梢黄而秋梢不黄很有可能是缺铁黄化,相反的如果是春梢不黄而秋梢黄则很可能是黄龙病黄化。
五、柑橘黄龙病如何防控?
黄龙病的主要传播媒介是柑橘木虱,其还可以通过带病苗木(接穗)、嫁接等方式传播,田间黄龙病树(侵染源)和传病虫媒(柑橘木虱)同时存在,是黄龙病流行的先决条件。黄龙病菌目前尚不能进行人工培养,目前还没有发现抗病品种和治疗的特效药剂。
虽然无法彻底消灭,但黄龙病是可防可控的。对付柑橘黄龙病,早在上世纪70年代中国柑橘黄龙病研究小组就总结出了“三板斧”:
1、是通过及时挖除病树减少侵染源;
2、是控制传播媒介,最大限度杀灭柑橘木虱,减少田间再侵染;
3、是种植无病苗木。2006年,有学者提出了“以控制木虱为重点的柑橘黄龙病综合防治理论和技术”,重点阐明了杀木虱、砍病树、种无病苗三者的关系,并提出了一整套柑橘木虱的防治策略、防治的关键时期等,筛选出了防治柑橘木虱的有效药剂。这套方法在多地经过实践证明,控制黄龙病危害的效果非常明显,像在广西,黄龙病的发病率已从前些年的10%降到了1%以下。
六、柑橘环割后减少落叶的方法有哪些?
柑橘环割技术不当,则容易造成叶子大量脱落,树势早衰,甚至树木死亡。
以下是几种减少柑橘环割落叶的方法:
1、分期环割:每次环割主干基部皮层半圈,隔半个月左右等伤口基本愈合后再环割余下的半圈。
2、割口留道:视主干粗细,留出1cm到几cm皮层不割。
3、割口包薄膜:天气不好时环割要包薄膜。
4、叶面喷2.4-D:环割后喷5ppm2.4-D加0.5%尿素和0.1%磷酸二氢钾,每隔10天喷1次,连续喷2-3次。
七、柑橘园如何科学灌水?
1、淘灌:这种灌水方法又称浸灌。即在柑橘园行间开沟,并与输水渠道相连通,灌溉水经沟底、沟壁渗入土中。目前常用此法。
2、浸灌:在橘园内分区筑埂,引水人园。此法耗水量大,表土易板结,土壤通透不良,一般不宜采用。
3、盘灌:这是以柑橘树干为中心,在树冠滴水缘下做土埂,围成圆盘,采用动力引水、皮管浇灌或人工挑水进行灌水,灌后松土覆盖。一般在缺乏水源的橘园和幼龄橘园采用此法灌溉。
4、灌:在橘园树冠滴水缘下树盘上,开挖灌水穴,每个树盘挖8~12个,穴宽30厘米,深30厘米,并在穴内竖一把稻草,灌水后覆土。此法可结合追施速效液肥进行。
5、喷灌:即在橘园用动力水泵、输水管和喷头等机械设备,把水塔或蓄水池的水,喷到柑橘园空中,形成细小水滴再落到树冠及地面上。喷灌方式有高头喷灌、低头喷灌、固定式喷灌和移动式喷灌等四种。高头喷灌水入土不深,浪费水较大,而且喷后地表易板结。目前,柑橘园灌水应用低头微量喷灌方式较多。
6、滴灌:滴灌是以水滴或细小水流通过管道缓慢地渗入根区的灌溉方式。滴灌比喷灌省水50%以上,能均匀地对柑橘根区土壤供水,且能保持土壤通透性。但滴灌常易使管道和滴头堵塞。因此要严格选择过滤设备,同时水中应没有矿物质沉淀物,管道内没有滋生的藻类等。
八、多效唑用来控沙糖橘夏梢,应注意什么?
多效唑对沙糖橘夏梢的抑制作用一般时间约为20天,药效期一过,梢就可以重新生长。对抑制夏梢的生长,建议通过人工抹除,人力不够的情况下再使用药物控制。可用药物除上述多效唑外,还可使用500ppm的调节磷或0.1%~0.15%的青鲜素,能有效地杀死已萌发的夏梢,抑制夏梢的萌发生长。
使用化学药剂控梢要特别注意浓度、施用时间及施用方法,若有足够的人力进行人工摘除夏梢,建议不再进行喷药抑制。沙糖橘共有两次生理落果期,第一次生理落果出现在清明节前后,该期落果特点为果实较小,且带果柄落果,落果原因主要是病虫害防治和授粉受精不良。第二次生理落果期出现在5月上中旬至6月20日左右,脱落的幼果较大,不带果柄脱落,落果原因是夏梢的大量萌发,梢果争夺养分而致幼果大量脱落。
九、如何预防柑橘大小年
1、看树:柑橘园中有幼树、成年树、低产树、丰产树等。从生育进程看,有芽前、抽梢、现蕾、开花、结果期。看树施肥应是幼树少施、大树多施,低产树、强壮树少施。氮、磷、钾肥的施用比例为1∶0.5∶1。幼树要重施磷,成龄结果树重施钾。一般芽前肥占施肥总量的40%~45%,抽梢壮果肥占20%~25%,采果肥占35%左右。
2、看根:柑橘一年发生新根2~3次,以6~7月间发根量最多,此时吸收肥料的能力最强。但施肥若不注意也极易伤害新根。所以,前期施肥要浅施、淡施。幼树则要薄施、勤施。采果后施肥为了诱根下扎则要深施、重施。
3、看果:对于头年结果较多的大树,为防止次年少结果,当树上着生幼果200个左右时,应变方法就是要将冬施基肥改为夏季补肥,即在树冠周围挖深30~50厘米、宽40厘米左右的沟,每株施生物有机复合肥4~5公斤,配施尿素50克、钾肥20克,边施边盖土,天旱时要及时灌水,这样,既可快慢结合、分次供肥,又可提高肥料利用率,确保正常结果壮果。
4、看肥:高产柑橘多以施用有机肥为主,配合施用化肥。有机肥必须充分腐熟,尚未腐熟的肥料深埋之后易烧伤根系。腐熟的肥料也不宜过量施肥,施肥过量易发生反渗透现象引起树叶干枯。同时,要配施硼、锌等微量元素。
5、看天气:雨期撒施肥料容易流失,干旱施肥难以分解,高温施肥易造成灼伤,低温施肥难以吸收。因此,要改善橘园农田水系设施,做到能排能灌,并根据天气变化,做到大雨前抢晴干施肥,旱涝灾害之后施速效肥,并进行根外喷肥。
6、看土:砂性土供肥能力差,应勤施、浅施、薄施。粘重土可深浅交替施用,注意疏松土壤。土层深厚的壤土,则应开沟深施。酸性土壤防止过多施用酸性肥料,偏碱的土壤勿施碱性肥料。
十、秋旱柑橘怎么保果?
1、灌水:有灌溉条件的橘园可在下午进行漫灌,水深略低于畦面,通过一个晚上的渗透,第二天早晨排出园内多余的水,以免中午高热而伤根;无灌溉条件的橘园可挑水灌浇树盘,灌浇前先进行树盘中耕锄草,每株挑水1~2担,内掺2%的尿素,待水吸干后,再盖3厘米厚碎土,以避免蒸发过快,并可防止土面龟裂拉断须根。
2、树盘覆盖,降温保湿:在树冠正投影范围内铺盖10厘米厚的稻草、杂草等,如在上面再撒上一层碎土,效果更好。 叶面、果面喷施新高脂膜,亦可减少蒸发,防止落果、裂果,提高果面着色和光亮度,降低残毒提高品质。
十一、柑橘采收及采后怎么处理?
1、适时采摘:果面基本转黄(自然脱青≮50%)、果实较坚实时开始采收。严禁恶性早采,避免过熟采摘。久雨或大雨之后,最好间隔3~5天开采,最少间隔1天开采。严禁住雨即采,杜绝冒雨采摘。在大风天气、雾未散开、露水未干或叶果之上有雪、霜、淞时,均不可采摘。
2、采收方法:使用圆头果剪采果,一果两剪,果梗齐果肩处剪平(以不挂脸为度)。严禁留长果把,杜绝果萼损伤。
3、采收原则:选黄留青,分期分批采收;轻采轻放,防止机械损伤;随采随运,避免日晒雨淋。严禁“一剪清”(一次性摘完),杜绝“扯(果)、拉(果)、抛(果)”.
4、脱青催熟:不及七成熟的果实,不得进行催熟处理。可在防腐处理时使用乙烯利浸果,尔后在果品贮藏库中脱青;亦可在脱青库中使用乙烯气体催熟。严禁使用化学染色剂处理果实。
文章来源:中国农资联盟
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