毛葡萄种植(罗城县毛葡萄产业)

　　广西罗城县是野生毛葡萄的起源地之一，种质资源丰富多样。2000年，罗城被中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会命名为“中国野生葡萄之乡”，2016年3月，“罗城毛葡萄”获得原农业部授予的农产品地理标志登记证书。

　　经过多年的实践和探索，从1998年起，罗城毛葡萄产业化发展得到了全面推进，县委、县政府先后出台《关于加快野生毛葡萄开发生产的决定》《关于大力发展罗城野生毛葡萄产业的决定》等文件，调动全县社会力量广泛参与开发毛葡萄产业。目前全县已有毛葡萄8万亩，其中两性花毛葡萄5万多亩，单性花毛葡萄和野生资源近3万亩。2019年全县毛葡萄产量达1.56万吨。

　　罗城县把毛葡萄产业列入主要的扶贫产业之一，特别是中西部贫困石山地区，种植毛葡萄已成为农民增收的一个重要途径。全县先后有3800多户贫困户参与毛葡萄种植，从2012年至今，已有1100多户贫困户靠种植毛葡萄实现脱贫。

　　毛葡萄生长期长、耐湿热、耐旱耐瘠，具有攀缘生长的特性。罗城县经过多年实践，发现毛葡萄是治理和预防石漠化的最佳生态经济植物。亩栽10株-20株，种植2年-3年，可以实现对裸露石山、丘陵表面的全面覆盖，解决石漠化问题，至丰产期又能使种植户直接获得经济收入。

　　毛葡萄具有很高的开发价值。罗城毛葡萄浆果出汁率≥60％，可溶性固形物含量（含糖量）一般在12％-14％，含总酸约为1.8克-2克/100克，原花青素含量是一般葡萄的两倍，单宁含量丰富，含有18种氨基酸、多种维生素及硒、锶、锌等十几种对人体有益的微量元素，还含有丰富的超氧化物歧化酶（SOD）和白藜芦醇，对预防心血管疾病和防癌抗衰老大有益处。

　　毛葡萄口感独特，适宜制作不同风味的果汁、果醋饮料；原花青素、超氧化物歧化酶（SOD）、白藜芦醇等提取物，可广泛应用于药品、保健品、食品、化妆品等领域。

　　罗城县传统的毛葡萄是单性花，其开花受粉坐果受自然环境影响很大，产量效益不稳定。目前推广种植的两性花品种“野酿2号”是罗城县选育出的毛葡萄新品种，高产示范区亩产量超过1000公斤，实现了高产稳产高效。目前，全县推广种植“野酿2号”两性花毛葡萄近5万亩。

（农民日报 龙成）