地瓜种植合作(两岸青年“搭伙”创业，打造“嘦红薯”认养计划助力乡村振兴)

四川省中江县古店乡新桥村地处偏远，却拥有一片美丽的风景。这里有着宜人的自然环境、清澈的河流和绿色的山脉，被誉为人间仙境。

然而，由于地处偏远，这个美丽的乡村一直没有得到应有的关注和发展。直到今年，一个名为“嘦红薯”的项目带来了新的活力。

今年，青年创业者许渊顺来到了这个偏远的乡村，并与德阳小伙杨钢共同发起了“嘦红薯”认养计划。

在当地政府的大力支持下，这个项目迅速吸引了众多家长和孩子的参与，为村子带来了新的人气，也为农民增加了收入。

“嘦红薯”认养计划融合了文创、特色农业和亲子种植的元素。计划推出后，许多家长和孩子通过“认养”红薯，登记属于自己的红薯宝宝，并得到专属证书和成长卡。

孩子们可以前往乡村观察和记录红薯的生长情况，体验种植的乐趣。

待红薯成熟时，还会举办“红薯宝宝”毕业典礼，让孩子们亲身参与到整个种植过程中，培养他们对农田、生态以及食物的关注和爱护。

许渊顺选择在中江县开展“嘦红薯”认养计划，是因为近年来他关注了许多成功的农创、旅创以及文创项目的案例。

相对于其他市场，大陆的乡村发展空间更大，而且在乡村振兴战略的推动下，年轻人在这里有更广阔的舞台和政策上的支持。

许渊顺自2016年以执行长身份运营德阳市海峡两岸青年创业园，已经成功吸引了30家青创企业和51位台湾青年创业者。

他希望通过“嘦红薯”认养计划探索新的园区运营模式，将园区的丰富资源与当地经济社会文化的发展相结合。

据介绍，“嘦红薯”认养计划由3个文创团队和1个德阳本地的创业团队共同实施。

杨钢的团队负责项目的执行、市场推广等方面的工作。通过合作，许渊顺希望能够将更多当地青年企业家的资源与台湾青创项目进行对接，既接地气，又真正助力地方经济发展。

如今，新桥村不仅种植着红薯，还有玉米、水蜜桃等农作物。当地村民无需为销路发愁，乡村也渐渐迎来了观光人潮。红薯IP不仅改变了乡村的旧貌，也见证了两岸青年合作的巨大力量。

许渊顺表示，“只要能够扎根在这个地方，坚持不懈地努力，年轻人就能够找到属于自己的角落”。

他自2002年从台湾来到四川创业，用了10年的时间才真正融入这片土地。因此，他深知青年创业并非易事，今年选择与大陆青年合作，共同扎根乡村。

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许渊顺表示，未来他们将进一步对红薯进行深加工，并通过绿色加工、创意比赛和特色民俗等方面的举措，打造“薯于你”主题园区。

他们希望借助这个项目助力农民增收，促进乡村振兴。通过文创农业的包装，让红薯拥有更多的附加价值，拉近农村与城市的距离，吸引更多年轻人回到家乡创业。