四季豆为豆科属中的栽培种，一年生缠绕性草本植物。别名菜豆、尝豆、玉豆等，食用嫩荚或神子。菜豆除含蛋白质、脂肪、碳水化合物还有微量元素和氨基酸等。四季豆的种植并不难，市场上很受欢迎，下面笔者详细分享一下四季豆的种植技术：

1.地块选择

菜豆为一年生豆科作物。喜中性至微酸性。土壤pH值6.2~7.0为宜，耐盐碱的能力较弱，尤其不耐像盐的盐碱土。选择土壤肥沃、有机质含量高、排灌条件好、土层深厚的壤土或砂壤土种植，以便保证有。比较好的土支柱产业。菜豆为一年生豆科作物。喜中性至微酸性。土壤pH 值6.2~7.0为宜，耐盐碱的能力较弱，尤其不耐氯化盐的盐碱土。选择土壤肥沃、有机质含量高、排灌条件好、层深厚的壤土或砂壤土种植，以便保证有比较好的土壤、水、肥、气、热量基础。促进早发、苗全、苗壮。前茬是小麦、玉米、高梁等禾本科作物为宜，避免与豆科作物重茬，以免感染病虫害。

2.整地施肥

精细整地和施足基肥是菜豆优质和高效的关键措施之一。整地可以改善土壤的结构，恢复土壤肥力，协调耕层土壤，覆盖残茬与杂草，减少病虫害，为菜豆生长发育创造良好的土壤条件。结合吉林省春旱多发生的特点，将选好的地块于冬前秋耕晒。翌年春，精粑细整，以提高地温，保持土壤墙情，有利于种子发芽、根系生长和根瘤菌活动。为保证充足的营养供应，提高产量，起垄前必须施足基肥。基肥以优质农家肥为主。一般每667平方米施腐熟农家肥5000千克，过磷酸钙60千克，草木灰1000千克或硫酸钾20千克作基肥。如果有机肥数量不足，每667平方米可加施复合化肥30千克或加施磷酸二铵30千克。加施的有机肥料与农家肥一起翻入地下作为基肥。深翻30厘米，耙细耙平，然后起垄。

3.品种选择

吉林省菜豆的种质资源很多，其生物学特性和品质性状不一。任何品种都要求有稳定的环境条件和适宜的栽培方式，具有较强的地域性。即使是同一地区的不同栽培方式间的品种选择也有不同。菜豆品种选用除了注意品种应具有的适宜的熟性、稳定的丰产性以及优良的。商品外观、营养风味外，还应注重品种的抗病性抗逆性以及适销对路、市场效益高的品种。通过三年的引种试比较，目前市场适宜于吉林省春季露地栽培的菜品种有：早熟品种：紫花油白云峰点红：中早熟品种：五常油豆、黄金钩红麻子、榆树油中晚熟品种：大花八、猫胡子、红家雀蛋兔子翻白眼。

4.适宜播期

菜豆是喜温的蔬菜之。最适宜的栽培季节是月平均气温10-25℃，以20℃左右只能在无霜期内进行。吉林省无霜期在150天左右，由哀豆根系再生能力弱，春季露地栽培多用于籽直，播期宜选在终霜前7-10天，土层10厘米处温度稳定在12℃以上进行。矮生菜豆可比蔓生早播35天。通过几年试验调查结果，适宜播期5月10日左右。如播种过早，地温低，种子发芽慢，出苗迟。幼苗也易受低温的危害。若土壤湿度大，易造成烂籽，即使幼苗出土也易受霜害：播种过晚，生育期短，影响成熟期和产量

5.精选播种

播前要挑选种子并进行消毒。确定好适宜品种后，选择豆粒大小整齐饱满，颜色一致而有光泽，无机械损伤，无虫孔，无病斑的种子。晒12天，然后用种子重量的0.3%的1%福尔马林水溶液浸种20分钟，预防炭疽病，浸后捞出用清水投洗干净再播种。浸种时间不要太长，最多不超过46小时。也可用50%福美霜可湿性粉剂拌种，用药量是用种量的0.3%~0.5%,可防止枯萎病的发生。一般菜豆的行距为60~65厘米，株距为35-40厘米，早熟品种可适当密些，晚熟品种稀些，每穴3~4粒，播后覆土35厘米。播种时如土过于干早，应坐水播种，待水渗后覆土即可。如土壤温度低，湿度大，则用干籽直播，防止烂籽而成。

6.田间管理

6.1查苗补苗

春季露地栽培，经过10天就可以出苗，15天左右幼苗就可以出齐。但由于早春温度低，气候条件差，可能出现幼苗太弱或缺苗现象，必然影响产量，因此要进行查苗，发现弱苗及时拔除，在缺苗的空穴补栽健壮苗，以保证每穴3~4株正常苗。

6.2中耕除草

当直播幼苗出土和定植苗成活以后，应及时进行中耕除草、铲趟、松土，促使土壤在太阳照射下升温，并改善士壤透气性，为菜豆根系生长和根瘤菌活动创造良好条件。在行间和株间中耕深些，靠近植株根部要浅些，以免伤根，每隔10天中耕1次，连续中耕2-3次，结合中耕，拔除杂草。

6.3插架引蔓

菜豆在抽蔓之前，第二次中耕后，浇一次透水，待咙稍干时就可插架。要选用2.3-2.5米的竹竿，可插成“人字架或花架等架式。插架后在植株开始向上沿架生长时，应引蔓一次，勿使各株茎蔓自上架初就互相缠绕，影响生长和通风透光。

6.4水分管理

直播菜豆出苗后，可根据土壤水分状况浇一次小水。之后，中耕蹲苗，插蔓前浇一次透水，一般开花前不再浇水。进入结秧盛期，必须供给充足的水分。整个结荚期每隔5~7天浇一次水，使土壤湿度稳定在田间最大持水量的60%70%.为了保持土壤通风良好，避免沤根，高温季节浇水要轻浇、勤浇。掌握“苗期少、抽蔓期控、结秧期促”的则。

笔者非常感谢大家对笔者的支持，可见菜豆的种植不是那么容易的，辛苦菜农了，朋友们可以在评论区留言，大家下期再见。