种植发有副作用吗(农民私自土榨油危害健康，专家发出警告：必须严打非法榨油作坊)

小作坊和大工厂的生产方式之间产生了深刻的分歧，其支持者们站在对立的立场上，争论不休。

小作坊的手工生产拥护者自称他们的产品纯天然无污染，代代相传的技术，而他们认为大工厂的机械化流水线生产方式缺乏工艺、传统技术传承和灵魂，全靠科技和机械冷酷地运作。

另一方面，大工厂的拥趸则认为小作坊缺乏严格的工业标准，存在安全隐患和健康问题，而他们的工厂生产拥有严格的标准，确保产品安全、卫生和质量统一。

在食品行业，这种争议更加激烈，特别是最近关于预制菜的话题引起了家长们的不满。

人们纷纷决定亲自为孩子们做饭，有些农村的家长甚至宣称他们的食用油都是自己榨制的，只有这样孩子才能吃得放心。

然而，这引发了关于食品安全的广泛讨论，特别是有关农村小作坊非法榨油的现象。一些专家表示，必须采取措施打击这些非法榨油小作坊。

为了理解自榨油为何如此受欢迎，让我们深入探讨这一现象。

一、自榨油的市场需求

食用油是人们日常生活的必需品。据统计数据显示，每年我国人均消耗约30公斤食用油，因此，食用油的质量、安全和营养成为人们关注的焦点。

在当今社会，大部分人已经习惯了工业化和机械化生产方式带来的便利，但一些人开始寻求不同的生活方式，追求纯手工制作、纯天然食品。

尤其是那些重视天然、安全和健康的老年人，他们对手工制作的产品情有独钟，自榨油正是其中之一。

许多老人经常早早去农贸市场，携带自己的油桶购买其他家庭榨制的自榨油。

甚至有一些人自己购买油榨机，从油料的种植开始，亲自榨制食用油。为什么自榨油能够赢得一些人的喜爱，让他们放弃工厂制造的便宜而品质不俗的食用油呢？

首先，自榨油确实是完全天然和手工制作的，无论是出于心理因素还是确实如大多数人所说，手工制作和纯天然的产品似乎比工厂生产的更加美味。

就像一些人更喜欢柴火饭，而不爱用电饭锅一样，自榨油也许也是出于类似的原因。此外，自榨油与工厂制造的食用油不同，不含添加剂，因此在食用时让人更加放心。

此外，自榨油是通过人工制作的，与标准化的食用油相比，自榨油更具独特风味。

就像一些小饭馆的厨师一样，每个人都有自己的秘方，每个餐馆的红烧肉都有不同的味道，这种独特性也是一些人钟情手工制品的原因之一。

最后，价格和心理因素也起到了一定作用。与大工厂的流水线生产相比，自榨油的成本自然更高，因此价格也更高。

有时价格会影响人们的看法，如果你花了更多的钱购买产品，你可能会在潜移默化中认为它比工厂生产的更好，否则你会觉得自己白花了钱。

然而，尽管自榨油具有这些优点，它也存在很多缺点。

二、自榨油的风险

我国对于食用油有着相当严格的监管规定，任何未经监管的自榨油销售都是违法行为，当然，个人榨制自己消费是没有问题的。

与工厂生产的食用油相比，自榨油存在许多问题，这些问题给购买和食用私榨油的消费者带来了安全隐患。

首先是原材料的选择问题，一些不法商贩为了降低成本，使用已经变质的原材料，严重威胁消费者的健康。

即使使用合格的原材料，这些原材料也不一定像工厂那样经过严格的筛选，可能会有质量较差的原材料，从而影响自榨油的质量。

其次，自榨油的生产过程通常没有标准化的工艺流程，这导致许多自榨油作坊的卫生条件差强人意。这些环境可能充满灰尘，杂物四处乱放，很难想象在这种环境下榨制的油可以被称为安全、卫生和无污染的自榨油。

更为令人担忧的是，很多自榨油作坊甚至不进行机器的清洗和消毒，这导致细菌在机器上滋生，最终将自榨油变成了有害健康的"毒油"。

超标的黄曲霉素含量是自榨油最常见的问题之一。长期食用含有过量黄曲霉素的自榨油会损害肝脏，甚至可能导致肝癌等严重健康问题。

此外，因为自榨油没有获得正式的经营许可，所以其产品没有经过正规的检测和验证。这可能导致其中的成分和安全性无法得到保证。

一个常见的问题就是芥酸含量超标，未经妥善处理的自榨菜籽油可能含有高达50%的芥酸，而世卫组织和联合国粮食机构标准规定菜籽油的芥酸含量最好不超过5%。

综上所述，专家强烈要求取缔自榨油的合法销售。自榨油的监管存在很大困难，质量也难以得到保证。因此，如果你真的想享用自榨油，最安全的方法是亲自购买设备并进行制作，这样才能放心食用。安全与健康永远应该是我们食品选择的首要关注点。