耿马种植什么(云南耿马县：一根甘蔗背后的产业转型)

在云南省临沧市耿马县绿色食品工业园区的一个生产车间内，过去一度废弃的蔗渣正按工序流程被加工成可降解餐盒。经相关质检后，它们将从我国西南边陲发往欧洲、美国等海外市场。

耿马县绿色食品工业园区内，工人正在对可降解餐盒进行质检。（受访者供图）

将蔗渣制成可降解餐饮具，需要精制、改性、模压等工序。这个堪称“变废为宝”的新产业，能消化掉本地糖企榨糖产生的大量蔗渣，还通过延伸产业链，形成生产、制造、蔗渣再利用的闭环，实现产品价值最大化。

作为入驻园区的首批企业，绿赛可新材料（云南）有限公司负责解决蔗渣的难题。该公司负责人乔兴鼎说，由于环保无污染，这类产品受到一些航空公司和大型连锁餐饮企业的欢迎。“尤其是我们主打的餐盒产品，部分订单已经排到了后年。”

耿马县光热水土条件好，种植甘蔗41万亩，覆盖蔗农12万，每年产糖28万吨，有“云南糖业第一县”之称。但由于工业基础薄弱，全县榨糖产生的40多万吨蔗渣多数只能通过焚烧、堆肥处理，经济效益无法体现，还造成环境污染。

这让2018年来耿马县考察的上海企业代表看到了商机。

“蔗渣里的纤维素和木质素是较好的工业原料，我们随即开展了蔗渣模塑可降解餐饮具生产项目可行性研究，几位合伙人最终就该项目达成一致。”乔兴鼎说，考虑到运输成本等因素，公司决定在当地建厂，通过设立标准生产线将数十万吨蔗渣就地转化为产品。

在沪滇协作机制和当地政府全力支持下，从投资洽谈到落地投产，绿赛可新材料（云南）有限公司仅用了2年时间。

耿马县绿色食品工业园区鸟瞰图。（受访者供图）

2020年10月，投资过亿元的蔗渣模塑可降解餐饮具生产项目开始试生产。乔兴鼎说：“目前公司已有10条生产线40台设备投入运行，今年1月至7月，产值累计超过2000万元，其中7月产值达363万元。”

耿马绿色食品工业园区党工委副书记、办公室主任钟晓荣说，原本由蔗渣制成的浆板每吨产值仅有3000多元，如今加工成模塑产品，每吨产值提高到约2万元，最高可达10万元，直接带动当地近600人就业。

蔗渣模塑可降解餐饮具生产项目落地，为更多要素企业集聚起到示范效应。钟晓荣介绍，2019年以来，共有近30家与蔗糖相关的企业先后入驻园区，初步形成糖、酒、纸、饲、肥、新材料6大类上中下游联动发展的蔗糖精深加工产业链条。

耿马县绿色食品工业园区内的蔗糖相关产品展示。（受访者供图）

谈到从卖资源到兴产业的转型探索，耿马县地方产业发展服务中心主任马永德说：“简单来讲，就是向科技要发展。”

过去一段时间，耿马县仅为蔗糖的原料产地，却没有蔗糖精深加工产业，本地人连简单的小袋包装糖都得从外面购买。如今，不仅实现了精制白糖、红糖、坚果糖“耿马产”，还开发出餐饮具、复合肥等多个衍生产品。

耿马县副县长张经纬表示，工业园区正加快与科研院所合作，持续推进科技成果转化，开发以蔗糖为原料的高端产品，推动形成以制糖业为主体，相关产业协调发展的产业集群。