香椿芽种植基地(昌宁：四季香椿长势喜人市场好)

本网讯 入春以来，在昌宁县漭水镇明华村，四季红油香椿萌发新鲜的嫩芽，一派生机勃勃的景象，目前，高质量的四季红油香椿每公斤价格在120元左右，市场前景好。

香椿是昌宁的一道特色美食，每年清明节前后食用，因为它自带一种特殊香气，营养丰富，口感上佳，深受广大消费者青睐，市场前景较好，是昌宁人民食谱中的一道特色名菜，更是群众增收致富的经济产业。但是传统的香椿就清明节前后几天食用，时间短，效益不明显。近年来，漭水镇明华村大胆尝试、积极探索，引进种植四季红油香椿。

瞿学良是明华村种植红油香椿的第一人，因看好市场前景，他带头在自家田里种植四季香椿，并与外地客商合作，采取订单农业模式进行销售。“四季红油香椿在我们这边长势好，对土壤气候都比较适应，现在也有了一定的产量。我们采收以后发往大理，再由大理集中冷链物流发往各大城市进行销售，近三天的价格是100元至120元一公斤。”明华村平场子村民小组村民瞿学良说。

四季香椿，顾名思义就是一年四季都可以生产香椿芽的香椿树。与老品种香椿相比，口感更加香脆，香椿味更浓，最重要的是四季香椿四季都可以采收，市场价格高于老品种香椿。瞿学良四季香椿试种成功的消息传开后，四里八乡的群众，周边县区乡镇群众纷纷前来学习，准备跟着发展这项新兴产业，目前，明华种植四季红油香椿100多亩。

明华村大寨村民小组的徐正兰种了5亩，一有空，她就跑到瞿学良的基地里取经学习。入春以来，她种的香椿芽肥叶红，长势较好。“发展前景比较可以，四季香椿的市场价格非常高，关键在于四季红油香椿一年四季都可以采摘，一年四季都可以为我们老百姓赚到钱。”徐正兰说。

根据目前的市场价格和四季香椿的长势来看，瞿学良决定扩大种植规模，加强与企业的对接联系，拓宽销售渠道，带领周边群众共同发展四季红油香椿，走好产业振兴乡村发展之路。“现在计划育苗20万株，继续扩大种植面积，把四季红油香椿种植成我们当地的主要经济产业。”瞿学良说。