夏西瓜种植技术-(夏天伴侣——西瓜，原来还有这么多讲究)

No.1

西瓜的前世今生

对于西瓜的起源，在学术界还存在争议。普遍能够接受的一个是西瓜非洲起源说。非洲起源说是说西瓜原产于非洲的撒哈拉沙漠，原因是在热带的赤道附近发现了野生西瓜，现在撒哈拉沙漠仍然有不少野生西瓜。不少学者都认为苏丹是西瓜的起源中心，古埃及已经开始种植西瓜了，在古埃及壁画中就有吃西瓜的场景，是西瓜最早的栽培者。

据说西瓜种子是张骞出使西域带回来的，这个是传说，具体的还不能确定。从各种文献典籍可以看到西瓜在中国最早是由少数民族种植的，汉族是在南宋时期传入中原地区，开始种植的。

少数民族开始种植西瓜，普遍认为起源于南北朝，宋代是西瓜发展的关键时期，元明清时代，西瓜达到繁盛时期，广泛种植。

No.2

西瓜的品种

市场上比较流行的8个品种：麒麟瓜、8424、花无籽、黑无籽、黑美人、早春红玉、特小凤以及宁夏硒砂瓜。

麒麟瓜：

非常常见的一种西瓜，很普遍，最大特点是种植周期短，从种下到开花、收瓜只要60天，效益见得快。缺点是对生长环境、土壤、日照的要求很高。

8424：

官方名称为"早佳8424"，也称为"南汇8424"，是1984年上海市原南汇区农业专家育种成功的第24组良种，所以叫"8424"。8424属于中果型西瓜，个头适中（纯种单瓜4-7斤），最大特点是圆，口感不错，极其适合长江流域栽培，长江沿岸省份吃的基本是这种瓜。

黑美人：

黑美人很有特点，黑黑的长长的，是个椭圆形，小时候经常以为是冬瓜……黑美人的表皮呈现深黑绿色，仔细看会有不明显的条纹，口感很紧致。

早春红玉：

名字十分文艺，瓜也很有特色——小。属于小果型西瓜，一个大约2斤，另外它和黑美人一样不是很圆而是椭圆形，口感细腻、甜度高，比较受年轻女性欢迎。

特小凤：

最有个性的一种西瓜——囊是金黄色！个头不大，一个大约3-4斤，介于早春红玉和8424之间。特小凤的果皮非常薄，肉质细嫩脆爽，不过果皮的韧度差，不耐贮运。

花无籽、黑无籽：

两种无籽瓜，差不多，区别在于表皮一个是绿色花纹一个是黑色（黑无籽要圆一些），花无籽基本均匀分布17条宽绿条纹。值得一提的是，无籽瓜的种子是通过杂交诱变产生的，而非无籽瓜本身的种子种出来的。

宁夏硒砂瓜：

产自有塞上江南之称的宁夏中卫市，"石头缝里长出来的西瓜"。宁夏中卫的气候和地理环境很特殊，瓜地里的砂砾碎石含有丰富的矿物质，种出来的西瓜富含"抗癌之王"的硒元素，营养价值不俗。

各种西瓜的食糖量

不同品种的西瓜糖度不同，是西瓜甜不甜的重要指标。含糖量检测结果显示：

早春红玉11.2%，特小凤9.8%，京欣10.6%，甘美13%，麒麟9.4%，“8424”12.2%。

No.3

8424

8424西瓜号称西瓜“王牌”，“西瓜中的贵族”，“全国排名第一好吃的西瓜”。

为什么叫8424？

说起西瓜，最先想到的就是8424，瓜王之王，8424不是随便起的数字，是我国一科研人员在1984年优质西瓜系列中，选出来的24号的早熟西瓜品种，称之为8424西瓜。

上海人都知道，南汇的8424最好吃，因为其独特的地理位置，气候环境，产出的西瓜糖分更多。

南汇地区的土质比较特殊，它有沙土、有泥沙土、有沙壤土，有机质含量高，钾元素含量高，这些都能提高西瓜的品质。有机会一定不能错过。