椴木银耳种植技术(揭秘银耳椴木栽培全过程，还进行过神八太空育种实验)

银耳是最为常见也常吃的蘑菇，银耳具有清热润肺的奇特功效备受人们的喜爱！2011年银耳还通过“神八”航天太空育种银耳品种试验，首次进行的通江银耳菌株在其发源地通江县陈河乡等5个试栽点开始试种。那么银耳的种植究竟是怎样一个过程呢？小编就为大伙普及一下银耳椴木种植知识！

银耳椴木种植过程将经过椴木采伐、截段、架晒、打孔、拌种接种、发菌、排堂、病虫防控等步骤完成。

椴木采伐全过程，青杠树是最佳首选种植材料

把它叠放在一起，待到木头达到一定干度可以用于接种银耳菌种 后，再进行人工凿孔！

钻 孔机凿孔待接种

接种后堆砌发酵的耳棒

室内椴木栽培景观

室内栽培

银耳生长初期

长大的银耳

采收银耳

银耳烘干后的银耳自然色呈米黄，在阳光的照射下，看起来惹人喜爱

，唐叔叔讲堂子的温 度和湿度至关重要，温度太高不行太低也不行，既不能过湿也不能过于干燥，堂子里没有温度计，完全是靠经验来控制， 而唐叔叔都能拿捏得很好，所以每年他家的银耳都是最好的！通江椴木银耳都是自然生长，不打农药不催长无污染，银耳 吸取的是天地灵气和椴木本身的养分，因此生长出来的银耳洁白无暇，晶莹剔透，特别的惹人喜爱！

这就是今年摘下来的第一批，这也是椴 木银耳的一大特征，不过于白也不过于黄