岑溪软枝油茶种植技术(好生态“嫁”出去了看“点绿成金”的梅县实践)

绿水逶迤去，青山相向开。

伴随着绿美梅县生态建设的全面推进，梅县区的“含绿量”与“颜值”正与日俱增。绿起来、美起来的同时，更要用好资源优势，最大限度让“沉睡”的“绿资产”活跃起来，以生态“含绿量”谋发展“含金量”。作为绿水青山就是金山银山实践创新基地，梅县区有何行动？记者走访了该区部分镇村。

沿着蜿蜒的水泥路盘旋而上，记者来到了位于水车镇鹅峰村的梅州市昊骏丰农业发展有限公司油茶基地。站在山头远眺，近500亩油茶树一垄接着一垄。头戴草帽、身穿迷彩服的基地管理人员古志年正蹲在树下整形修枝、清理杂草，与郁郁葱葱的油茶树融为一体。

站在山头远眺，百亩油茶树一垄接着一垄。

“枯枝、病虫枝、衰弱枝、过密重叠枝、交叉枝，这些统统都要修剪，马虎不得。”谈到油茶管理技巧，古志年打开了话匣子。据其介绍，该基地创立于2012年，占地475亩，种有岑溪软枝油茶6万余株。此前由于疏于管理，基地杂草丛生、油茶树势衰败、挂果率低，效益一直不佳。

基地管理人员正在为油茶树整形修枝。

“土好水好、气候适宜，只要用心管，就没有管不好的油茶树，青山定不会辜负你。”古志年告诉记者，6年前接手基地管理后，管理团队从基地规划、基础设施入手，一头扎进深山精耕细作。去年，基地终迎来丰产，收获茶油鲜果27万斤，干茶籽6万斤，产值达90万元，实现扭亏为盈。

油茶是生态和经济型优良树种，也是梅县区林业优势产业，既保护了青山绿水，又造福了一方百姓。

作为首批省级油茶林业特色产业发展基地，梅县区油茶种植面积约2.2万亩。近年来，该区持续巩固油茶优势产能，引导国家林业龙头企业广东长荣林业发展有限公司分别在梅西、石坑、南口建成近8000亩优质油茶标准化种植基地，辐射带动周边村民增收。

将资源优势变为发展优势，梅县区在打通“绿水青山”和“金山银山”双向转化通道上持续发力。

一方面，在适宜地区积极推广澳洲坚果、板栗等特色木本粮油树种；另一方面，推行红豆杉、五指毛桃、道地中药材、珍贵食用菌等适宜林下种植作物野生抚育和仿生栽培，同时推进木本粮油和林下经济与旅游、教育、文化、健康养老产业等深度融合。2022年，该区林业产业总产值达32.66亿元。

澳洲坚果长势喜人，果农喜上眉梢。

枝繁叶茂的红豆杉。

生态的优化，产业的发展，让在外拼搏的游子们看到了家乡的发展潜力，不少人选择回到家乡，发展林下种植养殖产业。梅南镇九龙村人巫庆丰便是其中一员。

“九龙在大山深处，以前总觉得太偏远，现在看来，这好山好水正是发展林下养殖的最佳选择。”2017年，在外闯荡多年的巫庆丰回到九龙村，开始了他的棘胸蛙养殖事业。

生态的优化，产业的发展，让巫庆丰选择回乡发展林下养蛙产业。

巫庆丰告诉记者，棘胸蛙又叫石蛙，雄体胸部长有分散的角质黑丁肉剌,故名棘胸蛙，素有“山珍”“百蛙之王”之美誉。“它们尤其喜欢生活在林木繁茂的山溪内，喜群居和夜间觅食，畏光、怕惊扰，因此便选择在这密林深处建设养殖基地。”

棘胸蛙又叫石蛙，素有“山珍”“百蛙之王”之美誉。

经过5年的完善和发展，如今该基地养殖的棘胸蛙销路已遍布梅州、揭阳、深圳、龙岩等城市。2022年，该基地售出成品蛙约7000斤，产值达91万元。“最大化用好九龙生态资源，下一步计划在林下建设仿野生养殖场池，让它们在更接近自然的环境下生长，争取年产量突破1万斤。”对于这份新事业，巫庆丰信心十足。

如何让高品质的“绿”转化为源源不断流动于城乡之间的“富”，实现点“绿”成“金” 、变“林”为“宝”，梅县区仍需解决产业投入不足、结构不合理、从业人员素质参差不齐、林产品缺乏精深加工等短板。

未来，梅县区将从机制创新入手，探索林业规模集约经营，同时持续强化政策、资金扶持，利用好优质森林资源，做强产业、做出样板，让绿水青山“底色”更美，金山银山“成色”更足。

【来源】南方日报、南方+

【南方日报、南方+记者】黄韬炜

【作者】 黄韬炜

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端