豫南地处亚热带向暖温带过渡地带大别山北麓，以种植籼稻为主，是河南省种植面积最大、最集中的水稻种植区，也是我国籼型水稻分布的北沿。豫南粳稻的开发应用始自20世纪50年代，过去在科研、推广、政府部门的努力下，曾有过几次一定规模的发展，但由于品种或种植技术等原因，收效不大。近年来，随着粮食供求关系的根本改变和人们生活水平的提高，优质米消费量大幅度增加，而豫南的籼稻大量积压，稻谷价格低，加上农资价格一再上涨，严重影响了农民种稻积极性，因此，发展粳稻生产再次被提到重要议事日程。为能尽快解决豫南粳稻栽培技术问题，迅速改善豫南稻米品质，提高农民水稻生产经济效益，促进豫南水稻可持续生产发展，河南省科研工作者根据豫南气候条件和粳稻的生态特点提出豫南粳稻高产高效种植技术，现介绍如下。

一、选择适宜品种

根据近几年的研究和栽培实践表明，目前适宜豫南稻区种植的粳稻品种有郑稻18号、郑稻19、水晶3号、津稻1007、信杂粳1号、9优418、宁粳3号等。

二、推迟播种期

由于大部分粳稻品种感温性强，引入豫南其生育期大幅度缩短，营养生长量不足，如果按照当地籼稻生产习惯播种，抽穗提早，灌浆期恰逢高温季节，不利于光合产物积累，稻米垩白粒率增加，因此，适当推迟播种日期，有利于产量和品质的提高。

一般在5月中、下旬播种。推迟后的粳稻灌浆期正值秋高气爽季节，温、湿度明显降低，可延长灌浆时间，提高千粒重，消除气象造成的垩白，同时也可减轻后期稻瘟病、纹枯病的危害，提高水稻单产，改善稻米品质。

三、培育壮秧

豫南5月下旬气温偏高，推迟播期，苗期有效积温增加，水稻营养生长期缩短，要求培育壮秧秧龄不宜过长，一般秧龄控制在25～30天。因此，用种量要相应增加30%～50%，一般常规稻用种量5～6千克/亩，杂交稻2千克/亩。秧田面积要大，秧田与本田比不得低于1∶7。播种后要及时晾芽，不得用水养芽，直到立针后才能灌浅水。并注意早施肥，在一叶一心时喷施一次多效唑，控制旺长。

四、适当早栽、密植

适时早栽，秧龄控制在30天以内，移栽规格13.3厘米×26.6厘米或16.6厘米×20.0厘米，穴茎蘖苗4～5个，移栽时保持浅水层，秧苗随拔随栽，不栽隔晌隔夜秧。本田中等肥力田每亩施30%复合肥（N∶P2O5∶K2O=16∶7∶7）50千克，碳铵10千克，或碳铵40千克、12%普通过磷酸钙25千克和60%氯化钾10千克作底肥，并施腐熟的有机肥3米2以上。一般株行距13厘米×27厘米，亩栽1.9万穴，每穴栽插5～6苗，每亩基本苗达到10万以上，减少本田分蘖穗。移栽时由于气温偏高，要保持本田水层，秧苗随拔随栽，不栽隔晌隔夜秧，以防止栽后“脱衣”。

五、合理施肥

粳稻比籼稻需肥量大，耐肥能力强，要实现高产目标，必须加大肥料用量。秧田氮肥要高，促使秧苗早分蘖；本田底肥要足，氮磷钾合理搭配，中等肥力田亩施30%复合肥（N∶P2O5∶K2O=16∶7∶7）50千克、硫酸铵10千克，或碳铵40千克、12%普通过磷酸钙25千克和60%氯化钾10千克作底肥，并施腐熟的有机肥3米3以上。追肥氮素使用量20千克左右，增施磷钾肥各4～5千克，重视穗肥的分配，穗肥的氮素分配量不低于30%；扬花后每亩施2～3千克尿素作粒肥。

六、科学灌水

粳稻的耐旱性强于籼稻，在水浆管理上，灌水可适当控制。要求浅水移栽，寸水活棵，薄水分蘖，适时晒田。当分蘖苗达到26万～28万/亩时应及时排水晒田，控制无效分蘖，在秧苗拔节、幼穗开始分化时，田间要保持一定水层，直到抽穗扬花结束。灌浆期要保持干干湿湿，既不宜深水漫灌，也不可断水过早，以防止早衰，延长灌浆。

七、病虫草害防治

推迟水稻播期，适时晒田，可有效减轻稻瘟病、纹枯病、疫霉病、稻曲病。而虫害防治往往是豫南粳稻种植成败的关键，必须认真防治。主要害虫有以下几种。

（1）稻蓟马　发生于苗期。防治方法以土壤处理效果最好。如播种时每亩用3%呋喃丹2.5千克同时撒入秧田，秧苗生长阶段要随时观察，可及时用乐果、对硫磷等农药喷雾防治。

（2）稻象甲　在豫南春播秧田不造成危害，但在晚播秧田有较重发生，其防治可选用甲胺磷进行叶面喷雾。

（3）螟虫类　对晚播粳稻可造成危害的有二化螟、三化螟和卷叶螟。在晚播粳稻试验和小面积示范生产阶段，由于上述螟虫的成虫具有较强的趋绿性，这些田块客观上成了螟虫的集中产卵地，因此危害较重，同时在豫南上述螟虫发育进程不完全一致，存在世代重叠现象，仅靠测报防治还不能保证防治效果，还应进行多次防治。除按测报要求于7月上、中旬和8月上旬各防治一次外，在7月下旬和8月中旬还要根据田内螟虫卵块密度各防治一次。使用药剂可选用锐劲特、杀虫双、杀虫单或三唑磷乳油、稻虫净。当大面积推迟播期之后，由于破坏了螟虫第一代的发生条件，不存在集中产卵的问题，螟虫危害将大大减轻。

（4）稻飞虱　豫南稻飞虱由南方稻区迁飞而来，多发生在8月中旬，在籼稻中有点片发生。推迟粳稻成熟期后，不仅粳稻的受害期较早，而且受害的时期也将会延长，造成的损失将更严重，因此，应加强监测。可选用扑虱灵或大功臣进行防治。

结语

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