植物种植

西瓜的种植和管理(【西瓜种植技术】从播种到收获注意要点，不妨看一看)

来源：习南公子|更新时间：2024-01-03|点击次数：

一想到到夏天马上到来，想必很多朋友脑海中会想到西瓜这种水果。今天在这里就想和大家来说一说，其实西瓜的种植是有一定的技巧的，种植户朋友们了解好方法之后，提高产量是不成问题的。

温度

西瓜喜欢温暖干燥的气候，但不耐寒，生长发育的最适温度为24-30度，根系生长发育的最佳温度为30-32度，根毛的最低温度为14度。西瓜在生长发育过程中需要昼夜温差很大。西瓜具有耐旱、耐湿、多雨、湿度过大、易生病等特点。西瓜喜光，生长期长，需要大量营养。随着西瓜植株的生长，肥料需求量逐渐增加，当果实生长旺盛时达到最大。西瓜适应性强，以土壤疏松、土层深厚、排水良好的砂土为佳。西瓜在生长发育过程中需要较大的昼夜温差，有利于糖分的积累从而培育出高品质西瓜。

光照

西瓜属喜光作物，生长期间需充足的日照时数和较强的光照强度，一般每天应有10~12小时的日照，幼苗期光饱和点为8万勒克斯，结果期则达10万勒克斯以上。光照充足，植株生长健壮，茎蔓粗壮，叶片肥大，组织结构紧密，节间短，花芽分化早，坐果率高；光照不足，阴雨连绵，植株细弱，节间伸长，叶薄色淡，光合作用弱，易落花及化瓜。

选种

根据不同栽培模式，选择相应的品种，如大棚或温室生产应选耐湿、耐阴的弱光照品种；产量中等，以抢早为主，应选早熟品种；间作套种或露地栽培，以培育优质大瓜的栽培，应选择大果实的中晚熟品种。在生产上要早、中、晚熟品种搭配，不同皮色或瓤色及特种西瓜等各种类型搭配。

现在市场上出售的西瓜品种很多，也非常混乱。对于西瓜品种的特征特性，如抗病性、果实大小、含糖量、产量等性状，一些单位往往夸大其辞。因此耕种帮建议提醒广大瓜农除了看包装上的介绍外，还应多了解一些关于品种的信息，对于未种过的品种可先少量试种，特别是大面积种植户，切不可盲目轻信品种介绍。一般应选择纯净度好、成熟期早、丰产性好、采收期长、抗病抗逆性高、耐运输性强的优良品种；同时，在选种时要留意观察种子的大小、色泽、形状等，优选整齐、饱满、无病害的种子。

晒种

晒种不仅可以唤醒种子的休眠、提高种子的生理活性，而且还能灭杀种子表面残留的病害菌，同时还能促进种子与外界环境的交换养分、使种子进一步失水，从而让播种到土壤中的种子更快、更好、更齐的发芽出苗。一般在催芽前3-5 天，瓜农要选择晴天中午，把种子摊在席或纸上晾晒2~3小时，连续晒2一3次。晒种时，每隔小时翻动1次，使其受光均匀。

播种要点

秋西瓜栽培由于生育期短，前茬作物茬口紧，我们一般采用育苗移栽法。播种期的确定，我们应该根据西瓜品种特点、成熟供应期等因素来综合考虑。如果播种过早，遇上高温天气，就容易发生高温伤苗甚至死苗；但如果播种过迟，后期遇到低温容易导致生长迟缓，影响到产量和销路，甚至果实不能成熟。

对于早熟西瓜品种，一般在7月中旬播种，中熟品种则在7月上旬播种。在这个时期播种，可以使西瓜果实膨大期处在9月份，昼夜温差大，有利于果实糖分积累，提高西瓜品质。

西瓜栽培使用地膜，可先播种后覆膜，也可先覆膜后播种。前茬地深翻、开沟，每亩地施用腐熟农家肥1000-1500公斤，氮、磷、钾复合肥45-50公斤，然后平整畦面。一般畦高20厘米以上，畦面宽为2.6-2.8米，四周须挖深沟，以利于雨后迅速排水。

栽培管理

栽培管理对西瓜果实含糖量的影响主要包括施肥、浇水和枝蔓管理。施肥方式和施肥量对西瓜果实含糖量有很大影响。

1、施肥

西瓜需肥量大、生育期长，而且后期缺肥不容易补施。所以呢，施足基肥是夺取西瓜高产、稳产、优质的重要环节。在整地时普施，开沟集中施肥，每亩地施用土杂肥2000-2500公斤、过磷酸钙30-40公斤、钾肥15-20公斤，堆沤腐熟，撒施入土，再耙平耙匀。

秋西瓜第一次追肥在五叶期，一亩地追施复合肥10-15公斤，能够促进植株生长，迅速伸蔓。西瓜第二次追肥是在落花后的一周之内，一亩地追施尿素10-15公斤、钾肥8-10公斤，能促进果实快速膨大。

2、水分管理

西瓜枝叶茂盛，生长迅速，产量高，果实中含有大量的水分，所以对于水分的需求较大；幼苗期需水量较少，在伸蔓期时需水有所增加，进入开花结瓜期后对水分较敏感，一定要供给充足；西瓜的根系在一天左右的水淹环境下会腐烂，故田间不可长时间积水。建议各时期因地制宜科学供水：

播种前：浇透营养钵内或苗床土壤内的底水，覆盖地膜保温，出苗前一般不浇水。

出苗后：土表发现干裂时，可用湿润细土覆盖，阻止土壤内水分向上蒸发，亦可提高土温。

真叶展开后：可视情况补水，以喷温水为宜。

定植前一周：控水防徒长，并提高其耐受能力。

定植时：下定根水，也可薄淋海精灵生物刺激剂根施型，促进根系生长，加快缓苗。

新叶萌动后：要浇缓苗水，注意浇水量不可太大，以免降低土温，影响根系生长。

秧苗“甩龙头”以后：在离植株20~30cm处开沟浇水，水量不宜过大，小水缓浇为宜。

雌花开放到谢花后3~5天：为促进坐瓜，应适时控水。

幼瓜膨大期：浇膨瓜水，水量不宜过大，以浇水后畦内无积水为好。

膨瓜期：需水高峰，一般每隔一周浇一次水，并始终保持土壤湿润。

采前7~10天：逐渐减少浇水量。

采前3~5天：停止浇水。

3、合理整枝

瓜主蔓4-5叶时摘心，子蔓15厘米左右时，选留2-3条长势较好的子蔓，摘除其余子蔓和留瓜节位前的孙蔓，在坐瓜节位后的孙蔓适当选留。我们也可采用1主2侧3蔓整枝法，也就是保留1条主蔓和2条子蔓，其余子蔓在主蔓第1雌花开放时摘除，子蔓坐瓜前摘除孙蔓。

4、果实护理

　　护理措施有护瓜、垫瓜、翻瓜、竖瓜等。在西瓜开花坐果和果实发育阶段，精心护理果实也是提高西瓜产量和品质的关键环节。

　　护瓜：从雌花开放到坐果前后用纸袋、塑料袋等将幼瓜遮盖起来；垫瓜：当果实长到1～1.5千克时，将瓜下面的土块敲碎整平、垫上草或细沙土，修成前低后高的斜坡，使瓜蔓及瓜柄伸直，可防炭疽病和疫病病菌的侵染，也可防西瓜陷入泥水之中，又有提高产量的作用。翻瓜：不断改变果实着地部位，使瓜面受光均匀，皮色一致，瓜瓤成熟度均匀，膨瓜中后期每隔5～6天翻动一次，可翻 2～3次，西瓜成熟采收前几天，可将瓜竖起来，以利果形圆正、瓜皮着色良好，提高品质；催熟：需提前上市时，可以用乙烯利进行催熟处理。