番茄露地种植技术(长篇详解 ▎露地春茬“番茄”种植，科学栽培保丰收)

露地春茬番茄栽培，是传统的栽培模式，利用无霜期，实现番茄的春茬栽培。通过相关的技术，可达到提早播种，提早上市的目的，从而提高经济效益。

下面流芳分享介绍一下露地春茬番茄在栽培时要注意哪些方面。需要的朋友可以根据自己的实际情况对照进行参考借鉴。

一、番茄选种

在品种选择方面，露地春番茄栽培应根据不同地区的气候特点，选择适宜本地区的品种。一般说来，春茬露地番茄栽培应选择产量高、耐低温、耐弱光、抗病毒病尤其是对灰霉病、早疫病、晚疫病有较强抗性，对高湿度适应性强的早熟品种。

二、 选地与整地

在选择地块时，要避免连作地块，选1至2年未种过茄果类蔬菜的地块为宜。播种前最好进行25- 30厘米的深翻，然后进行晒垡，这有利于苗期生长和减轻病虫害的侵害。在深翻的同时，最好土壤中均匀撒施生石灰，这样一来可提高土壤的pH值，杀灭青枯病病菌，使之失去繁殖的酸性土壤环境。

土壤在翻耕后，或者于定植前10- 15天左右应进行细致整地，并结合整地施足底肥、浇足底水。土壤翻耕施肥后，应立即整地作畦。一般来说， 番茄露地栽培分垄栽和畦裁。畦栽又分高畦、平畦和沟畦。春季多雨地区多采用高畦栽培。春季干旱少雨地区多采用平畦或沟畦栽培，要求畦面平整，然后覆盖地膜。

三、 幼苗定植

关于定植时间，春番茄露地栽培一般要安排在当地晚霜期后,地表温度稳定在12度时即可立即定植。但需要注意的是，定植还要根据当地具体的天气情况来确定，遇到阴雨大风天气，应适当延晚定植。在适宜定植期内适当早点定植，可以使番茄早熟、高产。

关于定植密度问题，要根据具体的品种特性，生育期长短及整枝方式等因素来确定。条件允许的情况下，尽量密植以增产，尤其是早期产品。但需要注意的是，也不宜栽种过密,过密会导致植株生长势弱，透气性差，光照强度不足，造成产量达不到预期的目标。

在定植方法上，最好选择在无风的晴天进行。定植的前一天下午，在苗床内灌水，以便第二天割坨。采用纸袋育苗法的，可带袋定植;采用塑料钵育苗法的随定植随将塑料钵取下，定植后可先栽苗后灌水，或先灌水后栽苗。

在具体的深浅方面，要掌握深度，不要过深或过浅。栽植深度以土坨和地表相平或稍深一些为宜，栽的过深不利根系生长，且土温低容易造成缓苗慢。栽的过浅容易造成根基不稳，导致幼苗倒伏。

如果番茄幼苗在苗床因管理不善而出现疯长现象，在定植时要适当卧栽，也就是露在上面的茎尖稍向南倾斜，以减少秧苗在地面上的高度，促发不定根，防止其倒伏。

近年来，露地栽培蔬菜作物大多开始使用地膜覆盖法。这种方法适用多种形式的栽培，比如早春露地栽培，早春设施栽培，越夏延秋栽培等。地膜覆盖栽培能够提高地表温度、保水、保肥，提早成熟，同时能够保持土壤疏松，抑制杂草，从而增加产量。不仅如此，地膜覆盖在没有灌溉条件的越夏延秋栽培地区可防止干旱，雨季还具有防涝的作用。

地膜覆盖的形式多种多样，可以根据具体的栽培方式来确定，可以覆盖畦，也可覆盖垄。可以先裁苗后铺膜，也可先铺膜后栽苗。但无论采取何种覆盖法，需要注意的是，裁苗时秧苗的四周要用土压严实，尤其是春季气候多变的地方，一来可以防止地膜被风刮碎，二来可以避免地膜下的热气烧苗。地膜覆盖还可以采用地膜沟裁的方法，霜前把秧苗定植在地膜下，终霜后把秧苗引出地膜外，再把地膜落下，用土压好膜。

四、人工与技术管理

幼苗定植后的人工与技术管理，主要包括水肥管理、中耕除草、插架绑蔓、整枝打杈、保花保果以及病虫害防治等。接下来流芳将逐一分享介绍。

1、水肥管理

在成长过程中，如果番茄缺水，植株就会生长缓慢，出现落花的情形，且容易引发病毒病。但需要注意的是，番茄不能缺水，且浇水也不宜过多。水量过大易降低土温，不利于缓苗。在定植3-5天后，在心叶颜色由老绿转变为嫩绿，生长点开始生长时，要浇-次缓苗水，也叫发棵水。缓苗水量要大，保证土壤湿度，促进根系尽快发出坨外、扎进土壤。浇缓苗水后，为防止土壤板结，要进行中耕，即开始蹲苗。番茄蹲苗主要作用是促进根系发育，控制植株疯长，调整营养生长和生殖生长的平衡，以保证番茄顺利开花结果。

蹲苗时间的长短，不同的品种和生长环境，表现也不尽相同。般来说， 早熟品种植株长势弱，花器分化时间早、开花早、结果早，蹲苗时间以短为主;中晚熟品种植株生长势强，要严格控制秧苗，蹲苗时间可适当延长。

蹲苗结束的标志是当第-花序果实像核桃般大小， 第二花序果实蚕豆大小，第三花序刚开花时为止。蹲苗期结束后就进入结果期，结果期要施足肥水，从而促进茎叶和果实的生长发育。在正常天气的情况下，一般每隔4至6天灌水一次，即可保持土壤湿润。雨水季节，雨水量相对较多，要适当减少灌水量。

结果期植株对水分需求量大，要时刻保持土壤湿润，避免出现有干有湿的情形。这个时期的水肥管理至关重要，决定着番茄是否能够高产。

在施肥方面，番茄对肥料的需求是随着植株的生长阶段逐渐增加的。在浇缓苗水的时候，要同时追施肥料一次，施肥量占全部追肥总量的五分之一”。

在蹲苗期结束后，植株上着生的果实已经坐住并开始迅速膨大，结合浇水再追施次，施肥量占追肥量的五分之二。在第一穗果实成熟，第二、第三穗果实生长时，进行第三次追施肥料，施肥量占追肥总量的五分之一。在第二穗果实成熟，第三、第四穗果实生长时，进行第四次追肥。施肥的种类可有人粪尿、硫酸铵、尿素等。

2、中耕除草

中耕除草，既可以疏松土壤，保水保墒，又可以提高地温， 促进根系发育。番茄的整个生长期中，中耕除草要进行3-4次。中耕除草在时间安排上，一般在浇定植 水时进行第一次中耕，缓苗水后进行第二次，雨后或者灌溉后，地面出现干裂时，进行第三次。后期随着根群的不断扩展，进行第四次。

除此之外，还应该注意前期中耕因根群小，要深些，后期逐渐变浅。结合中耕要进行培土，以防倒伏。地膜覆盖栽培般不进行中耕， 除草时般就地取 土把草压在地膜下，使其致死。如果有杂草长势较旺，要人工拔除。

3、插架绑蔓

大部分的番茄都需要支架栽培，即在定植后到开花前进行插架绑蔓，防止植株倒伏。尤其是春旱多风地区，定植后要立即插架绑蔓。常见的支架形式有人字架、四角架、单忏架和篱形果。

一般来说，早熟品种多采用矮架，晚熟大架番茄多采用高架。插架绑蔓时要求随着植株向上生长的方向进行，严防植株东倒西歪或茎蔓下坠。绑蔓要松紧适度，过松则不能起到很好的绑蔓效果，而过紧会束缚植株的发育。

此外，需要注意的是，绑蔓时要把果穗调整在架内，茎网整到架外，以避免果实损伤，这样做还可提高群体通风透光性能，并有利于茎叶生长。

4、整枝打权

整枝打杈是指通过人为的方法，调整植株营养生长和生殖生长的平衡。适当的整枝打枝，有利于加强通风透光，防止植株疯长，减少不必要的营养消耗，促进开花结果，以提高产量。早熟栽培一般采用单干整枝法，晚熟越夏栽培可采用连续摘心整枝法，或换头再生整枝法。此外，在打杈时，还应结合整枝要进行疏花疏果，摘除老叶、病叶等修剪步骤。

5、保花保果

番茄在生长期间，经常会出现落花落果的现象。引起这种现象的原因有很多，比如，光照不足，温度不适，过高或者过低，水分不足，营养不良，下雨过多等，影响花粉管的伸长和花器的正常发育，造成落花落果。

目前来说，有效抑制落花落果现象的方法主要是合理使用生长调节剂。常用的调节剂主要有坐果乐和防落素。坐果乐，成本低，见效快，不能直接喷在叶片上，但可以直接喷花。使用坐果乐，不仅能够防治落花落果，还能够有效控制灰霉病的发生，促进果实膨大。

6、病虫害防冶

露地春番茄，在幼苗期要特别注意防治猝倒病和立枯病等病害，并注意防治小地老虎和蝼蛄等害虫。不同区域出现的病虫害也不尽相同。田间发病的病虫害主要有晚疫病、病毒病、早疫病等。发病的病虫害主要有青枯病、病毒病、早疫病、叶霉病等。

此外在部分地区，还易发生脐腐病、日烧病、裂果及畸形果等生理病害。田间虫害主要有蚜虫、棉铃虫等。

五、采收及催熟

露地春番茄的采收时间大约在定植后60天左右。对于鲜食番茄品种，不要在完全成熟后采收，最好在半熟期采收。如果番茄需要贮藏或长途运输，最好在白熟期采收。加工番茄品种最好在坚熟期采收，适时早采收可以提早上市，增加前期产量和产值，并且还有利于植株上部花穗果实的生长发育。番茄采收时最好要去掉果柄，以免刺伤别的果实。为提高经济效益，番茄采收后，可根据颜色、大小、果实形状，有无病虫害等进行分级包装，从而提高商品性。

在具体采收的过程中，可以通过催熟等方式，加快番茄成熟，增加果实的红熟度，提早上市。催熟的过程，必须要严格控制温度，适宜温度为25度，低于20度催熟慢，低于8度至10度时易受冻害腐烂，高于30度容易引起腐烂。

有关于露地春茬“番茄”的栽培技术和注意事项，流芳就分享介绍完毕；如有不妥，请老师留下您的宝贵建议，流芳会积极参与讨论……

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