茂名是一座拥有山海全地形资源的城市，物产丰富，是广东省农业总产值最高的地级市。辖茂南区、电白区，代管高州市、化州市、信宜市。

调研组第四站来到了茂名市。

3月27日上午，调研组一行出席了在茂名市林业局会议室召开的座谈会。茂名市林业局林场管理科科长欧智，广东省沉香研究会会长谢利丰，茂名市林业产业协会秘书长易农等出席了座谈会。

据介绍，相对于广东其他地区，茂名虽然产茶，但茶产业不是主要产业，有高州新垌茶、信宜合箩茶、信宜火茶等。据介绍，沉香是茂名重要的产业之一。茂名一直以来都是中国沉香最大的集散地，沉香之外，化州橘红也是茂名重要的产业。

茂名的"香"

茂名市，地处广东省西南地区，当地香农几代传承采香卖香，茂名市一直以来都是中国最大沉香集散地，被誉为"中国沉香之乡"。目前中国绝大部分的野生成品沉香都从茂名采集、收购、加工销售出去，茂名地区沉香种植、采集、生产、加工等沉香产业的从业人员居全国之最，茂名香农不仅在家中加工销售沉香，由他们经营的沉香门店还遍布海南、广东、广西等地。据统计，目前共有沉香种植面积大约20万多亩，从事沉香加工销售、营销推广企业和个体户、合作社有1000多家，香农25000多人，年产值接近30亿元，占有全国70%的沉香市场份额。

沉香，并不是一种有香味的木头。它是瑞香科白木香树受到自然界的伤害（雷击、风折、虫蛀）或是受到人为破坏后，在伤口的开放期被真菌感染，才会开始结香，三四百年后结到极致，是一种混合了油脂成分和木质成分的固态凝聚物。正因沉香是极为稀少的香料资源，取得困难，只有帝王才配拥有，几乎可与黄金比贵。

据史料记载，中国的香文化，始于春秋，成长于汉，完备于唐，鼎盛于宋。古时常说的"沉檀龙麝"之"沉"，就是指沉香。沉香香品高雅，而且十分难得，自古以来即被列为众香之首。而沉香早在汉代就已成为王公贵族的炉中佳品了，随着佛教、道教、基督教等宗教的兴盛发展，沉香的使用更是频繁。发展到唐宋时期走进了人们生活的方方面面。自宋代起，文人间渐渐流行起一种品香活动——香席，于是便形成有"琴、棋、书、画"四雅和"点茶、焚香、插花、挂画"四艺。古代文人赋诗作画抚琴之前，都会焚一炉香，香气可以让居室的空气净化，能够安定心神，产生喜悦的情绪。

沉香进入中国人的生活，最早是以药材形式出现，史料记载沉香可"理诸气调中，补五脏"。沉香被广泛用作香料的根本原因在于其燃烧时所发出的气味乃高雅而清净，易使人心平气和，进入安详状态。可提高睡眠质量，缓解失眠、头痛和压力过大的情况。所以，沉香已经不是一种单纯的收藏品，而是集香薰、药用于一身，在收藏的过程中还可以提高收藏者的生活质量。

化州橘红

化州橘红，即化橘红，被称为"南方人参"，是广东茂名化州市的特产。在我国明清时代被列为皇宫贡品，仅高官享用。

化州橘红对种植区域的依赖性很强。化州橘红只有在化州境内含有礞石及多种特定的微量元素土质及生态条件下生成，故"化州橘红唯化州独有"，产量极其有限。

化州橘红，相传有一千五百多年的悠久历史，明、清朝代化州橘红被列为御品"进贡宫廷"。在临床实践中对肺结核、支气管炎、哮喘、长期胃痛、气痛、咽、喉炎等有独特的疗效。

化橘红因为产量低，又仅产于化州，于是才有"一片橘红一片金"的说法。而化橘红的炮制工艺据说非常讲究，工序繁复，成本也高，已被列入岭南中药文化遗产名录。

据了解，目前化州的化橘红的种植面积达到8万多亩，参与化橘红种植的群众20多万人。化橘红成药、化橘红制剂以及化橘红工艺品畅销20多个国家和地区，年产值超4亿元。化橘红产业已成为化州市地方特色主产业，成为化州经济增长新引擎。

2020春季中国（广州）国际茶业博览会组委会负责人、益武展览董事长胡卫红表示，茶产业和沉香产业密切相关，焚香、品茗自古以来雅致生活的一部分，茶人也爱香，沉香文化及相关产品在茶博会也受到越来越多的欢迎。茶博会这个平台可以助力茂名的优质特色产业，如沉香、化橘红等优质农产品的宣传和推广，希望能够为茂名特色产业的发展出一份力。

（文中部分内容来自：益武茶博会官网）

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