科技苑蔬菜种植(大棚冬瓜栽培及管理技术)

冬瓜又称枕头，是人们餐桌上的一种常见蔬菜，我们都知道，冬瓜一般是在夏秋季成熟，而在北方地区，利用大棚种植早熟冬瓜既可以满足冬季市场的需求，又可以为菜农开辟一条致富路。大棚冬瓜一般用串铃4号和串铃8号这两个分属于小型冬瓜的品种，本期节目就为我们详细介绍了春大棚早熟冬瓜栽培技术，主要包括育苗钵的准备、播种、播种后的管理、嫁接、嫁接后的管理、果实发育后期等内容。

[农广天地]大棚冬瓜栽培技术

　　嫁接属于生物的无性繁殖，是把一种植物的枝或芽，嫁接到另一种植物的茎或根上。本文中将嫁接技术运用到小冬瓜中有着重大的意义，既能保持小冬瓜的优良品性，又能产生一定的经济效益，让小冬瓜更加健康和茁壮的成长。　

　　1 嫁接技术　

　　1.1 播种育苗　

　　砧木品种：杂交白籽南瓜和褐籽南瓜目前比较受农民欢迎，比如绿洲天使和掘进龙。　

　　接穗品种：接穗品种的选择要具有的条件为抗病害能力强、品质好、产量高，同时适合市场的要求。　

　　1.2 苗床的准备　

　　炉火等加温的环境是必须的，这样才能为春大棚栽培冬瓜提供良好的生长环境。一般苗床的规格是：长度为6m，宽为1.5m，深度为15m。在砧木的营养土选择方面比较倾向50%的草炭或者80%的肥沃园田土，这些田土上必须在近几年没有种植过冬瓜。每立方米的基质上要加入1kg的三元复合肥以及100kg的多菌灵。将这二者进行混合，然后倒入营养钵中。营养钵的规格大小是8cm×8cm。穴盘中装进沙土后就可以进行接穗了。　

　　1.3 播种时期的确定　

　　山东地区的冬瓜播种一般是在3月的中旬，也就是定植期。定植期的确定是砧木和接穗日期确定的前提。顺序是先进行播接穗后进行播砧木，这和砧木发芽快有很大的关系。这2者之间相隔的日期为1周左右，也就是说1月的下旬是接穗的播种时期，而2月初是砧木的播种日期。　

　　1.4 嫁接的过程以及操作　

　　1.4.1 适期嫁接　

　　当砧木具有1～2片真叶时就可以进行嫁接了。需要的工具有：遮阳网、刀、喷壶、嫁接用的夹子、消毒剂等。　

　　1.4.2 嫁接的方法　

　　一般采用的是贴接法，注意嫁接一定要在遮光的环境下进行。将刀片紧紧的贴在砧木的叶子上面，向下斜着切下去。切面要平滑，长度在0.8cm左右；在接穗子叶下方的1.5cm处斜切，从上往下，注意切面要和砧木的切面吻合；接穗切好后，将其靠在砧木上，用夹子夹好；将瓜苗放进小拱棚内。为了防止病害，此时可以用75%的百菌清1000倍液进行喷洒。　

　　1.5 嫁接后的管理　

　　1.5.1 温度方面　

　　为了让伤口愈合的更快，白天的温度要在25℃左右，晚上的温度保持在15℃左右。遇到阴雨天气要更加重视温度。　

　　1.5.2 湿度方面　

　　嫁接后的3d棚内的湿度要保持在95%以上。对叶面要经常喷水，每天1次。　

　　1.5.3 光照管理　

　　嫁接的最初3d内要用遮阳网遮住，不让光进入棚内。从第4天开始，早晚让瓜苗接受光照，2～3h。5～6d后，保持在4～5h。10d后将小拱棚膜去掉。　

　　1.5.4 成活后的管理　

　　一般在嫁接10d后去掉夹子，进入正常的管理阶段。同时将砧木的侧芽去掉。白天的温度保持在25～30℃，晚上在15℃左右。定值的前1周进行低温环境下的炼苗。　

　　2 定值　

　　2.1 定值前的准备　

　　定值前要整理田地，将基肥施饱。大棚的塑料泡沫一定要在定值前20d前进行覆盖，之后对其封闭，封闭的时间为10d左右。封闭过后进行整理田地和施肥。每667m2的土地可以施有机肥6m3左右。　

　　2.2 作畦盖膜　

　　小高畦的规格是宽为130cm，高为15cm左右，陇之间的距离是60cm。将畦完成后就可以将地膜覆盖。　

　　2.3 定值　

　　定值的日期一般为3月的中旬，而且必须在晴天的中午进行。冬瓜株距为33cm，每畦可以栽培两行，密度为3000～3200株/667m2。栽好后要用水进行浇灌。　

　　3 田间的管理　

　　3.1 前期管理　

　　前期的管理要以保温为主要任务，这样才能促进苗的发育。棚内的温度一般在30～35℃即可，如果在35℃以上就要进行适度的放风了。定植的4～5d后，幼苗就进入了生长、发育的阶段，甩蔓则是在10d后开始进行。中耕和松土蹲苗的工作一定不要忘记。冬瓜要是长势良好，那么蹲苗的时间就需要长一些，反之，则短一些。　

　　3.2 将坐果率提高　

　　如何做到坐果率的提高，可以采用坐瓜灵蘸瓜。同时，根瓜一定要舍弃，这样才能保证单瓜的品质。　

　　3.3 坐果期间要对水、肥和温度严格控制　

　　要保证水的充足，同时可以将高钾肥在瓜的膨胀时期施。灌水的频率是1周左右，施肥也是一样　

　　4 对病虫害的控制　

　　疫病、炭疽病以及白粉病是通常见到的病害，对于虫害主要有蚜虫、白粉虱和螨类。科学化的管理是控制病虫害的主要手段，还要加强防虫网的布置和水肥的管理。比如针对炭疽病可以采取以下措施，选用25%的施保克乳油1000倍液、53.8%可杀得干悬浮剂700～1000倍液、10%是高水分散粒剂1500倍液。同时还需50%施保功可湿性粉剂2500倍液加上75%的百菌清可湿性粉剂600倍液混合喷洒。每隔1周喷洒1次，连续喷洒3次。针对虫害，以防治蚜虫为例。蚜虫会增强病毒病的传播，因此要大力防治，用10%的氯氰菊酯2000倍，20%呲虫啉3000～4000倍液喷雾。一般3～5d喷洒1次，连续3次。蚜虫具有很强的抗药性，因此经常换农药是必须的。喷洒农药时要洒在叶子上，这样才能更多的杀死蚜虫。